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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一番乗りです。 窓ぎわのソファー席にすわり、眺望の良い景色を見ながら、広東チャーハンと八宝菜を注文した。 八宝菜は 金華ハムとネギ、たけのこ、ブロッコリー、イカ、パプリカ、エビ、しいたけの絶妙な食感と優しい味の餡が心地よい(^^) チャーハンは金華ハムと卵...
...このセットには小龍包が入ってなかったので金華ハムのスープ入り小龍包と湯葉まきオイスターソースを別注。 オーダーしてしばらくしてからやっとお冷が到着。 15分ほどで点心セットが供されました。 今日のセットは ・サラダ ・中華粥(小ぶり) ・漬物 ・大根餅 ・点心4種(シューマイ1蒸し餃子3) ・高菜の蒸し饅頭 ・デザート(タピオカとマンゴのココナッツミルク) これで1050円はお得です。 これに上記2点を追加して食事開始。 まずは小龍包。皮は破れていません。 スープもいい味。金華ハムのコクがたまりません...
...* 嶺岡豆腐・・・豆腐というよりデザートに近い感覚でした。 柚子味噌を付けて食べると美味しかったです。 * 茶わん蒸し金華ハム入りほうれん草あん掛け・・・蓋をあけて「緑」にビックリしましたが、金華ハムのアクセントが効いて美味しかったです...
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