軽井沢の銀杏に関するお店

...◉坦々クッパ／900円税込 ◉春巻（チーズ、豚肉野菜）／480円税込 を注文しました。 坦々クッパは、パプリカやしいたけ、銀杏、リンゴの...

...玉葱、長葱、水菜 ・結び白滝、焼き豆腐、生玉子 煮物は「焼茄子（やきなす）鶏そぼろ餡（あん）掛け」です。鰊（にしん）の出汁と銀杏の香りが餡掛けの旨味を引き立てています。 ・焼茄子鶏そぼろ餡掛け ・里芋含ませ ・鰊蒸し煮 ・銀杏 ・紅葉麩 ・隠元 締めは梅とひじきが入っている白米です...

...「甲斐路軍鶏の振袖」…少し弾力ある食感。 「銀杏」…キレイな色の銀杏。食感も良し。 「手羽先」…火入れが抜群...本日のメニューは下記の通り。 ・銀杏〜銀杏が青い内は提供するそう...

...柿とギンナンの白和えは一番気に入りました。穏やかに甘い柿と茹でた青い銀杏に物凄くマッタリとクリーミーに仕上げた白胡麻ペーストをのせていま...嘉助 九月十月夕食のお献立 12600円 先付け八寸)柿とギンナンの白和え 合鴨ロースクレソン巻き かます棒すし 九十煎餅...

...♦ 吸物替わり ・ 蟹金波仕立て フォアグラ/海老/銀杏/椎茸 これがこの日一番の美味しい料理でした。...■蕎麦ムース　■蟹金波仕立て フォアグラ/海老/銀杏/椎茸　■お造り　■鮪長芋叩き 焼海苔　■鰤　■亀の海 辛口...・鰤霙和え 香味野菜 ポン酢 焼物 鰆茄子山椒つつみ焼 焼栗 銀杏 温物 鱸 蓮根蒸し 菊菜 茸 菊花餡 山葵 焜炉...

...焼八寸 ：ノドグロの塩焼き・紅鱒の押し寿司・野沢菜和え物・菊芋チップス あん肝ゼリー寄せ・酢取り蕪・焼き芋・煎り銀杏 炊合せ ：鴨の小鍋・豆腐・九条ネギ 御飯 ：蓮御飯・お味噌汁・香の物・からすみ...

...納豆がパックまるごと入っている感じで、おうちでも作れそうでした。 揚げ銀杏を頼んだら、大盛りでよかった。 まいたけ天や、揚げ物類をあれこ...

...梅人参、慈姑、蕗 ■御雑煮椀 ・紅白餅、福美鶏、焼鮭、里芋、 日の出人参、大根、芹、黄柚子 ■温物 ・七福神茶碗蒸 銀杏、鶏肉、源氏、 ...

...長芋の竜田揚げ　■山椒香る～ 麻婆豆富 980円 ハーフ 650円　■シャインマスカットで 白和え　■ホックホク 炙り銀杏　■葱が甘い ...

...秋の和食 銀杏、黄金色に輝きます まぶしー HVC旧軽井沢にて会席ディナー レストラン内は松茸の香りで溢れています え〜かほりじゃ〜 楓 ・前菜 嶺岡豆腐（いくら、山葵）、壬生菜のお浸し、 柿白和え、絹かつぎ小芋、合鴨南蛮揚げ、 小袖寿司、公孫樹丸十 ・お椀 蕎麦の実仕立て（鶏丸、椎茸、柚子） 松茸の土瓶蒸し（一人分のお椀を変更） （松茸、鱧、海老、鶏丸） ・お造り ・煮物 豚角煮、南瓜、人参、馬鈴薯餡 ・焼物 鰻巻織柚庵焼き、マコモ茸溝衣揚げ 東寺蒸し（占地、銀杏...

...■小肌　■穴子　■銀杏　■カレイ　■ホヤ刺し　■中トロ　■サザエ 付き出し　■鯛と中とろ　■のどぐろ煮付け　■フグの煮こごり　■なまこ　■このわた　■あさりと海藻の味噌汁　■ひらめの薄造り　■活き車えびの握り　■しめ鯖　■炙り、ポン酢で　■土瓶蒸し　■土瓶蒸し、中身！　■天ぷら(ランチコース)　■特上握り寿司　■納豆巻き ここ大好き いつもカウンターで。 握ってもらう前に、あれこれその日のオススメのおつまみをお願いしてます。 お刺身はもちろん、季節によってカキフライや、銀杏揚げ...

...サラダにはムカゴも入ってます。ヨーグルトソースが爽やか 鴨肉と銀杏のミートソースパスタ 良かったけど銀杏もっと入ってればいいのに。 バランスかな！ 松茸のミルフォンテ なんだ...前菜は信州サーモンのエスカベシュやパテドカンパーニュなど。 パスタは新銀杏とベーコンのペペロンチーノで...

...素焼きの陶器に入った釜飯は、見た目からワクワク感を駆り立てます。 中身は、昔と変わらず、鶏肉、しいたけ、栗、うずら、ぎんなん、タケノコ、...

...ベースの出汁がとても絶妙で美味。銀杏、百合根のホクホク食感も全体の味を膨よかにしている。...2.しんじょ 萩をイメージしたしんじょ。 キレイでおいしい！銀杏もいいかんじ！ 松茸の香りも豊かで幸せいっぱい...