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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オイスター、パイン、チヤツネで濃厚な味付け、美味ですよ 大盛 ■和風グラタン 里芋、シメジ、エノキ、クリーミーな和風グラタン 大盛 ■エビチリ 大き目の海老...■串焼き仕込作業 ■スペアリブ ■牛筋煮込み ■茄子のグラタン ■和風里芋のグラタン...
...そしてそこに至るまでの「福井の水・土・空気・伝統」を沢山ふくんだ食材、「米」「大豆」「梅」「里芋」「花らっきょ」「鮎」「鮒」「若狭牛」「野菜」「果物」等も生き生きしています...
...早速頂きました。 とろけるタン! ソースとの相性も抜群。あしらいの上庄の里芋、ブロッコリーの味もいい。 つづいてタンの網焼きが登場。 粒...
...残り半分は湯通しで油抜き。 豚バラと福井県大野産里芋とあわせて炊きましたが、焼き厚揚げよりも煮厚揚げのほうがより美味しかったです。 この厚揚げ、次回も買いです(^^) ご馳走さま...
...■福井名物 焼鯖寿司 ■若狭名物 小鯛笹寿司 ■■蕎麦前 ■出汁巻き玉子 ■上庄里芋煮っころがし ■竹田の厚揚げ ■■お昼の点心 全五品 ■越前若狭の地酒 店主厳選...の内容は次のとおりでした 。 ※煮しめ ・・・竹の子・コンニャク・上庄里芋・椎茸・生麩・鶏つみれ・海老・楓麩・人参・レンコン・さやえんどう木の芽など ※揚物...
...福井には、海の幸も沢山あり…越前ガニ… 他にも…水ようかん…大野の里芋さん。 お米も美味しいですものね。… 水が綺麗だからでしょうね~。...オット!実は、左手の人差し指を傷めているのを忘れていました。実は、職場の里芋の芽かきをしている時に指もかいてしまったのです...
...・ソースカツ丼・コシヒカリ・若狭牛・梅・らっきょ・へしこ・昆布・若狭カレイ・若狭ふぐ・福井サーモン・天然鮎・焼き鯖・水ようかん・里芋・黒ニンニク・油揚げ・ボルガライスなどなど...
...10分程で、天おろしそば定食の登場です。 ◆ 天おろしそば定食¥1700 メインのおろしそば、天ぷらに、温かいお蕎麦、豆腐、里芋煮、菜っ...
...初めてのソースカツ丼 美味しかったです。 ご馳走様でした。 【福井県内モーニング物語308軒目】 朝の5時から(~7時)の里芋芽かきを済ませてから...
...週末は本当に多くのお客さんで溢れる一福さん、みなさんがもちろん頼まれるのは、名物の塩だしおろしそば。瓶ビールと里芋の煮っころがし(本日のおつまみ)を楽しみつつ...
...「チーズ イン 里コロカツ丼」 地元の高校生とコラボしてメニュー化したという 地域活性メニューですね(´∀`*)ウフフ 里いもとチーズを豚肉で包んで揚げたとんかつ(?) をカツ丼にしたもののようです(´▽`)...
...気持ち的には得した感じです。 追記②:実は土曜日(宿泊の前日)の朝5時半から、里芋農園の芽かき(&草取り)の途中で、鎌がわたしの左手の人...
...・・・今庄の郷土伝承料理です(もち米・うるち米・大豆・豆入り番茶など) ※ いろいろな煮物 ・・・おあげ・人参・レンコン・里芋・ちくわ・筍・コンニャクの七種類 ※ ピーマンとナスの素揚げ ※ ナスとミョウガの漬物 ・・・自家製!? ※ マカロニサラダ...
...※茶めし・・・今庄の郷土伝承料理です(もち米・うるち米・大豆・豆入り番茶など) ※いろいろな煮物・・・おあげ・人参・レンコン・里芋など ※お漬物 ※マカロニサラダ ※食後のコーヒー(ホット) ※無花果(特別にギフトしてくださいました...
...嬉しい ■かぼちゃの煮物と、レンコンや人参入りの一品 ■揚げたてカツに、自分でソースをかけて。 器も可愛らしいです ■里芋かな?あんかけ風で美味しいです...
...ここでイノシシ肉が出ても全く不思議ではないのです。 身体の事を考えて、最初は季節の野菜として出てきた里芋・茄子・南瓜・胡瓜・キャベツをいただきました...
...東武百貨店池袋店北陸信越展にて。 マロン、里芋、苺ミルフィーユ。 里芋は里芋なのかなんなのか? 里芋自体はあまり特徴無いから良くわかんない...
...皮は箸で切れ、今までに食べた中でも最上位です。名物の桶弁はエビフライ、ヒレカツなどの揚げ物、焼きたての鯖、だし巻き卵、里芋、ごぼうなどの...
...¥820 です。 ドリンク付きでこのお値段は、昨今かなり貴重ではないでしょうか。 今日の内容は、豚の生姜焼、アジフライ、里芋煮、肉うどん...
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