大洲市の里芋に関するお店

...ﾟ 衣が両面のうちの片面は厚め、さくさく、もう片面は衣が薄め。 中がとろとろの里芋、何もつけずに美味しい。 買ってすぐに食べられる大洲コロッケ。 お店の方は「芋炊きコロッケのことですか？」と言われていたので、芋炊きの里芋を使うのかな。 こちらのお店は大洲コロッケで寄ったけれど...【いもたき】 愛媛の郷土料理「いもたき」は 船上の鍋で熱々が提供される 具は「里芋...

...基本が大洲名物の、「いも炊き」なんですね 里いも、人参、こんにゃくが、いい味出してます。 サラダ取り放題。...大洲コロッケは、里芋で作られていて、 好き嫌いが分かれるかもしれません...写真はありませんが、大洲コロッケ…たぶん里芋…美味しかったです...

...ですが、食いしん坊の胃袋は主役の里芋にこだわります。里芋は元々ぬめり感が強くていつも調理するカミさんをてこずらせていますが、大洲産と比べて他産地の里芋は柔らかいねっとり食感が弱く感じるため...

...芋煮コロッケ！！！これがうまかった！！ 芋煮には、サトイモを使うのでしょうか。 このコロッケのメイン食材もサトイモさんで、人参やらなにやらのほかの野菜も色々入ってる。...） 「いもたきコロッケ」は里芋がベースとなっていますので...

...酔うやん！！ 刺身の盛り合わせもひとつひとつ丁寧にお仕事をされていて感心しました。 もちろん味も最高に美味しかったです。 里芋の唐揚げがこんなに美味しいとも思ってなかったので会話も弾みました...

...食べログ情報では600円の定食があったはず、と思ってとりあえず定食を注文。日替わり定食のようです。 今日のメニューは里芋のいも炊きみたいな感じの煮物、刺し身、ひじきの煮付け、切り干し大根というか紅白なますというかな感じのもの、これに熱々のおうどんがついてきます。 全体的に味は美味しい。里芋はめちゃくちゃ里芋自体の甘さがあるし...

...ランチタイムはセルフでコーヒーも付くみたいです。 紙コップのコーヒーですが、しばしまったり… 産直で買った妻が好きな、大洲の里芋をぶら下げて高松に帰ろうと思います…(^^; ご馳走さまです...

...いい感じ 鉄焼きホルモン 680円 このプルプルとしたホルモン、最高 里芋コロッケ（鶏ミンチ） 150円 里芋コロッケ（納豆） 150円 里芋コロッケ（キムチ） 150円 いわゆる大洲コロッケだと思います...

...つづいては，これもココに来たら食べておきたい一品。 ●エビと里芋のコロッケ（3本，600円） 里芋を使った大洲コロッケとか，いもたきコロッケというのが最近大洲の名物にしようという動きがありますが，それとは別にエビと里芋のコロッケ...