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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ワインはリースリング 【金目鯛 柑橘と人参 / 銀むつの炭焼き】★ ・金目鯛に3種類ピューレと蛤のソース ・ベルガモット、人参、オニオンのピューレ ・炭火焼きの銀ムツ焼き、イカスミのパウダー...こちらも他では食べたことない独創的な白子のお料理でした。 【銀ムツ/梶谷】 鰤と並んで衝撃を受けたのが銀ムツ...
...友人と和食を食べたくて訪問。 駅前でリーズナブルに和食ランチを満喫出来るなんて幸せ。 高級な銀ムツ定食をペロリ^o^) 2階のお座敷席でゆっくりといただきました...
...なんと座った席には漫画本の本棚が。 一人で来ても、退屈しませんね。 このお弁当、オカズの種類が多いのです。 メインは銀ムツ焼きですが、そ...
...居酒屋にしては珍しく飲み物のメニューしかなく料理はおまかせ。今回は先付、牡蠣フライ、刺身盛り合わせ、銀むつ焼き、椎茸の土瓶蒸し、焼きおに...
...秋刀魚 つぶ貝) ■いかのゴロ土手鍋 ■サンマ塩焼き ■突き出し ■銀ムツかま焼き ■穴子の白焼き ■つくねと牡蠣フライ ■お通し ■かつお刺し...これがほんとめちゃめちゃ美味しくて… ありがとうございます~(´艸`*)♪ 銀ムツカマ塩焼き パリッっと焼けた皮を取り合いつつ...
...12時を回ると、どっとサラリーマン率が高まります。 頂いたのは「銀むつ煮つけ膳(1,000円)」。 銀むつの煮つけに、刺身盛り合わせ、 小鉢(メカブ)に具だくさんの味噌汁。 銀むつはちと甘い煮汁なのと...
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