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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストランは劇場ー。 それはオーナー北村が永年温めてきたコンセプト
18332人
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...気を取り直して\(◎o◎)/! デザート①・・・金柑のコンポート ブランマンジェとバニラアイス さっぱりしていて美味しいです。ブランマンジェも良い感じの甘さです♪ 金柑のほろ苦さがちょうど良いアクセントに!!...■天然鯛のソテー ブールブラン ■鳩のロースト ■金柑のコンポート...
伝統的な町並みが美しい“四間道”。その中に佇む土蔵のレストランで、本物のフレンチに舌鼓◎
14327人
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...野菜のテリーヌ(これが有名です) 白子のリゾット アイナメのソテー フランス産ウズラ胸肉のバロティーヌ、フォアグラ包み 金柑のコンポート ルイボスティーとお茶菓子 などをいただきました...
...右下:鶏松風 ■【上段】上左:田作り、中左:きんかん甘煮、下左:くるみの飴煮、中上:たたきごぼう、中央:伊達巻卵...お酒飲みのための御節でした(#^.^#) 【上段】 田作り きんかん甘煮 くるみの飴煮 たたきごぼう 伊達巻卵 豆きんとん...桜葉ドレッシング <八寸> ・大根と金柑 柚子風味 ・つくしの卵とじ ・春キャベツとアミ海老...
...シェフのスタイルで +1,000円 ■ティラミス、杏仁豆腐、ショコラ、金柑のドルチェ ■築120年の商家 ■懐かしい ガラス ■赤が ポイントに なってます...シェフのスタイルで +1,000円 ティラミス、杏仁豆腐、ショコラ、金柑のドルチェ カプチーノ その他ドリンク ランチに行きました...
...④サーモン砧巻 ⑤ブロッコリーのスープに ⑥慈姑チップ ⑦金柑蜜煮 ◆お造 ①氷見のぶり ②まよいがつお ③ふぐからあげ ④えび ◆蒸物...このコントラストが良いですね。 あしらいは茗荷と金柑の水煮...
...添えのお野菜は タルティーヌとひのな ⭕️金柑✕蜜柑 口当たりの良いみかんのアイスと金柑でお口さっぱり ⭕️寿 目の前でマダムが仕上げてくれる...フランボワーズのアイス、ピスタチオオイル 柚子のムース、きんかん...
...■墨烏賊 うるい 白菜軸 金柑ソース →またまた美しい一皿!墨烏賊にはたっぷりのうるいと白菜軸。そしてソースは何と!金柑ソース!勿論金柑ソースには一切のエグみは感じません(^O^)/...
...「ブルンジ」の豆を浅煎りでいただきました 軽やかさとフルーティさながら飲みごたえもありますね 「金柑タルト」と楽しみました ご馳走さまでした ホットサンド 近場で用事があったので...
...鹿の生ハム 鹿のハム 魚の出汁の茶碗蒸し 金柑のコンポート ■【スープ】マハタで取った出汁...☆鹿の生ハム ☆鹿のハム ☆魚の出汁の茶碗蒸し ☆金柑のコンポート...・鹿の生ハム ・鹿のハム ・魚の出汁の茶碗蒸し ・金柑のコンポート テッラさんでこんな感じの出し方は初めて!...
...■◉生ビール ■◆先付け 平貝、菜の花、タラの芽、完熟きんかんたまたま...島物の平貝には菜の花とタラの芽を合わせ、皮ごと頂ける完熟きんかんの酸味と香りを纏わせれば...■師崎の平貝 カラスミ 海苔巻き ■雲丹 富山の白海老 宮崎金柑...
...揚げ物の音は美味しそうなカラッと上がりそうな音。 食欲をそそります。 お通しはもずくと、卵の黄身 この卵の黄身、絶品でした。 キンカンのようなオレンジ色した黄身は 冷たいお出汁に浸っていて味が染みている...
...■外観 ■宇治金時(白玉トッピング) ■カフェオレ ■サービスの金柑甘露煮 ■強めの世界観です ■ママさんの趣味でしょうか ■全席喫煙可...カフェオレと一緒にサービスで自家製の金柑の甘露煮が登場...
...いちご以外の選択肢は静岡メロン・洋ナシ・デコポン・キンカン・パイナップル・キウイ・パパイヤ・ラズベリー・すいか・リンゴ等、季節に応じた果...
...*市松紅白蒲鉾 *鰆焼魚 *海老塩焼 *花麩 *きんかん蜜煮 *伊達巻 _____________全48種類...ばってら巻(鯛・玉子の酢巻)、紅トロサーモン巻 金柑蜜煮、若桃シロップ漬、柿市松、貝柱粕漬、銀杏...味付数の子 鮑やわらか煮(わかめ旨煮添え) 紅白かまぼこ 金柑甘露煮 ホタテ照り焼き ○二の重 ローストビーフ...
...日付け入りです♪ ■・丹波篠山白大豆含め煮、梅人参含め煮 ・鰊昆布巻、茄子含め煮、絹さや ・麩安倍川、お多福豆あま煮 ・金柑チーズ、ミモ...
...■蕨のおひたし ■筍のぬた ■お店の内観です ■この日のおすすめ ■ばい貝煮 ■キンカン煮 ■生ビール ■赤魚みりん干し ■ハイボール ■厚あげ ■本日の大皿料理...すぐ隣りには旨そうな大皿料理がずらり。とりあえず生ビールと大皿料理からバイ貝煮とキンカン煮をチョイス...
...■つくね ■外観 ■しいたけ串、もも、皮 ■きんかん ■なんこつ ■こころ ■ハイボール ■皮 ■とりわさ ■レモンチューハイ ■絵に描...
...anauta」さんにてディナー利用致しました(*´-`)まだオープンされて4ヶ月程だそうで麦麦萬年の水割りと焼き鳥おまかせ五種、キンカンの醤油漬けを頂きました♬焼き鳥の鶏は銘柄にも拘り...
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