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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...加水率やや高め。ツルっとした食感を重視したものです。 まん丸のチャーシューは面積が小さいですが、厚みが1cmくらいあります。醤油ダレがよく染みてていいアクセントになります...
...でも美味しい唐揚げです。 タルタルと絡めていただくと酸味も加わってますます美味しくなりますね。 イカのお刺身は付いてきた醤油ダレを絡めていただけば、醤油がらさがなく、美味しくいただけます。 ふと…生野菜にドレッシングなどがかかってないことに気が付きました。 この醤油ダレ、かけたら美味しくなるんじゃなかろか？と、タルタルを少し絡めて醤油ダレをかけてみました...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
麺屋 Somie's
12827人
- 火曜日、水曜日、木曜日
...山盛りご飯にチャーシューがトッピングw ご飯には、甘辛醤油ダレ！ ご飯を掘り進めると中からバラチャーシューが！...箸立ての傍らにある塩ダレ、醤油ダレで、食べ手側の好みに調整できるよう...鶏油もインパクトあり、更に新鮮さを感じる醤油ダレ...
...背脂の量は昨日の格別ヤさんより抑えておられるようです。それに合わせてか、醤油ダレも少しパンチ不足。麺も同じ製麺所から入れておられるとは思...
...」とお伺いすると、 「醤油ラーメンは普通の醤油ラーメンです。」というご回答をいただきました。 私としては、醤油ダレのほか、豚骨醤油ダレがあるものと推察しました...
...その辺は甘辛たれでカバーしてもらって食べ進めますよ。 小鉢はなますとサツマイモの蜜煮。 和です。（笑） 醤油ダレが絡んだキャベツも美味いですよ！ デザートに自家製プリン...
...美味しいかどうかわからないけど。 ■テーブルに置いてあるつけダレは、醤油ダレとミソダレの二種類。どちらもオリジナルらしい...店員さんのオススメでは、脂の少ないものは醤油ダレ...
...私としては好感を覚えました、(#^.^#) でも、豚骨鶏ガラ醤油ダレというスタイルも珍しくなくなり、 姉妹店としてJR柏原駅近くにもお店...
...いくらをてんこ盛りにして、卵黄、海苔を添えていましたが、これを よくかき混ぜて、熱々ごはんにオン！ 甘味の合わせ醤油ダレが絶妙なバランス...
...まあ、漢字を変えているから別物と言えば別物で当然なのか…。 で、今回は白湯醤油。うん、これ美味しいです。このトリダシは醤油ダレに合います...
...箸で手繰りながら口に入れます。 醤油ダレは結構味が強い印象。 辛さ、しびれは僕の感覚では標準的な感じで、程よい辛さ。 花椒のしびれも心地...
...具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。鶏ガラ豚骨からとったスープに適度の油分を加え、濃いめの醤油ダレで、ほんのりとにがみ...
...イノシシは臭みもなく、甘い脂身が特徴の逸品。 薄切りで早く火が通るので、焼くのが難しい。 「醤油ダレにつけ焼しても美味しいですよ。」とのお勧めで、一緒の供された醤油ダレにつけ焼にして食べてみるととても美味い！ 連れもとっても気に入った様子...
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