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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しかったですよ。d(^-^) そういう事で、ごちそうさまでした。 う〰️ん、私の顔も知られてきたかな(笑)Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 醤油豚骨ラーメンを食う‼︎ 長浜わっしょい! ラーメンセンターと迷ったけど、たまには醤油豚骨と思い入店...
...■値上げの波が…ラーメンが高級になって行く… ■今日は昔ラーメンでなく醤油豚骨を… ■いつもの卓上調味料❗下ろしニンニクと辛味ニンニクは大砲ラーメンでは必須❗ ■ネギとチャーシューをトッピング❗ ■側面❗ネギにはたまらない写真 ■接眼 ■チンゲン菜 ■ゆで玉子 ■バラ肉のチャーシュー ■この薄さが大砲ラーメンのチャーシュー❗ ■コッテリ系の醤油豚骨スープ...
...おばちゃんが作ってる?? 不安がよぎるが後には引けない、 しょうゆ豚骨の褐色系のスープに細麺が絡んで...■シナチクが少なかった ■あっさり味の醤油豚骨スープ ■店内をパシャ 土曜日の12時過ぎ ■レシートもろた...スープが あっさり味なんよね 醤油豚骨なんだけど 店の貼り紙には 豚頭を長く炊き続け...
...顔はマスクしてる ので分からんけど おそらく娘さんと断定出来そう 客が居ないので あっという間の完成 見た目のスープは醤油豚骨みたい バリカタの細麺は 歯切れが良さそう 良い感じの茹で具合 加水率低めで 小麦の味が口の中に伝わる この麺はお見事...
...背脂はモヤシの上に のせてなく スープに混ぜてるのでは 蓮華で掬うと浮かんで るのが見える 肝心のスープは醤油豚骨ベースで豚骨が強調 されてる 悪くはないスープを飲みながら麺も野菜も食う でも 単調な味付けに やはり飽きてしまう...
...これを除けば、今日のラーメンはかなり良い出来です。 醤油豚骨のスープも、今までの塩気勝ちでなく、いいバランスです。 多分...デカそうに見えますが 薄っぺらでした 肝心のスープは背脂の入る醤油豚骨 の味で 結構濃いめ 辛味調整の味噌の1は辛さは感じ ないが...ニンニクがきいた醤油豚骨です...
...待つ間にセルフサービスのコーナーに あれっ高菜が無いっ 補充もしてない。 キムチだけ、ちと頂く。 スープは醤油豚骨で麺は細麺使用 バリカタは完璧な仕上がり...
...おぉー!結構ニンニクが効いててコクがあるぞ…! 醤油豚骨ということもあり塩味は強めな印象です!...すごい 背油が浮き 細く刻まれたニンニクの姿も見れる 醤油豚骨スープには トロミ感を覚える バリカタの麺は...
...なくて 替めんと言わな 知らんふりされてた 極細のストレート低加水麺使ってる 極細なんやけど、このモサ感が良かね〜 醤油豚骨スープで 豚骨の臭いは感じらん あっさり...
...スープは豚骨の濃厚さもありながら、それだけではない味。 醤油豚骨系ですが、ハッキリしないと言えばハッキリしないような。...ちゃんとした豚骨ラーメンで、骨を焼いたのか香ばしい 酸味が特徴的で、基本は醤油豚骨の部類でしょうか 麺はやや細麺で基本がカタで提供されます 少し塩気を感じる麺で...
...久しぶりの京都ラーメン 若い頃、東海地方に住んでたよく、京都ラーメンの雄『横綱ラーメン』と『来来亭』に行っていた!こってり醤油豚骨に九条ネギを沢山乗せて食べる❗このスタイルが好きでした...
...豚モモ身のチャーシュー2枚 茹で卵半分 木耳に青ねぎ がのせられる 豚骨スープの匂いは微かに感じる 薄めの 醤油豚骨は 少し塩分が効いてる 後で喉が渇いてきそう この スープの事を書いてたんだ 焦がしネギマー油を混ぜて食っても...
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