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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...水炊き御膳、鴨つくね鍋御膳、横浜火鍋御膳 ふぐ雑炊御膳、季節限定 石狩鍋御膳があります。 水炊き御膳にしました。 ごはん、里芋のにっころがし...
...・新ジャガイモの素揚げ。ポテサラが旨かったのもムベなるかな、使ってるイモが高級なもののような気がする。 ・サトイモと麩の揚げ出汁。これは...
契約農家から仕入れる旬の食材を使用!こだわりの和食器で頂く和フレンチ◎ワイン常時400種!
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...小さなスープはカボチャ。落ち着く~ 一口サイズの白身魚のコロッケ。 7品。和食テイスト 豆腐のムース、柿をそえて。 里芋に蟹を添えて キノコのマリネ 生ハム 自家製スモークサーモン パテドカンパーニュ フラン 目で楽しめ...
【みなとみらいの夜景が見える個室、半個室が9室!北信越の地酒50種以上!!】
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...食事は北陸の地場の物が揃っており、取り敢えずは妻の希望の治部煮や香箱蟹を頼みました。 治部煮は鴨肉ではなく里芋を主とした造りでしたが、 独特のとろみのある汁に、程よく染みた里芋と生麩簾麩が良く合い...
【横浜駅西口ビブレ方面徒歩4分】創作京料理◎最大30名様まで全席完全個室を完備!
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...■白菜と浅利の煮びたし ■モロヘイヤとオクラのからし酢味噌和え ■あわ麩と茄子の炊き合わせ 【温】 ■里芋唐揚げ そぼろあんかけ 【温】...
...※別途チャージ料(お一人様500円[税抜])を頂戴しております。 ■雲丹カナッペ ■阿波尾鶏ささみ ■里芋 ■角煮中見せ ■角煮 ■胡麻...
『手作りにこだわる横浜の隠れ家』厳選した世界のクラフトビールを取り揃えています♪
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...卵ふわふわ具沢山でトリュフの香りがリッチ★ 9月の季節限定メニューからは 北海道産蝦夷鹿肉と里芋のイタリアンコロッケをオーダー。 ほくほくねっとりした里芋を使ったコロッケは いつもと違う食感とどこか懐かしい味わいで斬新! そしてメイン2〜4種とサイドメニュー2種から選べる...
...味噌汁、香の物付 ■メイン 鹿肉の和風ロースト 干し柿と柚子のソース 塩麹 山葵 里芋マッシュポテト ■デザート 抹茶テリーヌ バニラアイス添え 白胡椒 みたらし...メインは鹿肉の和風ロースト 干し柿と柚子のソース 塩麹 山葵 里芋マッシュポテト または猪カツ 大根と水菜のサラダ 柚子胡椒マヨネーズ が選べます...
...000円のコースがあって、この日は10,000円のコースを注文。 先付け、八寸、椀、お造りといった流れで、里芋の葉を皿に見立てた里芋といくらの和え物だったり...
...■フランス産熟成カマンベールチーズと生ハムの盛り合わせ ■里芋の唐揚げ ■マミーズタミーの真牡蠣 ■和牛ガーリックライス ■じゃこ山椒のおにぎり...刺身、焼き魚、カルパッチョ、里芋の唐揚げ...
...私はホッピーセット白(462円)でみんなとカンパ~イ! お通し(385円)は里芋と春雨の和え物。 普段は食べてはいけない里芋を久々に食べたが美味いねぇ...
日ノ出町駅3分◆海を感じるダイニングバーで、津々浦々の郷土料理を満喫!ダイバー大歓迎◎
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...屋久島郷土料理 ■OTUMAMI ■枝豆 ■枝豆ペペロンチーノ ■フライドポテト ■ミックスナッツ ■梅水晶の梅肉和え ■里芋のアリオリソース...
...「焼酎」にかかってたら怖いなと議論しつつ注文。 無事、緑茶が濃い方でした。 お通しは、里芋などの煮付け。 お通しがおいしいお店に間違いは...
...中央におろし生姜。餡がしょっぱいけれど、中の玉子と絡めると丁度良い。底に里芋と蟹が埋もれている。 ここで職人さんの再登場... ■焼 物 牡蠣と帆立貝の柚子味噌焼き (牡蠣・帆立・葱・里芋・スナップエンドウ) ■揚 物 お餅のはさみ揚げとふぐ香味揚げ...
...実はココが特等席でありまして、目の前で調理をするシズル感を楽しむことが出来るのです 温かさが残る里芋の煮っ転がしがお通しとして提供されたあとには...
...陣」さんです。ビルの2階と3階にありました。 まずはサワーで乾杯〜。お通しは「サトイモの煮付け」でした。ほっこりして良いですね。 2人で...
...15時頃だったかな。 座敷席には競馬中継目当ての人ばかり。 テレビ観ながら 競馬場さながら盛り上がってましたよ。 お通しは里芋をトロトロに煮たやつ...
...肉の旨味とタレの甘み黄身の濃厚さが相まってお酒がすすむ味わい。 『里芋』690円(税込) を 一皿 。 綺麗に面取りされた6面体の里芋にはうっすらと焦げ目が。軽く塩がふってありそのままでもおいしい。...■鮭とば ■白子ぽん酢 ■下仁田葱 ■長茄子 ■ぶり照焼き ■みそ焼きおにぎり ■里芋...
...内容は以下 ・蝦夷鹿肉のテリーヌ 洋梨コンポートと里芋のフライ ・山ウズラと柿のブッシェ ・雉のコンソメと雉のキャベツ包み ・猪バラ肉のポトフ 冬野菜と一緒に ・野鴨胸肉のロティ 古典風 もも肉と内臓の春巻きを添えて ・林檎のシュ トゥルーデル 栗の自家製甘露煮とバニラアイスクリーム ~秋の終わりに~ ・食後のお飲み物 ・ミニャルディーズ となります。 量感的な物は予想外のボリューム。 蝦夷鹿のテリーヌは原木椎茸やピスタチオ、蝦夷肉のテリーヌ。ポルトのソースに、里芋フライの上にはパプリカのチュイル...
【桜木町駅5分】「海と大地」をテーマに、拘りの食材にひと手間加えてご提供しております。
16252人
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...■本日の前菜盛り合わせ ■小海老のアヒージョ ■サトイモのフリット ペコリーノチーズ ■大人のマッシュポテト...■ジャンボマッシュルームのグラタン ■サトイモのフリット ペコリーノチーズ ■牛もつと青唐辛子のトマト煮込み...奈良漬け添え ■牛モツと青唐辛子のトマト煮込み ■サトイモのフリット ペコリーノチーズかけ...
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