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※2015年12月14日時点での点数分布です。
.../ ブーリッド ■本日の食材 ■森の卵 ■白ワイン4種から選択 ■小菓子2種 ■金柑 / フロマージュブラン / 蜂蜜...パンチェッタ 鰆 / あおさ / 八朔 郷ポーク / 甘酒 / 発酵春キャベツ 金柑 / フロマージュブラン / 蜂蜜 小菓子 お料理は期待していた以上で...
...⚫︎デザート1「ケソと金柑」 奈良の「令和カマンベール」とキンカン。合わないはずがありません。 ⚫︎デザート2「クローブ カフェ...ラベンダーと若い実 ■グラス・ペアリング ■ケソ(チーズ)と金柑:カマンベールチーズと金柑のジャム...
...奈良以外の人なら珍しいかもしれない。 メイン1 明太蓮根コロッケ。蓮根のしゃくしゃくとした食感と明太子の風味が楽しい。菜の花、金柑のシロップ漬け...
...本日のサラダ 紫白菜のサラダ パスタ 野菜とアンチョビのオイルベース ごはん シェフ宅自家製のお米 五穀米ごはん ドルチェ 金柑パンナコッタ ドリンク エスプレッソ パスタは2種...
...クリーミーな素材そのものの味と、海の塩気を少し感じます。とっても美味しいです! ■金柑 とっても甘く、その中に爽やかな酸味が広がります。金柑と聞くと少し食べづらい印象がありますが、濃厚な味わいながらデザート感覚で味わえる一品です。金柑は正直苦手でしたが...
...お昼のコースのうち、2900円の「季節の点心」をいただきました。 ◆季節の点心 睦月 食前酒 金柑酒 先付 菜の花・八幡蒟蒻・白蒟蒻・カリフラワーの酢味噌 煮物椀 焼き胡麻豆腐・サーモン・つる菜の清汁仕立て 八寸 お造り...
...御膳の内容は、自家製ロースハム、サーモンときのこのカルパッチョ、金柑とさつまいものマッシュポテト、グリーンサラダ、ほうじ茶で炊いた鯛めし...
...コースのデザート・ドリンクをワイン、ビールに変更できる。辛党に嬉しいシステム。 前菜(PranzoC) 平政と金柑のブルスケッタ、大和豚...
...愛犬とともに 訪問しました 注文したのはパスタ&ピザのプランセットです サラダとドリンクとドルチェつきです♪ 帆立と金柑キャベツのパスタ をチョイスしました 米粉のみのグルテンフリーのパスタで、 オイル系で金柑の甘みと爽やかさを上手く 活かして風味豊かな味でした 帆立も新鮮でオイルソースと絡んで 旨みが増してました^_^...
...季節ごとに、身体の調子を整えるスパイスやハーブの調合が変わります。 ■各テーブルに1匹 ■いちごときんかんのお善哉☆ 寒い中、あったまる...
...特質すべきは部位の種類 レバー 砂肝 きんかん 卵の元きんかんは、2つも入っていますけど1つ菅ガッチリな直後状態の...名物のきも焼き。とりのレバーにきんかんがのっていて...
...小さめにカットされた鰤ですが、これが実に美味しい。誰が食べてもこの鰤が美味しいと言うのではないでしょうか キンカンの黄色がまた美しいし、...
...■ハンター ■クォーター・デック ■オリジナル金柑フィズ ■本日の突き出し(イタリア産ソーセージ) ■チャーム ■アドニス ■本日の突き出し(謹賀新年肉巻き) ■林檎のオリジナル ■金柑のジン・トニック ■ソーテルヌ(グラス) ■スモモのフローズン...カルバドスなんです。 先ずは季節ならではの、金柑のフローズンカクテル...
...リンゴにバーナーで焼き目を付けていました。こちらはリンゴの焦げ味が強すぎて、少し癖のあるお味に(^_^;) 添えられた金柑の甘露煮がとっても爽やかでした...
...お味噌汁をひとくち、美味しい。鶏の生姜風味焼きも温かく、優しいお味。サラダには、金柑の甘露煮といちごが入り爽やかです。ちらし寿司は彩り美...
...店は 奥に広い感じで 。。。 入って直ぐ カウンターで 奥にテーブル席が。。 料理としては、 最初の付け出しが 肝ときんかんを煮た もので...
...そばがき揚げ、押し寿司、キンカンの構成となっています。...■セットの胡麻豆腐 ■お酒の付き出し ■時計回りに 金柑、鯛の押し寿司、揚げ蕎麦がき、かき揚げ、南京の天ぷら。 ■豊祝...かき揚げと揚げ蕎麦がき、鯛の押し寿司、金柑の皿が届きます...
...良さそうなものばかりで、どれにしようか迷いました。 「ベリーベリーミルクのシフォンプレート」 580円、自家製の「はちみつきんかん茶」 430円を注文しました。 ドリンクとセットで50円引になります。 ふわふわのシフォンケーキ、自家製のミルクジェラート、ベリーのソースがよく合い、とても美味しかったです。特にミルクジェラートが気に入りました。 はちみつきんかん茶は...
...■むぎむぎあまざけ ■店外のメニュー ■きんかん和紅茶 ■3分後 ■金柑を入れて ■きんかん...
...・柚子モーニ 650円 ・柚子スカッシュ 700円 ・柚子レモン 700円 ■金柑 ・金柑クーラー 700円 ・金柑モーニ 700円 ・金柑モスコミュール 700円 ・金柑フィズ 750円 ・ハチミツ金柑 750円...
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