宇品の醤油豚に関するお店

...ノーコメント　■メニュー　■嵐げんこつらあめん　■炒飯ﾊﾞﾀｰ醤油　■豚そば　■極味　■つけ麺　■サムライラーメン　■山頭火　■辛いラーメンノーマル...今回は15分程度待ってやっと着丼。 藤崎家は醤油豚骨のスープに中太麺でちょっとのほうれん草...

...組み立てもイイかなと思った。 広島風醤油豚骨中華そば。 土日祝日が休みのこちらのお店。行こうにもハードルが高く、なかなか行けてなかったのですが、やっと訪問できました。 こちらは昔ながらの食堂スタイル。近くにチェーン店の食堂がありますが、価格的には勝るとも劣らない安さ。手作り感もあり、特に中華そばは昔ながらの広島風醤油豚骨味でスープは業務用のものではなく、お店で仕込んで提供されてるみたいです。チャーシューは脂身が多く好みではありませんでしたが、こってり気味の醤油豚骨味のスープは...

...やさしい自然な味付けでした。 一通り食べてお腹いっぱいになったところでラーメン！ あうんです！ 醤油豚骨？魚介系？ ラーメンに詳しくないんで解りませんが おでんの煮汁にも似た感じのスープがまろやかでちょうど良く...

...肉うどんってハズレ無いって言う定説は ボロボロと崩れ落ちました… 宇品港ターミナル内にある食堂。素朴な醤油豚骨スープ。美味しく頂きました...

...ラーメンは中華屋と違ってごま油香らないちゃんと固茹で麺で優しい醤油豚骨です。 日曜におられがちなおネオさまの段取りと心遣いにほんまのプロ...

...やはり塩とんこつが1番好きで、次は油そば、十(つなし)そばは少し違うかなって思います。 塩とんこつは広島の醤油豚骨とは違い、にんにくがア...

...チャーシューのとろとろ具合や味玉の半熟加減も絶妙。 広島の醤油豚骨ラーメンを新規開拓しても当たりはずれがあって口コミしないときもあるのですが...殻ごとペーストされているんですね。 旨味MAX仕様かー。 広島の醤油豚骨の箸休めに是非ですね...

...内容はラーメン、揚げ餃子、漬物、ライスとなっている。 ラーメンのスープを飲む、あっさりとした醤油豚骨ラーメンです。 麺は加水率高めの細麺...

...パンがガーリックトーストなのも面白いですね 醤油豚骨の中華そば豚骨強め。 「牛たん はなの庵」というお店の店名は隠してあるというか消えていたのですが経営は同じようです。 現在は子育てに専念している奥さんから旦那さんにバトンタッチ。 ご主人は以前ラーメン（中華そば）のお店を経営されていたようです。 ランチメニューは中華そば数種類と焼き豚丼やライスのみ。 現在でも夜は「牛たん定食」があるそうです。 食べたのはシンプルに中華そばです。 ・中華そば 700円 スープは醤油豚骨の豚骨強め...

...できあがった中華そばを持ってくるときに丼が少々揺れていた。 中華そばはコショウがかけられており、モヤシの量が多かった。 醤油豚骨なのかなと思ってスープを飲むと...

...この中華そばは店のサービス品とのことでした。 できるだけ価格を抑えて、食べやすいものを作ったそうです。 できあがった中華そばは醤油豚骨ラーメンだと思っていたが違った...