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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■すき焼き1 ■野菜と牛肉 ■強肴 ■大根、金山寺味噌 ■なめこの赤だし ■すき焼き2 ■すき焼き3 ■ひのひかり...肴 和風ローストビーフ 一文字 芹卸し和え 柚子練り 豆腐の金山寺味噌漬け 青味大根ピクルス 田舎蒟蒻 煮物椀 みぞれ仕立て 柚子...まずまず・・・、酒肴の中の豆腐金山寺味噌漬け・菜の花昆布〆はお酒の肴にぴったり...
...朝食は地物野菜サラダ、ベーコンエッグ鉄板焼き、煮豆、手造り紫蘇豆腐、梅干し、金山寺味噌などオーソドックスな朝食メニューがならんだ。 海外...
...■椀物:年輪大根と鮑 ■焼物:味彩牛塩焼き、椎茸のフリット、金山寺味噌、大根の甘酢漬け、葉生姜の甘酢漬け ■鯛鍋の食材たち...九州ならではです。 最終日の朝食は食事処でいただきます。金山寺味噌、蒲鉾、シラス山椒。オーソドックスな鮭の焼き物...副菜の椎茸のフリットと金山寺味噌いい塩梅がいいです...
...◆先附 ・穴子の桜葉蒸し 豌豆 葛餡 ◆旬菜 ・豆腐金山寺味噌漬け ・竹の子土佐煮 ・山菜の白衣掛け ・飯蛸桜煮 ・一寸豆 ・嶺岡豆腐...山葵 糸南瓜の加減酢 大和芋 蛸柔らか煮 黄身辛子 手長海老艶煮 姫おくら 豆腐金山寺味噌漬け 鰻笹巻き寿司 水晶とまと 無花果と合鴨の胡麻クリーム ・椀盛・ 潮汁仕立て...
...■前菜:あか牛ローストビーフチーズ巻き,海老辛子酢味噌,サーモン黄味寿司,陸蓮根金山寺味噌,三色ゼリー寄せ,白木耳酢物,辛子蓮根,水前寺菜お浸し ■造里:熊本特選馬刺し...前菜:あか牛ローストビーフチーズ巻き,海老辛子酢味噌,サーモン黄味寿司,陸蓮根金山寺味噌,三色ゼリー寄せ,白木耳酢物,辛子蓮根,水前寺菜お浸し 造里:熊本特選馬刺し...
...多くの客が待っている様なので我慢することにした。 モロキュウには、青唐辛子と金山寺味噌を和えた様な醪が乗っており、ピリッとした辛味が舌を...
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