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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらも玉子豆腐が上品な味で白魚と人参がワンポイントです。 お造りです。本鮪など3種盛りでした。 焼き物です。鰆柚庵焼に金柑はじかみ、芽...
...先付けは8種類の珍味:いわなの卵、川海老、蕗味噌、きんかん、わらび、なまこ酢 など・・・...なまこの辛み和え、真鯛と雲丹の和え物、イワナの魚卵、金柑の甘煮、川海老、自然薯といくら ※と...なまこの辛み和え、真鯛と雲丹の和え物、 イワナの魚卵、金柑の甘煮...
...湯元富士屋ホテル宿泊の際「姫沙羅」で夕食を頂く。 メニューは下記のとおり 酒菜 黒米うなめし 青唐諸味胡瓜 柚子湯葉豆腐 金柑イクラ和え 秦野寄せ 帆立雲丹焼 丸十れもん煮 梅餅 御造り 本日のお造り 四種盛り 焼物 新筍コキュール焼 銀睦西京焼...
...また利用したいです。 テイクアウトで利用。金柑のタルトは金箔がのっていて見た目も味も美味しい。...チョコレートクッキーで作られた宝箱の中に金柑と白ワインのジュレ、 ベリーのムース...芦ノ湖まで足を延ばしてみました ご注文は、金柑のフレーバーティー そして...
...■野菜に火が通ったら、お肉投入 ■口直し:針檸檬とマクロトマトがいい♪ ■焼き物オープン!鰆杉板焼きと金柑甲州煮 ■蒸し物:銀鱈かぶら蒸...
...炙り焼き会席コースの私達の主なメニューは 食前酒…蜜柑梅酒 前菜…鶏玄米揚げ、海老芋田楽、芹胡麻和え サーモン博多、金柑蜜煮などなど お造り…鮪引き造り...
...■鱈白子 酒蒸し べっ甲餡 いちご酒 ■サラダ 金柑卵 かぼちゃソース ■湯葉しんじょう ■うにグラタン ■金目鯛...黄身ドレッシング ・帆立 車海老 チーズ 前菜 ・輪切り金柑 ・花豆 胡麻和え ・水雲酢 花びら百合根 ・天豆 蜜煮...黄身ドレッシング ・帆立 車海老 チーズ ●前菜 ・輪切り金柑 ・花豆 胡麻和え ・水雲酢 花びら百合根 ・天豆 蜜煮...
...ホテルの夕食付きプランでの食事です。 ▼前菜 湯葉豆腐、海老白雪、鰻柳川、のし梅ひすい鳴門、いくら卸し和え、つぶ貝の三升漬け、金柑ワイン煮...
...初飯 むかご唐墨御飯 ◆光附 蟹と菊花と葡萄(春菊土佐酢ジュレ) ◆造り 河豚刺し・河豚皮造り ◆焼八寸 赤魚西京焼き・金柑密煮 帆立素焼き・蕪(かぶ)田楽味噌 ◆温物 ◆進鉢 ◆食事 ◆水菓子 芋羊羹・お汁粉 最高の宿...
...どちらも味が濃いのに、お互いに邪魔しない絶妙さに驚き!! ② 金柑バター(期間限定) 3日前に始まったばかりの期間限定フレーバー。 地場産の金柑が使用されています。 金柑の風味がしっかりまったり口の中に残る濃厚さは...
...【追加】 ★ヒラメ・・・水中神経〆綺麗なお味です。 ★赤貝(塩) ★白ミル・・酢橘塩で! ◼︎純米大吟醸 松みどり ☆宮崎の金柑 ◼︎白隠正宗 山野さんは博多で20年程腕を振るわれた後地元小田原に戻られたとのこと!...
...トマトのジュレ 芽キャベツとフィヨルドルビー添え ・前菜 寒鰆のマリネとタルタル 蜂蜜入りフランボワーズのヴィネグレット 金柑添え ・スープ 蕪のポタージュ トリュフ添え 又は コンソメ ・魚料理 金目鯛のブレゼ 菜の花のオリーブオイル焼き 生ハム添え...
...❤︎鰆の湯庵焼き お口直しが3種類 堀川牛蒡、いぶりがっこ、きんかん きんかんをシャンパンの中へ。 ❤︎煮物...■造里 真羽太 本鮪 間八 赤皮大根 葉山葵 蕾菜 金柑☆...
...平目炭焼きから1品選びます。 金目鯛に桜エビのビスク、菜種油、菜の花 【強肴】 和牛と京鴨 筍芹 燻製醤油パウダー 金柑ソース 生七味 【食事】 ~鯛の釜炊き御飯~香の物 赤出汁...
...■寒鰆のマリネとタルタル 蜂蜜入りフランボワーズのヴィネグレット 金柑添え。 ■蕪のポタージュ トリュフ添え。 ■コンソメスープ。 ■金目鯛のブレゼ...モッツアレラ、生ハム) △□ コーンスープ △(□) ヨーグルト・フルーツ(甘王、金柑コンポート) 見渡す限り...
...■笹とうふ 絹 ■金柑揚 ¥210- ■金柑揚:大根と一緒に煮てみた ■わさびとうふ ■手作りがんも ■がんも煮てみました...笹とうふの大きな看板が目印の、豆腐の勝俣さんへ。 妻の両親のすすめががんも。 ○ 金柑揚 ¥210- 加えて ○ 笹とうふ 絹ごし ¥170-(たしかこの値段) を購入...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
2475人
...仙石原はイタリアン。 まずは生花のようなものにぶら下がるお口取りからスタートします。 次に雪玉に見立てた中に一口サイズのキンカンのような前菜...
...プレートには シフォンケーキ、割とあっさりめの生クリーム、生の苺・ラズベリー・ブルーベリーとシロップ煮のきんかん。 苺・桃・キウイのソー...
...黄身卵の味噌漬け 子持ち公魚(わかさぎ) イカめんたい 金柑の蜜煮 鰆の笹寿司 味噌漬け鶏の黄金焼き う~ん、、、、、...◎お節:京人参の金柑膾/羽子板海老/黒豆の栗茶巾/子持ち公魚/扇貝の南蛮漬け淡雪仕立...:ベーコン巻きステーキ(お刺身駄目な人用) ・酢物 :牡蠣/金柑/鹿の子鳥賊膾/熨斗若布/柚子卸し ◎強肴...
...汗だくのためか、アブが寄ってきて、犬が刺されたりしないかヒヤヒヤしましたが、店主の方は刺されたらキンカンがあるよとの対応でびっくりしました...
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