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※2015年12月14日時点での点数分布です。
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
11782人
貯まる・使える
...■Grill/Roast ■鴨もも肉のコンフィ 粒マスタード ■サーモンのロースト ベアルネーズソース ■本日のお魚料理 ■金華豚ロース肉のグリル(200g) ■金華豚ロース肉のグリル(400g)...
昼飲み【目黒桜シーズン3/23(土),24(日),30(土),31(日)昼から予約受付中】
742人
貯まる・使える
...■ローストビーフサラダ ■お鍋(しゃぶしゃぶ) ■純粋金華豚しゃぶしゃぶ お肉・お野菜盛り・〆そうめん&ミニライス付...世界でも希少な最高品種 !!豚肉の常識を覆す豚肉【金華豚】の究極しゃぶしゃぶ!! ■純粋金華豚、富士湧水ポーク、国産豚こだわり抜いた豚肉で食べる豚しゃぶ♪...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
55852人
...■ほろほろ鶏のリゾット リコッタチーズを添えて ■メイン料理、金華豚のローストに合うワイン ■金華豚のロースト わらの香りにつつまれて ■メイン料理の付け合せ、マッシュポテトトリュフの香りを添えて ■肉が冷めないように、火をつけて温めます ■金華豚のロース...
...・季節の八寸 ・鮪とコチのお造り ・鮑とマッシュポテトのグラタン ・金華豚炭火焼 万願寺おろし ・色々入り酢の物 ・メカジキととうもろこしのごはん...インゲンに。無花果は焼いてあります。 ◇豚の肩ロース肉味噌漬け、炭火焼き 豚は金華豚...
...■-MAIN- ■スープドポワソンと魚介の炭火焼き ■鴨のコンフィ~マッシュポテト添え~ ■金華豚肩ロースの炭火焼きグリル 200g ■...
...厳選した本物の食材だけが持つ“力” 生の状態で出荷される御殿場産の馬刺しや金華豚など、最良の状態で召し上がっていただける“本物”の食材を...
...胡瓜) ・金華豚のバテドカンパーニュ ・フォアグラのレーズンテリーヌ...くるみの飴炊き ■伊勢海老雲丹ソース焼き、蛤とチーズ燻製 ■金華豚のパテドカンパーニュ、フォアグラのレーズンテリーヌ...フォアグラのレーズンテリーヌ が洋ので 金華豚のパテは内臓までも練り込んだ 感じで食感が良しで 有りました...
...山葵、生姜。 ■柿、寒締め法蓮草と生ハムの白和え 柿(和歌山)。 ホウレンソウ(長野)。 甘味と塩味の絶妙なバランス。 ■金華豚の黒酢酢豚(山形) 衣はサックサクで豚は角煮のような柔らかさ...
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