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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...価格からも容易にわかることだが少々残念に感じた。ステーキソースは「オニオン」と「醤油」から選べたので「醤油タレ」をチョイス。しょっぱい醤...
...鉄板牛サイコロステーキ 熱々の鉄板で甘辛なソースに絡めてお召し上がりください。 ■サクサク長芋の鉄板ステーキ 定番 醤油ダレに絡めたわん人気の一品！...
...日本人1枚残しの法則が働きかけました（笑） ⚪︎牛蒡のから揚げ こちらは牛蒡を柔らかく甘い醤油ダレで煮てあり個人的にはすごく好きでした。...
...味は「塩味」「醤油ダレ」どちらも絶品です...カルビ・ロース（醤油ダレ/塩ダレ） ◇◆◇ ■極旨上カルビ【国産交雑牛トモバラ使用】...小さなお子様にも大人気のカルビです。味付けは『醤油ダレ』がおススメで脂が香ばしくこってり風味の肉にタレをからめて...
...「上ミノ」968円 ホルモンはもみダレが選べます 素材の味が引き立つ【旨塩味】 味の基本濃厚な【味噌たれ】 醬油タレのコクとの【合わせ味】 辛み好きにたまらない【ピリ辛味】 今回はピリ辛味をチョイスです...
...失礼になるかもしれないが、出汁で勝負しているというより醤油ダレで勝負しているような感じ。醤油ダレが他店より多めなので、スープは醤油感バリバリである...後味の良い丸鶏ベースのNo MSGスープに醤油ダレとおろしニンニク少々...
...スープは胃壁にすぅ〜っと染み込む 優しいもの。出汁と醤油ダレの相性も 抜群。 麺は縮れ低加水麺。もさもさ感が...すっきりしてて、あっさりめなスープ。 出汁と醤油ダレが、バランスよくじんわりきます。 麺は加水率低めの中華麺。...鰹節、鯖節、昆布、煮干し、干しエビを加えたもの。ベースの醤油ダレは...
...海苔が増量かな。スープは豚骨鶏ガラを使い抽出したコクのある出汁に、かなり強目の醤油タレ。私的にはかなり塩気が強いと感じました(・・;)...(≧∇≦)b スープは豚骨鶏ガラを使い抽出したコクのある出汁に、かなり強目の醤油タレ...
...秘伝のにんにく醤油ダレ、塩からお選びいただけます。 ■ぼんじり串 秘伝のにんにく醤油ダレ、塩からお選びいただけます。 ■ハツ串 秘伝のにんにく醤油ダレ...
...スープは湘南鶏、黒さつま鶏、鶏、鴨、豚、乾物 乾物醤油ダレ チャーシュー、吊るし焼き、鴨低温調理 油そば専用厚切り豚...食べ進めるうちに味が馴染み、鶏・豚・鴨・乾物の合わせの出汁と醤油ダレの味わいが良く、かなり好きな味でした ...ベースのスープに合わせた醤油ダレのバランスなのか...
...オーソドックスな感じでいいですね。 □すなぎも （200円）：砂肝のわりにやわらくてうまい。 味は［塩ダレ］［ふり塩］［醤油ダレ］と３種類選べる...
...特盛もあります。） 辛みを抑え、甘味を引き立てた刻み玉ねぎ、 チャーシュー、メンマ、のり、中細麺とが 鶏ガラを使ったダシと醤油タレのスープ （あっさり醤油スープ）にマッチした 醤油ラーメン好きにはたまらない一杯...
...それを濃いめの醤油ダレがキリッとまとめています。 昨今の煮干しのエグみ強めのスープとは違い、じんわりと煮干しの旨みを楽しめる、そんなスープです。 これが無化調とは…恐れ入ります。 麺は中太麺。自家製。醤油ダレが濃いめなので、少し茶色く染まっています...スープは煮干がほのかに香りつつもベースの旨味がしっかりしていて醤油ダレにも頼りきっていない...
...圧倒的な醤油コク感および醤油の旨味感 を堪能出来つつ、さらに醤油ダレに牡蠣を使用していることもあり、...節の味わいがブシっと広がり甘さがあるとおつゆ感覚を覚えますね。 醤油ダレは鮮やかのある味わいで塩気はジャスト。 特徴の1つとして...椎茸系の甘みなどもいつも感じてしまいます。 また醤油ダレですが...
...ガーリックをチョイスしました。 食事は出来上がったらベルで呼びだされます。 炙りサーモンは醤油ダレがなかなかおいしかったです。 ポテトは...
...どんぶりに配合した醤油ダレ等に、奥様が出汁を投入。奥様が続いて、どんぶりに麺を投入。 その上に、ご主人が調理したもらしのあんかけをお玉ですくって投入。 「はい、お待ちどうさま」と奥様が配膳。 見事な共同作業です。 結婚式の「初めてのお二人の共同作業です。って司会の言葉に合わせ、ケーキにナイフを入れるより素晴らしい」 当たり前ですかね。 出来上がった「もらしラーメン」は、もやしの他、人参、キャベツ、玉ねぎ、きくらげなどが入っていて、醤油の出汁とマッチしています。 あんかけの野菜の味付けと醤油ダレのスープのミッ...
...レバねぎ串やハラミ、シロ・・・ でも私の好みは、ハチノスですね！ これがまた柔らかい歯ごたえといい、 網目状の肉の食感、醤油ダレの味付けと絶妙...
...激うま です(´∀｀) まず三福だんごですが、ちょっと柔らかめのお団子（むしろ餅）ですが、かなりのボリューム。 甘辛い醤油タレと味噌タレがあり...
...これを目当てのお客さんも多いはず。半味玉、刻みネギが添えられ、ラーメンの醤油タレが掛けられてます。モヤシ炒め、タレ、チャーシュー、最強のコンビネーション♪︎...スープはそんなに豚骨とんこつしていなくて、醤油タレ...
...量は少なめ。 野菜はしっかりと熱が通されて柔らかく食べ易い。 野菜は程よく盛られてました。 味玉は醤油ダレに漬けてあって、中の黄身の半熟度合いは弱め。 しかし、及第点な出来栄えに思えました。 白髪ネギは別皿に盛られて提供。提供後にタンメンの上にトッピング。 醤油ダレがかけてあり...
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