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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トッピングされた塩水ウニとホタルイカの塩気と、特別な黄金柑?の酸味がアスパラの甘みを活かし...最大限に引き出したフリットです。塩水ウニ、ホタルイカ、黄金柑?が添えられての提供です。それらの塩分、酸味が...ランチのコスパが良い。 食べる物語 昼再訪 ヤリイカ 黄金柑 車海老 新筍 新玉葱 黒トリュフ 蛍烏賊 カラスミ 空豆 兎...
...■ツブ貝とキノコのアーリオオーリオパスタ ■牛肉の赤ワイン煮 ■クレームダンジュとキンカン ■テーブルセット ■スパークリングワイン ■メニュー...コントラストがある料理です。 ドルチェ・・クレームダンジュとキンカン これはフレンチのデセールのよう...
...ケーキが、一気に並ぶのは圧巻ですよー! ** きんかんとくるみクランブルスペルト小麦トレイベイク¥540...スパイスのおかげで好みの塩梅だったと思います ・金柑のトレイベイク…うまい。クランブルざくざく、お塩の効き具合がいい。ここのトレイベイク好きな感じっぽいので違うのも食べてみたいな〜 チーズケーキ(540)、きんかんのトレイケーキ(540)...
...土曜日で暖かかったこともあってか子供たちもいて大賑わい! ついついアイスも食べたくなって、「金柑アールグレイ」「東宝美人と甘口ワイン漬け干し葡萄」をチョイスしたのですが...
...周囲の評判が良いので行ってきました。 うわさ通り素敵なインテリアで、ワクワク感が一気に高まりました。 1杯目は季節の金柑を使ったソルティドッグ 2杯目に白ワイン そして〆に山崎 レイアウトから...
...むね肉、手羽先、手羽元と、 いろいろな部位を楽しめます。 ●金柑とキャラメルのタルト ¥750 金柑のタルト、 キャラメルクリーム、 キャラメリゼしたクルミ、...焼きキャベツとアサリのポタージュから始まり、帆立とキンカンのカルパッチョ...
...鴨生ハム…文句なし!もう一皿食べたいくらい。サイドのピクルスもマストで鴨臭みなく、脂の甘みと赤い肉のナイスな塩味。 鰆と金柑…鰆ってこんなに美味しかった?あと金柑もたまに食べるけどこんなにカルパッチョ的なものに合うの? シェフの腕の見せどころを感じる鰆の火入れもいいのだろう...
...自然を感じることができ、店員さんもすごく気さくで良かった。 地元民が多くきてる感じがした。 カフェラテと、キンカンとチョコのタルト。平日...
...店の雰囲気もアットホームな感じです。 そばはきわめてシンプルであまり特徴はないかもしれません。 少し新宿のきんかん亭のそばに近いものがあるかもしれません...
...1000円 レモンホワイトチョコチップ 金柑アールグレイ 塩バニラオリーブオイル レモンチョコチップ 程よいレモンの酸っぱ味と香り。そこにチョコチップのつぶつぶ感とまろやかな甘み。 金柑アールグレイ 金柑の爽やかな味がメインとなり...
...6種類のお料理を盛り合わせて提供。 煌めくガラスの器に彩り鮮やかな料理が盛り付けられていて美しい。 ①フルーツトマト 生姜と黄金柑のソース...
...生姜とチョコと金柑のケーキ¥420 こちらも珍しい組み合わせ! 生姜とチョコはショコラティエで最近作る人がでてきていますが そこに金柑も入ったらどうなるのでしょう! 濃厚なチョコのムースに生姜の香りが鮮烈にきます!! インパクトのある味わいに金柑の甘酸っぱ...
...■鶏ささみの一夜干し(2015/12/12) ■せせりとカブの葉のにんにく炒め(2015/12/12) ■金柑と蓮根のサワークリーム和え(2015/12/12)...
...サクッとなんてくるんじゃなかった…と後悔。徒歩圏内に越したので、今度はゆっくり訪れたいです。 金柑とゴルゴンゾーラはおいしすぎて、速攻家...
...【黄ニラの炒め物】 以前に来たときも頂きました。これは本当に美味しいです。素材の味を生かして優しい味です。 【スズキと金柑の炒め物】 スズキがほっこり柔らかい。私には金柑があまり分からなかったですが笑優しいお味です...
...■イカ ■メロンと生ハムとチーズ ■ビール ■メカジキと金柑のブルスケッタ ■葉玉ねぎの巻き巻きロースト...ワインと料理をたらふく。どれもすばらしく美味しい。サバと金柑のサラダなどどれもすばらしい。最後...帯で気軽にこんなに美味しい料理食べれるお店もっと欲しい!! 金柑とセロリとイワシマスカルポーネ白和え...
...【肉料理】 「松阪豚のハーブカツ カステルフランコ 金柑」 松阪豚のヒレの部位...パセリのオイル ■松坂豚のヒレのハーブカツ カステルフランコ 金柑 ■マスカルポーネチーズ 蜂蜜 オリーブオイル 塩 ■白ワイン...パセリのオイル 松坂豚のヒレのハーブカツ カステルフランコ 金柑 マスカルポーネチーズ 蜂蜜 オリーブオイル 塩...
...インドワイングラス756円 ■愛媛真鯛と金柑のカルパッチョ、クミン風味1,026円...」(1,026円) 「 愛媛真鯛と金柑のカルパッチョ、クミン風味 」(1,026円) 「...ここのは結構オリーブオイルも使っていて、 クミン風味。 金柑は酸味より甘み...
...ただ、冷蔵庫から出したてなのか、少々固いのが問題か。ヴァニラアイスと金柑の甘露煮がついている。金柑の甘露煮がなかなか美味しい。 グリンピースのポタージュと甘鯛のソテーは...どうなんでしょうか。。。 食べて感動するほどの味では残念ながらないかなぁ。。。金柑は美味しかった...
...お友達のおススメのシメはねぎやきそばからの きな粉と黒蜜たっぷりの信玄アイスだそう。 自家製のきんかんのビネガーのサワーが美味しかったです⭐︎ ごちそうさまでした...
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