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口コミ・お店の情報に「醤油豚」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
炭焼ダイニング WA
当店は『馬肉マイスター』が厳選した馬肉を使った料理が食べられる数少ないお店です！
5537人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■生牡蠣（1ケ） ■蒸し牡蠣（1ケ） ■若鶏唐揚げ ■枝豆 ■明太子炙り ■鹿肉の炙りユッケ ■炙りせせりポン酢 ■醤油豚骨！中華そば こだわりの醤油豚骨！ファン多し！...
...焼き飯とラーメンの組み合わせはよく食べているので違うものにしよう。 スジ煮が付いているラーメン定食を注文した。 ラーメンは醤油豚骨です、...
...殆ど薄れてゐるのが實際です。 嘗ての「すずめ」さんに關しては、醬油豚骨ですから、醬油に據る返しが效いてゐるのは當然として、それに負けず劣らず、根菜に據る甘みが凄まじく、複雜でありながら、それでゐて調和を感ずる一杯だつたと云ふイメイジを、未だに私は抱いてゐます……。 廣島市の中華そばであれば、昔も今も、私は「上海總本店」さんのラーメンが一番好きですが、此方は、「陽氣」さんや「小鳥系」に據る醬油豚骨とは全く異なるラーメンです...
...数分で登場したラーメンのスープは薄茶色に白濁した、いわゆる醤油豚骨系に見えるが油分は少な目。 たっぷりの細もやしとネギ...これ、結構すきかも。 会社の近くにあると中毒になる感じです。 醤油豚骨ラーメン 昔懐かしい感じの醤油豚骨ラーメン...
...岩国に帰ったらあめん両さん.は加古町時代に修業したから普通のしょうゆ豚骨でしたが今のラーメンでもやし追加のビジュアルは...背脂チャッチャッかなりこってりも、広島のラーメンはどこも醤油豚骨。 自家製麺か？麺を打つ部屋っぽいのが見えました。...骨々亭さんといえば、広島では珍しいかなり太めの平打麺にこってり醤油豚骨...
...６５０円に 変更 麺は ストレート細麺 スープは 豚骨の白濁して濃厚を 想像してたが 思いのほか あっさりして 広島風の醤油豚骨に近い感じで トッピングのキクラゲが 九州を強調してるのだろうけど モヤシに変えたら 完璧に広島風かも？です 豚骨臭が...
...ランチ時は、ご飯が無料で頂けます。 醤油豚骨スープに鶏皮由来の鶏油を添加。...3つの設定を全て【普通】で注文 ランチ時は、ご飯が無料 醤油豚骨スープに鶏皮由来の鶏油を添加...やはり、自分は別々に食べる方が好きかな。 ラーメンのスープは醤油豚骨でこってりとしてトロミがあって美味しいですね...
...ただその中でも確実にご当地の麺というものがあり、らーめん系で言えば ①西の広島醤油豚骨 や ②東の背脂鶏ガラ醤油（いわゆる尾道らーめん） ...
...ご馳走さまでした。 至福の一杯。 スパイス醤油豚骨ラーメンのごはんセットを頂きました。いわゆるカレーラーメンとは違いカレーの味だけが前面に来るのでは無く、よくわかりませんが、色々なスパイスが入っていて、それでいてちゃんと全体がまとまった美味しいスープでした。私には割と辛めでした。麺も私の好きな中細ストレートでスープとの相性もよく、原田製麺さん？なのかな〜？ 非常に丁寧に作られていました。個人的には、スパイスの入っていないベースの醤油豚骨スープのラーメンも食べてみたいので...
...正直、専門店では無いのであまり期待せずに頼んだのですが、その味と完成度にビックリ! 実に美味しい‼︎ スープは醤油...豚骨…⁇ と迷うほど豚骨感は余り感じ無いのですが…、店主にお伺いするとやはり醤油豚骨との事...
...というわけで券売機へ。 ラーメンは赤、黒、白から選択が可能。 深く考えず今回は赤の醤油豚骨687円と日替わりセット263円が揚げ餃子だったのでご飯とのセット950円を。 ちなみに黒は背脂と醤油、白は鶏こってり。 3分程度で到着。 スープは背脂の甘さとコクが効いて中々美味い。 醤油豚骨だが背脂が入っているし...
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