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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白菜などは美味しかったですが、野菜は少なめでした。 温泉豆腐、たまごは美味しかったです。だんご汁は秀逸でした。白米には銀杏が入っていて良いアクセントになっていました...
...中々の量があるので女性1人では多いです♡ 梅茶碗蒸しゎ具に梅しかなかったので ぎんなんくらいゎ欲しかったです! でもさっぱりで美味しいかったですょ! 魔女のケーキゎ白と黒を注文しましたが...
...鱧,冠地鶏 ■百合根の飛竜頭 ■組肴 鱈蕪焼き,秋刀魚有馬煮,茄子オランダ煮,銀杏豆腐,南京松風,零余子つまみ揚げ ■おおいた和牛陶板焼き かぼすバター醤油...夕食に訪れました。大分の海の幸・山の幸を盛り込んだ和食のコースをいただきました。銀杏や零余子など秋の食材を味わいながらお酒も進みます...
...豊かな吟醸香と米の旨みが凄い うまぁうまぁ ●餅銀杏 あとメニューにあった、餅銀杏 初めて聞いた どんなものかとご主人に聞くと 銀杏をつぶして...
...◆「八寸」は、小振りな丸盆に、右手に牡蠣玉素焼き、網籠に入った蟹爪、湯葉の天ぷら、銀杏、子持ち鮎、手前に平目の昆布締め、そして甘長唐辛子のオランダ煮が添えられている。唐辛子はシンプルな味、銀杏が美味しい。 ◆「凌ぎ」は、雲丹、いくら、カンパチの祭り寿司。 ◆「椀の物」は...かぼす平目 菊花寿司飛子添え くじゅう産ハーブ豚 蓮根巻き 牡蠣しぐれ煮 翡翠銀杏...
...お子様連れにはイイかと。 最後に茶碗蒸しを食べましたが、色々と魚介が入っていた事と、私の苦手な銀杏が入っていなかったのが、嬉しかったです...
...1番大好きな赤鶏ももは迷わずオーダー! あとは、おまかせセットや旬のぎんなんなど。 ぎんなんと日本酒が最高です! お店のこだわりは塩! 串はどれも塩が合う! そして...風里さん、塩焼鳥専門店です。 赤鶏もも、砂ずり ハツ、ナンコツ 手羽先、豚バラ、銀杏 レバー...
...見た目が可愛い柿餅は見た目だけが柿。 北寄貝のサラダはバランス絶妙。丁度いいクセ。 その他、栗真丈、蕎麦松葉、白和えいくら、銀杏、鮑、芋ケンピ紅葉と鮮やか。 大好きなスーパードライ800円でやっていたが、いきなり日本酒が欲しくなる。 椀物は一言で言えないくらいの具材。 主役は誰なの?という感じだ。 鱧、松茸、車海老、銀杏に焼葱...
...■2019 お食事 ■2019 夏 デザート ■新いくら 茄子 ■鱧 ■太刀魚 銀杏 ■豊後水道の恵み ■甘鯛 馬鈴薯 ■おおいた和牛 ■土鍋御飯 ■ご飯のお供...♢新いくら 茄子 ♢鱧 八幡巻き仕立てを、サクッと揚げてあります。 ♢太刀魚 銀杏 太刀魚真薯のお吸い物仕立て 良いお出汁です♪ ♢豊後水道の恵み ♢甘鯛 馬鈴薯...
...美味しい居酒屋さん 家の近くにあったら通うだろうなぁと言う雰囲気のお店。 鳥レバ刺 揚げぎんなん 大根山芋サラダ タコ酢味噌 豊後牛串 めんたいクリームチーズだし巻き玉子 とり天 焼きそば 生ビール 焼酎 頂きました...
...8000円 ■海鮮天ぷら盛合せ980円 ■しいたけ挟み揚げ580円 ■ぎんなんの塩煎り480円 ■別府名物鳥天650円 ■茄子のチーズ焼き480円...本日のおすすめから 海鮮天ぷら盛合せ980円 しいたけ挟み揚げ580円 ぎんなんの塩煎り480円 ビールの次は 麦焼酎西の星 別府名物鳥天650円...
...°先附け 枝豆豆腐(雲丹、海老、いくら、旨出汁) °前菜 あん肝、鯖寿司、牡蠣オイル漬、鴨ロースト、栗甘露煮、銀杏松葉刺、松風 °吸物 ...
...お酒もかなり飲んだのに。 銀杏や季節のものがたくさんあってとても満足出来ました!...不安な面もありましたが、 めっちゃめちゃ安い‼️ 初めて銀杏を食べましたが つまみに合う これから銀杏も食べれそうです♪ もちろん...
...しっかりだしは効いていてぎんなんが2こ!(当たり?だったのかな)...500円をオーダーする。「お通し」の“いかと銀杏のぬた”は、さわやかな味わいでおのずとビールがすすむ。...大きさも不揃いでみためは悪い。 味噌汁は白味噌につみれ、銀杏が入る...
...赤だしがメニューにない不満は一気に帳消し。こういうポイントを抑えてるのも、客が多い理由だと思った。ただ、茶碗蒸しに銀杏がなかったのは、あ...
...八宝菜は塩かしょうゆ味が選べます。私は塩をチョイス タケノコ、ハクサイ、ヤングコーン、クワイ、フクロタケ、キクラゲ、ギンナン、にんにくの...
...夕食はホテルにある「日本料理 玄」を訪れました。大分の海の幸・山の幸を盛り込んだ和食のコースをいただきました。銀杏や零余子など秋の食材を味わいながらお酒も進みます...
...温泉とうふ、お好み焼き、ねぎ焼きはやはり外せない^ ^ 季節のメニューと思いますが、今回はふきのとう、タラの芽、ぎんなんがあって迷わず注文(^-^) やっぱり美味しかった! 観光客にはまだ知られていないお店と思いますが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前調理で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
4867人
...里芋などどれも本当に美味しかった〜 今回初めてという銀杏の炊き込みご飯!!! 銀杏がたっぷり入ったご飯はもっちもっち!...・四角豆天ぷら・オクラ天・銀杏・茄子天・トマト...
...ミニトマト蜜煮 ミニトマトが美味しかったのが印象的。 ・温物 小茶碗蒸し 銀餡掛け 少しとろみの餡。とても銀杏も入っていてとても好みの茶碗蒸しでした...
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