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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...丁寧なお仕事ぶりを感じます。 お刺身の盛 ウニと湯葉のあんかけ 大山鶏の柚庵焼き、金柑の甘露煮添え 出し巻き玉子 牛すじ煮 プレモル 二杯 焼酎 一杯 白州ハイボール 一杯 響ハイボール 一杯...
...鶏の卵巣の中で卵の形になる前の卵黄の部分を販売される状態では「きんかん」と言い、また卵が産卵されるまできんかんが通ってくる輸卵管(ゆらんかん)や卵巣の部分などが「ひも」と呼ぶ。 この「ひも」と「きんかん」を一緒に串に刺して焼き鳥として焼くものが「ちょうちん...
...ビールのおつまみポテトフライと コレ面白かった キンカンのサラダを注文です ドレッシング個性的でイイ! ...ポルケッタとサラミたっぷり レバーパテ 生ハム キンカンのサラダ ◎窯焼きピッツァ...美味しくごちそうさまでした。 前菜 ルッコラと金柑...
...フルーティーな軽い感じのビールでした 3杯目:キンカンブロンド とにかく暑かったのでフルーツ感のあるビールを欲し、パッケージにも惹かれて手に取りました。期待通り、金柑の甘味と酸味が美味しいビールでした ビールに関してはとても満足! でも…!...■SUN COMPASS ■キンカンブロンド...
...■【2014.6.28】エスプレッソ ■【2014.6.28】黒胡麻のブランマンジェ ■【2014.6.28】きんかんのコンフィズリー ...
...20時前の訪問で満席。 バーニャカウダ、カルパッチョ、ポテサラ、ピクルスを注文。 ドリンクはあまおうや、デコポン、金柑など季節のフルーツを使っておりきちんと美味しく目にも楽しい...
...4.5 ■鰤のつみれ汁 椎茸と帆立の真丈 4.5 ■風呂吹き大根鮟肝味噌 4.5 ■鯖の軽い燻製と焼茄子 4.0 ■焼き鴨と金柑バタポン炒め 4.0 ■牡蠣ご飯 4.0 ■薩摩芋アイス 4.0 ■前割り焼酎(芋) 3.8 ■魔王ソーダ割り 4.0...
...頼んだのは トマトハイ たんたかレモンサワー 分福 金柑ラム酒漬(ソーダ割り) コーヒー漬け泡盛(水割り) 甘海老の塩辛 メンマとパクチーの白和え 鶏皮煮込み アタルのニラ玉...
...やはりしっかりとレバにら食べたかったんで。それと鶏もつ煮込みもいいなって事で。 先に鶏もつ煮込みが。 キンカンとかも入っているやつかと思ったら...
...かわいい鳥の器で供されたのはお正月らしい逸品の数々。 数の子、慈姑、大根と人参と干し柿のなます、金柑の器に入ったイクラ、海老、もう一品は...
...「栗つづら」は「爾比久良(にいくら)」を 「空de餅」は富山「鹿の子餅」とかを 「日向の太陽」は滋賀しろ平本舗「金柑大福」を 思い出してしまいます...
...どちらも 税込600円弱だったような。 チョコレートには砕いたナッツと チョコクリームがサンドに 金柑トッピング ショートケーキはごろごろイチゴが沢山 ミルキー生クリーム ミルキー派ではない私は チョコビイキ...
...食後なのでお酒だけいただくことにして、この日いただきましたのは、 ①金柑スパーク 私の好きなフルーツカクテルを所望、店外メニューに記載のありましたものを1杯目にチョイスしました。 丁寧に作られた金柑をまるごと使ったカクテルは、すっきり...■お店の外観 201810 ■学園通りの東の端にあります 201810 ■金柑スパーク...
...2016.02 再訪問 ●「マロングラッセショコラ」 560円税込 全粒粉入りのタルト生地に、金柑入りのフランジパンヌ、栗のバタークリーム、ショコラで仕上げているとの事です^^ タルト生地は、サクッと食感と共に、粒々感も楽しめます まろやかなフランジパンヌに、金柑の甘酸っぱいアクセントと...
...先付 豆乳・グリーンピースの摺り流し 海老がアクセント お凌ぎ 岩水雲 海鼠 他にもそら豆、茗荷、スライスした金柑 そして明日葉 複雑な組み合わせながらも完成度が高い。 温物 寒ブリしゃぶしゃぶ、大根 神奈川県産天然クレソン こちらにも金柑そしてしそポン酢で...
...計14個のセットで3240円です。 この時季の組み合わせは、カシス・マロン・ 金柑・あまおう・ピスタージュ・柚子・ショコラ。 個人的に、ダロワイヨのマカロンと言えば フルーツ系が美味しいと思っている私、 この日に購入したセットもやはり、 全体的にフルーツ系のを特に美味しく感じました。 その中でも金柑と柚子の柑橘フレーバーは 香りの高さも去ることながら、...■(2017年12月 訪問)マカロンフォーブル、3240円。カシス・マロン・金柑・あまおう・ピスタージュ・柚子・ショコラの7種が2個づつ入っています...
...パリパリのごぼうチップスは酒粕クリームに引っ付けて落ちないように慎重にいただく。 中には大ぶりの金柑コンポートがゴロッと入っていて、金柑を決して脇役にはさせない所が辻さんっぽい...
...外から見るとどう見ても雰囲気のいいお店。基本はカウンターの席になります。 季節のお野菜や果物などを上手にお料理されています。 金柑の白和えがとっても美味しかったです...
...ごちそうさまでした! 宿場町通りの和菓子屋さん 北千住 宿場町通りにあるお店。 栗どら焼き、金柑まんじゅう、大福を買いました。 大福はこし餡。 わたしは粒あん派だけど、美味しい大福でした。 金柑まんじゅう 真ん中に金柑が1粒...
...■ワッフルパフェ ■艶やか串セット ■鶏皮ポン酢(お通し) ■サーモンカルパッチョ ■中落ちカルビステーキ ■本日のピザ ■鶏キンカンの串焼き...
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