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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...豚肩ロース肉のレアチャーシューは、いつも通り、しっとりとした食感に仕上げられていて… 国産の銘柄豚を使っているのか!? 肉質のいい豚肉が使われていて! 肉のうま味の強いレアチャーシューでよかったし♪...
...■銘柄豚の三種盛り イベリコ豚&岩中豚&黒豚 ■イベリコ豚<2本> ■あぐー豚<2本> ■岩中豚<2本> ■黒豚<2本> ■おまかせ串盛り 銘柄豚を混ぜた、本日お勧めの厳選5本盛りです ■自家製とんつくね...シロとテッポウは相変わらず素晴らしい下処理。 岩中豚に黒豚も銘柄豚の名に恥じない旨味...
...なんならちょっとパサつきを感じるくらいだ。 でもこの価格でまとめたのを評価したい。 肉質を気にする人向けに、銘柄豚のとんかつメニュー1,500円〜2,000円なども用意すれば良いのに…って思うけど事情も...
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