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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...飲み放題だと、『韓国各地の人気焼酎』が呑めず、限定されてしまうので注意が必要です。 テーブルにはすでに醤油タレと味噌タレの入った角皿があります...
...岡山のB級グルメ。味噌ベースのタレが非常に美味しい。 ■肉まきおむすび 甘辛ダレに８時間漬け込んだ国産の豚バラを 特製醤油ダレで炒めた５種類の具材とご飯に包み込む 夢と希望が詰まった一品...
...お野菜もいっぱい食べれるのでかなりお気に入り♡ お肉は追加も可能です。 最後の〆は太めの中華麺を鉄板で焼いてくれ 生卵と甘辛の醤油ダレでいただきます...
...スープは魚介×醤油ダレ+背脂。小豆島いりこ煮干の出汁は、香りが立ち旨味と出汁感濃厚。いりこの塩味が強く醤油ダレは少量でまろやか...親鶏チャーシューと呼ばれる鶏肉を載せる事。 スープは鶏ガラ×醤油ダレ...
...次回は海外へ行くかも？ スープは豚骨×鰹出汁×醤油ダレ。豚骨のコクと旨味に、鰹出汁は風味良く出汁感濃厚で、醤油ダレは薄口で、たっぷりの背脂がコクを出し...並と大は同一料金で９００円です。 スープは海老清湯+鶏白湯×醤油ダレ...
...油そば】￥780 ■油そばW盛り 油そば 並1玉 油そば 並1玉 （ラー油＋醤油タレ 630円） ★★★☆ 麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,半熟玉子,刻み海苔,白ゴマを使用。このお店は関大前にある『きりん寺』の４号店にあたり、上新庄にあった『京都風中華そば １８６』跡地に１０月２０日にオープンしたお店です。Kumaさん情報で早々の訪問です。醤油タレにお好みのラー油とお酢を加え...
...鶏醤油のスープはまったりとした口当たりの鶏白湯に醤油ダレのキレがあり、うまし。 魚介あわせ醤油のスープは、濃厚な鶏白湯に魚介出汁を加えたものですが、醤油ダレが前面に主張しすぎて、醤油辛く感じます。...ん～結構濃さもあり、鶏白湯になるんでしょうか？＋醤油ダレ的！ ｽｰﾌﾟを飲んで思い出したのは・・・...
...胡椒風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで酸味のある味わいで...なかなかに濃い出汁でどっしりと煮干しを感じますがエグミはありません。 醤油タレもきつくなく...
...上新庄駅から徒歩約5分！！ つけ麺 KURO!! 濃いしょうゆダレでおいしかった！！ 2度目の訪問...つけダレは魚介風味の肉片の入った濃厚な醤油ダレです。 基本的には醤油味ベースなのですが、...幅40cmの皿にドーンと盛られて出されました。醤油ダレは濃いめの味付けです...
...や た ら 旨 そ う な 一 枚 ！ 醤油ダレ染みた豚バラ巻き肉を、 こんがり炙った香ばしいヤツ。...り過ぎて無意識にご飯物ポチっと押してもうたー(^｡^)魚粉かかり醤油ダレで旨し！焼き海苔で...鶏・魚介からとったスープにやや多めの油分を加え、醤油タレの甘みに程良い酸味を効かせた味わいで...
...ってことで、噂に違わぬ濃厚とんこつラーメン。醤油ダレ薄めでダイレクトに豚骨の旨味を味わえるスープは確かな味です。...少し待って着丼。 豚骨スープに醤油タレを合わせた一杯は茶色く白濁しています...こってり濃厚系のとんこつラーメンで有名なお店です。 醤油ダレ控えめで豚骨の旨味をしっかり感じさせるがっつり極老とんこつスープ...
...上に油が浮いていますが、スープとは完全に分離していません。 醤油ダレがあまり強くないマイルドな味わいですが、...これはヤバい。 ニンニクは沈めて反対側から。 スープは絶妙な醤油ダレと動物系のうまみ。 これはなかなか。 カラメにしなくて助かった。 このバランスを壊したく無いくらいいい出来。 そして脂増しした醤油ダレに漬けてある別皿の脂を入れるのを躊躇する...
...鶏中華そば+辛麻飯+生玉子をオーダー。生玉子は無料です。麺のかたさを選べるそうですが、指定せず普通で。 スープは鶏出汁×醤油ダレ。大山軍鶏をはじめ、純国産の鶏ガラで長時間かけてじっくり取ったスープは、香りが立ちコクと旨味濃厚ながら、さっぱりとした優しい味わい。醤油ダレは創業１４０年続く九州の醤油蔵の醤油を味付けされ...
...一昼夜煮込んだコク旨スープという「特製ラーメン」700円を注文。 豚骨ベースの白濁スープはコクがあり、 しっかりした醤油ダレで調味されています...
...鶏はしっとりプリッと、ネギはしっかり焼き目がついてるのにパリパリの食感が良い。ニンニクの利いた香ばしい醤油ダレでメシが進む 復活の親子丼 期間限定 2022年4月に10年振りに登場した吉野家の親子丼が...
...¥50 ●スープ 《鶏ベース 醤油》 鶏出汁と醤油ダレを攪拌させ乳化した泡系鶏白湯 ●麺 《やや中細...丹羽黒どりから抽出した出汁に数種の醤油と煮干しを落とし込んだ醤油ダレを合わせている ●麺 《やや中細 ストレート》...合わせる醤油ダレも尖ってなくスープと融合している...
...プーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚肉からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、ほのか...
...刻み玉ねぎも載ってます。 スープは煮干しのしっかりとした出汁の味に、醤油ダレがあわさり、まろやかでコクのあるお味♪ 麺はやや平打ちの太麺♡ コシもあって...丸みの醤油タレでまろやかな味わいで...
...鶏ガラ・モミジ・野菜からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、唐辛子のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで...
...スープはﾃﾞﾌｫでも濃いめの色で、いただくと鶏油が美味しく 醤油ﾀﾞﾚがいい感じでいい感じ！ 麺は～中太やや平 どっちかって言うと... ●スープ 《豚ベース 醤油 鶏》 豚骨と醤油ダレに鶏油を合わせている ●麺 《太め 縮れ》...豚骨からとったスープにやや多めの鶏油を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで...
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