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口コミ・お店の情報に「銀杏」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...甘鯛 剣先烏賊 ■酢の物：土佐酢和え ■青菜のお浸し 菊花 ■銀杏 鱧せんべい ■桶飾り ■フォアグラとローストビーフの土鍋ご飯...■八寸 鶏と柚子の松風 穴子小袖寿司 銀杏 秋刀魚と茸の有馬煮 ■もずく酢 渋皮栗の白和え...渋皮栗の白和え 鶏と柚子の松風 塩焼き芋 青菜のお浸し 菊花 銀杏 鱧せんべい お造り ヒラマサ 甘鯛 剣先烏賊 酢の物...
...新生姜 龍皮昆布 ◆（ほうづき釜）萩赤雲丹 汲み上げ湯葉 山葵餡 ◆長門枝豆 新銀杏松葉 葛の葉 瀬付き鯵の締め方が素晴らしく、また寿司の大きさが先付としては抜群。 赤雲丹と汲み上げ湯葉に山葵。このハーモニーも素晴らしかったです。 枝豆や銀杏も当たり前のメニューに見えて抜群の味付け。...お肴しだい 先付 焼き松茸と牛フィレ肉 ぽん酢ゼリー 花メロン 酢立 吸物 新銀杏摺り流し よせ鱧ちりめん 管牛蒡 茗荷 口...
...また味噌汁は、白味噌ベースで、鯛やえのき、ネギが入っています。 茶碗蒸しは、たまごたっぷり。蒲鉾や銀杏、シイタケ、小エビが入っています。...
...日本酒は少ないです。 先付け： 大寧寺風胡麻豆腐、柚子味噌、餅銀杏 最初から良い感じ。梅酒もついています。 前八寸： 柿釜のせて...白飯（山口県産こしひかり） 汁 すまし汁 海老糝箸 白木茸 餅銀杏 いちょう蒲鉾 姫三つ葉 柚子 香の物 三種盛 水菓子...マツタケと、トンブリも。 ―胡麻豆腐和え。カニ、柿、銀杏...
...出汁は素材の味を生かし、薄味ながらも味わい深い （３）茶碗蒸し（鳥、椎茸、銀杏、エビ） 出汁汁はやや薄口で作っている用に感じた 滑らかな触感と椎茸、銀杏といった素材の味が印象的だった 鳥については、長門市名産の長州黒かしわなのだろうか...（２）カレイの唐揚げ（しいたけ、ししとう付） （３）茶碗蒸し（鳥、椎茸、銀杏...
...造り 旬の魚の三種盛りです 替鉢 マグロと長芋の博多 自家製、味噌だれ 蒸し物 銀杏蒸し 銀杏の蒸し物 土瓶蒸し 秋の装い、松茸の香り 二段重 吹き寄せ盛り 大根の鴨肉詰め...遅れてきた茶碗蒸しですが、非常に滑らかです。 お餅と椎茸、銀杏が入っています...
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