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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シャトー ディッサン 【フランス/マルゴー】 ■瀬戸内サワラと静岡産筍 金山寺味噌の朴葉包み ■黒毛和牛ヒレ肉のビステッカ(100g) サイズアップご希望の場合...■本日のお好みのパスタorリゾット ■本日の鮮魚と静岡天然筍の金山寺味噌朴葉焼き...
...※お漬物は付きません ■若鶏の竜田揚げ黒酢ソース ■豚肉の金山寺味噌焼き ※お漬物は付きません ■一汁一菜...■選べるデリのランチプレート ■豚肉の金山寺味噌焼き ■抹茶とわらび餅のパフェ...「豚肉の金山寺味噌焼き」を注文しましたが...
...■戻り鰹の叩き 鰹の酒盗のソース ■カマスの炙り ■箸休め 金山寺味噌 ■鰆の木の芽焼き ■赤身の漬け ■のどぐろと雲丹の小丼...・ミズダコと土佐酢のジュレ ・金山寺味噌の野菜盛り合わせ →おつまみモード...それらの見た目も鮮やかな野菜を金山寺味噌で頂きましたが...
...緑提灯。B1F に。四人でテーブル席。 スーパードライと、自家製杏酒。 酢牡蠣の突出。 ・水茄子 金山寺味噌 冷くてフルーティー。 ・姫...
...お座布団は三つあったので3人用のお部屋かな? 頂いたのは、白子ポン酢、出汁巻き卵、天むす、麦豚の金山寺味噌ロースト、 食欲に負けて、いつ...
...たっぷりのダシ汁と共にお召し上がり下さい! ■麹納豆飯 ■まかないミニカレーライス ■キャベツ(和歌山金山寺みそ付き) ■冷やしトマト ...
...濃厚なクリームチーズが味噌味と混じり合ってまさに美味しい肴ですね。 アクセントにシソがしかれています。 金山寺みそに一晩漬け込んでいるそうです...
...目の前で色んな料理が焼かれていくので 目移りいっぱいします。 今回頼んだのは ごま塩きゅうり with金山寺味噌 金山寺味噌が アクセントになって 止まらなくなります...
...③出汁巻タマゴ、鰻も入ってた、④モロヘイヤとツルムルサキ、⑤小エビと黄ニラ、ちょっとスパイシー、⑥だだっ茶豆、⑦ミズナスに金山寺味噌、な...
...■国産車海老塩焼き ■地鶏の水炊き(1.5人前) ■菜の花おひたし ■なまこ酢 ■煎り銀杏 ■にんにく丸揚げ ■万願寺唐辛子の金山寺味噌添え...
...こちら、お刺身盛り。 お塩とお醤油はお好みで。 鰹、美味しいです〜〜! オクラは、シンプルにお味噌で頂きます。 金山寺味噌にマヨネーズを和えたもの...
...お味噌汁はさっぱり青菜。 二口で食べれそうな冷奴には、金山寺みそ。 金山寺みそは、実は苦手だったりしたんだけど、こちらは優しい味で美味しかった。...それにお味噌汁と金山寺味噌合えと...
...その上に削りたてのとても薄い鰹節を山盛りに乗せて提供してくれた。ご飯のお供はお味噌汁、そして金山寺味噌である。 まずは塩を乗せて一口、そ...
...ただ塩茹でではなく、下味がついてる。飽きない味。 ・冷やしアスパラ・・・でかくて旨い。文句なしの逸品。金山寺味噌とマヨを混ぜてつけて食べると笑みの出る味...
...旬ではない二品とも十分なポテンシャルを感じます。 今回はフルーツトマトが秀逸でした。 アスパラにつける金山寺味噌が抜群。マヨと合わせると...
...見た目だと「小豆」や「あんこ」を想像しちゃうのですが、完全に「味噌」です。味は、和歌山の金山寺味噌に近い雰囲気でした。 また食べにいきた...
...■海老の昆布締め ■いくらの小丼 ■ホタテの海苔巻き ■子持ち昆布 ■きゅうりと金山寺味噌 ■銀茄子 ■漬けマグロ ■雲丹丼 ■炙りトロ ■デザート ■かつお ■すずき...✔︎ホタテの海苔巻き ✔︎子持ち昆布 ✔︎きゅうり 和歌山県金山寺味噌と ✔︎銀茄子 塩揉みをして ✔︎しじみの味噌汁 ✔︎玉子 ✔︎デザート...
...このプレゼンもすばらしい。 焼き物 真鯛金山寺味噌焼き これは抜群に美味で、お酒とよく合います。 煮物 しらす飛龍頭 ひじき、人参...合鴨 吸い物 あいなめ沢煮椀 おつくり まぐろ、たい、太刀魚 焼物 すずき金山寺味噌焼き 進肴 焼き穴子と白瓜昆布〆 煮物 まぐろの煮浸し なす揚げ煮 食事...
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