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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■日清講和条約の中国側の使者、李鴻章の書 ■天皇陛下が泊まられた帝の間 ■里芋饅頭のキノコあんかけ ■李鴻章が宿泊した印接寺 2016.2 ■李鴻章道 2016...蒲鉾 大根浸し 河豚南蛮漬け 中華風くらげ、若布 紫玉葱甘酢漬け 煮物(茄子、里芋...
...山芋と卵のガトー ハモのフリットとゴボウのコンフィ 里芋のナージュとアサリ貝のジュレ サフラン風味...地鶏ときのこのテリーヌ 前菜2皿目、おいしかったです。 ◆ 里芋のゼリー寄せと河豚のサラダ...サーモン、タイのマリネ リードボーとたけのこの包み焼き 里芋のコンポートとタコのマリネ...
...■黒豚肉汁羽根付きギョーザ ■上海ショウロンポウ ■パンダ饅頭 ■五目春巻き ■茄子と挽肉の香り辛口炒め ■豚の角煮と里芋の付け合わせ ...
...000) 鯨さし(¥1,200) あじなめろう(¥600) 里芋揚げ出し(¥400) 雑炊、瓶ビール、地酒 値段記載なし...小エビの味がしっかりあり、絶妙な塩加減が美味い! 「里芋揚げ出し」500円 里芋が超なめらか~~ 餡の味加減がこれまた美味い!...
...◻︎山口県産米ごはん ◻︎季節野菜の味噌汁 ◻︎自家製ドレッシングのサラダ ◻︎大豆唐揚げ 黒酢ソース ◻︎白菜と春菊の 里芋カレーソースグラタン ◻︎車麩の角煮風 ◻︎ミニトマトのお浸し ◻︎ブロッコリーのベジバーグ ジンジャーソース...
...■ガトーインビジブル〜季節野菜の5層仕立て〜 ■蕪のふんわりムースと里芋のマッシュポテト〜サクサク蓮根チップス添え〜...グラスのにキュン ふわふわと揺れるすすきに見立てた、 里芋を使ったもちもちの芋餅 《 二品目/山粧う贈り物 》 〜秋鮭のテリーヌ...
...■イカ活け造り ■里芋コロッケ ■ブリカマ塩焼き ■くじらの竜田揚げ ■げその天ぷら...一通り食べると、げその部分を天ぷらか塩焼きにしてくれます。 他にも、里芋コロッケやブリカマ塩焼きなど...
...■一番奥の壁際の席が空いて案内されました ■ポテトサラダ、里芋と椎茸の煮物、冷奴、キュウリとクラゲの中華風ピリ辛和え...000円)が、まだOKとのことだったので、こちらを注文しました。 ポテトサラダ、里芋と椎茸の煮物...
...ふくコロッケ(100円) ふぐが入ってるかは食べただけでは分からない 多分里芋を使用してちょっとクリーミーな感じ さざえ(4個400円) 苦味なかったけどジゴ(内臓)の部分が大きく長い...
...《お刺身》 マグロ・イカ・ハマチ 《天ぷら》 海老・かぼちゃ・なす・ピーマン・インゲン 《煮物》 海老・かぼちゃ・里芋・ブロッコリー 《その他の料理》...
...■揚げ物 ■・海老と旬野菜の天ぷら ■・明太子の天ぷら ■・野菜の天ぷら ■・長州鳥の唐揚げ ■・揚げ出し豆富 雲丹添え ■・里芋まんじゅう...
...魚は何かな?甘露煮ってやつかと思います。焼酎が飲みたくなるような甘にがさがありました。骨も特に心配はありません^_^里芋の煮物は柔らか〜く煮付けられていました...
...開放的な黒と灰なフュージョン感満載なレストラン 16500コースらしい ・里芋/落花生 地物。里芋はピューレ、削りトリュフ ・槍烏賊/根セロリ 地物烏賊と青パパイヤ...ムール貝、枝豆 ■和牛 ■ピオーネ、赤紫蘇 ■ショコラ ■高津シェフ ■里芋/長州黒かしわ...
...栄螺、ハマチ、雲丹、アオリイカ、琥珀卵) ■色絵蓋付碗 ■炊き合わせ(車海老、里芋、筍、茄子、キヌサヤ) ■焼物(イサキの塩焼き大青竹盛り) ■角島産イサキの塩焼き...海鮮丼に手を付ける前に、まずは小鉢。 かたち良く炊かれた里芋にキノコたっぷりの餡...
...■☆味噌汁 胃に優しい♪ ■貝汁定食。 ■ご飯 ■たくあん ■うめっ。貝汁♪ ■里芋の煮っころがし。 ■なんだろ、美味しい。 ■美味い!鯖塩焼き。 ■選んでね♪...和食オンリーで、その全てが美味しい。 ・鯖塩焼きなんて、焼き加減最高の鯖。 ・里芋の煮っころがしなんて...
...シーザーサラダ お刺身の盛り合わせと続きます。 天然ひらそ・関門ダコ・北浦のウニ・いか・サーモン。 どれもすごく新鮮! 里芋まんじゅうきのこあんかけ 大抵、あんかけまんじゅうは味が今一つで全部食べきるのが苦痛なのですが ここのは違う! 今まで食べた中で、間違いなく一番おいしかった(本当)。 ちょこっと乗ったすりおろしショウガ、だしの利いたあん、そしてふくよかな味の里芋まんじゅう...
...200円 昔ながらの漆塗りの立派なお膳にセットで出されます。 お刺身はヒラス・鯵・イカ、 身の締まっていて美味。 メインは里芋コロッケ、...
...■プレートランチ ■デザート ■ジュース類 ■里イモチーズコロッケ ■エスニック タコライス ■ソーセージとほうれん草のピザ ■ブンチャ...
...6 晩御飯のおかずを購入しました。 平日の13:00頃の訪問です。 里芋のグラタンに惹かれて 他のお惣菜も購入。 チーズボウルはライスボール的かなと思いきや ミニコロッケにチーズが入っていました(笑) サーモンのサラダは サーモンは臭みなく脂もあり美味しい。 サラダ弁当は少しずつ おかずがあって色々楽しめます。 里芋グラタンはホワイトソースが濃厚で美味しく 里芋もヌルッと感がなく 里芋の苦手ば方でも食べれそうです...
...以下、注文メニューの簡単考察です↓ ●ナットウのマゼマゼ唐揚 一般的に薄力粉や片栗粉がつなぎとして使われますが里芋かな!?カリカリサクサク感が半端なく...
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