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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...丸みのある醤油タレで独自の甘みが広がるまろやかな味わいで...かの「きんせい」DNAを受け継ぐお店。かつ、甘味の強い醤油タレの豚骨、魚介清湯に独自路線を見いだした(と...クドさしつこさナッシング(^O^) 醤油タレも塩梅よく...
...■ラムのロース(タレ)■ 続いてラムロースを食べる 今回、味付けは「タレ」にしてみた タレは「味噌ダレ、塩、醤油タレ」の3種類で 味付けをしていない焼いたラムロースを 好みのタレ&塩に浸けて食べる 冷凍していない生ラムは 適度な弾力があるけど柔らかい!! また、ロースらしく脂もあってジューシー おおおっ・・・美味しい美味しい!! これは、ご飯がめっちゃススム味やぁ タレはベーシックな醤油ダレが 私的には一番好みかなぁ・・・ ■野菜■ ジンギスカン鍋の周りに野菜を敷き詰める 野菜は「玉ねぎ...
...温玉ごはんは、ごはんの上に刻み海苔と温玉がのっかっていて、醤油ダレで味つけされています。 大阪のブランドポークのラーメンをいただけてよかったです。...辛玉、海苔、ネギがのっかっています。 麺は、中太ストレートです。 山椒が入った醤油ダレをまぜまぜしながらいただきます...
...冷たい飲み物とよく合います。 辛いんですが、娘もぱくぱくと進みます。 冷麺は、さっぱりとした醤油ダレとナッツの香ばしさが合わさっておいしいです...
...美味しい食べ方として、冷蔵庫で冷やしたら更に美味しいらしい。 一言注意しときますが、液状の醬油ダレが、とろりと流れ出します。 一口で食べ...
...めっさ山盛りマウンテンな釜揚げシラス丼到着〜♪(´ε` ) 断層考えたが、崩れるし…(ヾノ・∀・`)ムリムリ(笑) 醤油ダレかけて〜頂きます♪ 醤油ダレは意外にあっさり〜♪ しっかし...
...■ツラミとテッチャン ■ネックとミノ ■ミノ サクプリ! ■左から塩 味噌ダレ 醤油ダレ ■ぷりぷりテッチャンには味噌ダレが合う合う! ■塩が美味しくてお代わり ■ライス...焼くのは穴の空いた鉄板スタイル。 さっと焼いて頂きます! 味付けは塩とみそだれと醤油ダレがありまして...
...ほうじ茶猫さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みの醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁で...
...豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、ほのかなゆず風味をアクセントに、醤油タレの旨みと香ばしさ広がる深みのある仕上がりになっています...
...チャーハンも美味しい。 何より、餃子が最高でした。 焼き加減も、バッチリ! 見た目も美味しそう! 一口サイズで、醤油ダレと、味噌ダレで ...
... ●スープ 《豚骨ベース 鶏 醤油》 豚の背骨・ゲンコツと鶏ガラから抽出した旨味を玉ねぎ・生姜・ニンニク等を合わせて醤油ダレで纏めている ●麺 《細め ストレート》 加水低めでしなやかなコシを備えた香ばしさが広がる自家製麺 ●トッピング...
...トロミがつけてあり、醤油ダレも 天下一品を思わせる味付け... ●スープ 《豚骨ベース 醤油》 濃度のある豚骨の旨味を醤油ダレと合わせている ●麺 《細め ストレート》...鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂を加え、やや強めの醤油タレで濃いめの味わいで...
...5分強で運ばれてきました スープは豚骨ベースに和ダシの醤油ダレで 背脂と白胡麻・黒胡麻が浮かべられており...スープは、豚骨ベースにして和風のダシの醤油ダレでした。...豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、カドの立った醤油タレで濃いめの味わいに仕上がっています...
...ご飯の上にかつお節もかかってるけど……かつお節の風味が強すぎてネギラー油の味が消えがちなのが残念。 ロースカツは醤油ダレがかかっているけどサクサクのままでネギラー油との相性も良く美味しかったです...
...個室に案内していただきました。 注文は、タッチパネル式。ということで、いろいろ頼んでみました。 お肉を待っている間にポン酢や醤油ダレ、レ...
...フリードリンクはランチタイムは180円、ディナータイムは280円で追加しました。 醤油ダレ、味噌ダレ、ポン酢、レモン汁、 おろしにんにく、キムチ、ネギ、漬物。 白ご飯...テンション↑ タンは レモン果汁にネギ塩をトッピングしたタレで 他のお肉たちは 醤油ダレにコチュジャン+ニンニク...
...鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、し...
...無化調スープは鶏ガラをベースに、鰹出汁を加え、少量のラード油を持たせた醤油味。 なんともあっさりとしたスープで、丸みのある甘口醤油ダレを使っているので柔らかい飲み心地でいただけます...
...喜らく 日根野店』が昨年にリニューアルしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとしたやさしい仕上がりになっています...
...具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ワカメを使用。 鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで酸味の残るあっさりとしたやさしい仕上がりになっています...
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