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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【烏丸店】お料理全品グルテンフリー!お好み焼きと鉄板焼を楽しめるお店【四条・烏丸3分】
6207人
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...長芋と大葉のとろとろポテトサラダ!大人気です!!! ■シーザーサラダ ■伊賀チーズ クリームチーズを和歌山県産金山寺みそに漬け込んでいます...
【2月6日オープン】 日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場 京都伏見の山本本家「神聖」×大人の隠れ場酒場
2144人
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...税込 1419円(税込) ■蛤の神聖蒸し 税込 869円(税込) ■■京のお野菜 ■焼き白ネギ 金山寺味噌添え 税込 759円(税込) ...
【四条新町店】お料理全品グルテンフリー!お好み焼きと鉄板焼を楽しめるお店【四条・烏丸4分】
5517人
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...長芋と大葉のとろとろポテトサラダ!大人気です!!! ■シーザーサラダ ■一品 ■伊賀チーズ クリームチーズを和歌山県産金山寺みそに漬け込んでいます...
...漬物、汁物】 今日の白御飯は、八代目儀兵衛コシヒカリを使用。 土鍋で炊いているので、おこげがあっていいですね。 漬物に、 ・金山寺味噌 ・ゆず大根 ・味噌きゅうり があって...
...だしのきいたあんかけが上品です。 ・白和え、甘海老、 白和えは、しゃきしゃきれんこんが。 ・フィレ肉、 クリームチーズに金山寺味噌が添えられた和洋な一品...
...私は鶏肉の金山寺味噌焼き・小松菜の白和え 十彩豆・ほうれん草のツナ煮を選択。 妻は鶏肉の金山寺味噌焼き・春雨サラダ おくらとひじきの和え物・五目炒り卵を選択...■4鉢 雑穀米(650円) ■4鉢 UP 鶏肉の金山寺味噌焼き・小松菜の白和え・十彩豆・ほうれん草のツナ煮...
...食欲を増進させてくれます。 ▼水なすスライス 甘くジューシーな水ナスを金山寺味噌とともに 夏を感じる逸品です。 ▼蒸し鶏の金山寺みそ 蒸し鶏にみょうがを添え、その上に金山寺みそが 乗った逸品 蒸し鶏の味わいとみょうがの味わいが 絶妙な逸品 金山寺みそがいいアクセントになります...
...食感も良い。 ✔ナムル ✔大和牛雌牛ユッケ 口の中に入れたら溶ける 肉の食感、この甘さが良いですね。 ✔キムチと水茄子に金山寺味噌 茄子の食感がフルーツみたいで美味しい ✔淡路島仮屋の鱧と松茸とサーロイン 富小路やま岸から例の仮屋の鱧と松茸がきて...
...ねっとりとした甘み。 塩とすだちでさっぱりと頂きます。 <鯛> 金山寺味噌が隠し味に使われていて、こちらも絶品でした♪ <マグロ>...シャリの大きさもほど良く上品で、1つ1つ丁寧な仕事をされた江戸前のお鮨。 金山寺味噌を合わせたり...
...人気が出るのもうなずけるというもの。 先ずは生中(プレミアムモルツ)と生の万願寺唐辛子をスティック状に切り、金山寺味噌でいただく逸品(名前忘れた)を注文。 ビールの美味さは当然のことながら万願寺唐辛子スティックも面白い。 えぐみを取り去ったピーマンとでもいえばよいのだろうか?苦みの中にも仄かな甘みを感じられ何とも美味い。さらに金山寺味噌につけていただくと旨味が膨らむ(この味噌も素晴らしかった)...
...九州熊本の赤雲丹 ■八幡浜 白甘鯛の炭火焼き 水茄子 金山寺味噌 ■京都城陽の無花果 胡麻酢掛け ■琵琶湖うなぎ 素麺 冬瓜...淡路由良の赤ウニ ■焼き物は八幡浜の白甘鯛、水ナスに金山寺味噌 ■城陽のいちじく、胡麻酢かけ ■うなぎと素麺、冬瓜のたたき...九州熊本の赤雲丹 八幡浜 白甘鯛の炭火焼き 水茄子 金山寺味噌 京都城陽の無花果 胡麻酢掛け 琵琶湖うなぎ 素麺 冬瓜 茗荷...
...太刀魚。ちょっと臭みがあったのが残念。 一緒に添えてあるのはハーブ。花韮はともかく、ハーブは人を選ぶお味。 ○肉料理 鶏肉。金山寺味噌のソースで...
...天然鯛、鱧の焼き霜造り ■お造り5種:鯖寿司、泉州の水茄子と金山寺味噌 ■雪の茅舎 山廃純米 ■ぐじの味醂干し ■鮎のうるか 身と和えたもの ■のど黒塩焼き ■田酒特純ぬる燗と金山寺味噌 サービスの泉州水茄子 ■子持ちこんにゃくのカツ ■とりの肝煮...鮪赤身、天然鯛、鱧の焼き霜、鯖寿司、泉州の水茄子と金山寺味噌 醤油...
...先付けをつまみながら酒をぐびっと…╰(*´︶`*)╯プハァ❤️ 先付けは、カモロースの金山寺味噌添え、サーモンのポン酢ジュレがけ、 なん...
...■レンコンキンピラ ■ポテトサラダ ■ホッケの塩焼き ■冷奴 ■きゅうりと金山寺味噌 ■おでん盛り合わせ ■粕汁 ■お食事 ■提灯 ■ホッケ ■野菜サラダ...骨以外全部食べた(^^♪ 〇冷奴 紀州産の梅肉が乗った冷奴が良い感じ 〇金山寺味噌で食べるきゅうり 〇おでん盛り合わせ 出汁が効いているおでんはどれも美味しかった...
...アオリイカ、鮃 どれも美味しいが、鮃はもっと薄くて良かった。薄い方が味がもっとわかると思う。 焼物:鰆と菜の花、生ウドの金山寺味噌乗せ 極薄めのたれを塗って焼いたシンプルな物だが、鰆の旨みと甘味がはっきりわかる。鰆自体が余程良いものだと思われる。 ウドも春野菜独特の爽やかな苦味を金山寺味噌がうまく包むが...
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