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口コミ・お店の情報に「錦糸玉子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...丸ごと一匹の真鯛を大皿に乗せて、周りにそうめんと錦糸卵や椎茸などを盛り付けます。付け合わせは、干し椎茸煮や錦糸卵。そうめんは、五色麺でお祝いに彩を添える...お米の味は今ひとつ。 ●松山鯛めし：醤油ベースの炊き込みご飯、錦糸卵...
...たまに呑むから美味しい…そんな風に思いました。前菜は雪花菜、はす芋浸し、平貝湯引きでした。雪花菜は穴子、蛸、針魚、干椎茸、錦糸玉子、絹さ...
...牛蒡、油揚げが混ぜ合わさってます その茶飯の上には、しいたけ、山菜、蓮根、たけのこ、切干大根、 里芋、赤かぶ、鶏肉、錦糸玉子 こちらでは...
...ちょうどよいと来店。 前日に、道後店で鯛めしをいただいていたので、宇和海産釜揚げしらす丼980円にいたしました。 錦糸卵が、目にも鮮やか...
...◠‿◠ ) 大黒うどんはネギ、錦糸卵、海苔がたっぷり入った冷たいうどんです。...----- 「特上大黒うどん 995円」 錦糸卵、海苔、ネギたっぷりの冷たいうどんに、海老、かぼちゃ、ナス、人参の天ぷらがのっています。 強めのコシがあるうどんで食べ応えがあり、錦糸卵やネギ...
...■こて肉（温・冷） ぶっかけうどんです。 お肉、天かす、錦糸卵、ごまがトッピングされています。薬味はネギ、生姜、わさび。 ■こて肉うどん（温）...結構早めに出てきました。 うどんの上にはお肉とごぼう、天かす、ごま、錦糸卵がのっていて...
...気になって注文した「ぬくずし」。 酢飯の上に穴子、でんぶ、かんぴょう、錦糸卵などを乗せて蒸しあげた料理。 検索さしたら、和歌山、岡山などがでてきたので...瀬戸のエソやトラハゼ等の小魚でダシをとった甘めの合わせ酢で作る寿司飯の上に、 錦糸卵をちらし季節の魚介を盛り付けて仕上げています...
...穴子はふっくらしていてまた下に敷かれた錦糸卵が凄くふんわりしています。またまろやかな味わいなんです。タレも甘くコクがありふっくらした穴子にふんわりした錦糸卵、甘いタレのかかったご飯を一緒に口に含むと味わいの三重奏です...蕎麦を食べ終えてから出てきた穴子ちらしは錦糸玉子ではなく...
...いつもは特塩ラーメンを注文するのですが、夏季限定の冷麺を注文しました。 大きなお皿に具が丁寧に盛りつけされています。 錦糸卵、キュウリ、エビ、海藻、白髪ネギ、かいわれ、トマト、チャーシュー、だったかな。 錦糸卵が乗っている冷麺なんてありそうでなかなかありません、タレも美味しい。 ただ、麺はもうちょっと冷水でしめたほうが好きでした。ちょっとヌルかった。もったいない。 丁寧に細切りされた錦糸卵と対照的にキュウリの切り方が雑でした...
...一番人気のぶっかけ蕎麦とランチをいただきました ぶっかけそばは、きつねやみょうが、錦糸卵といろいろのっていて楽しめます こちらの蕎麦は細麺で私好みです...おおきなどんぶりにみょうが屋や白髪ネギ 錦糸卵に刻みきつねと薬味に驚かされます...
...トップの明太子がいかにも博多っぽいですねw 写真左上にチラ見してますが、何故かこの品だけ割り箸で食べます。 錦糸玉子の奥にはチャーシュー、ハム、トマト、レタス、キュウリなどの具材が。最深部にもっちりした中細麺が隠れています。 やんわりした酸味の中華ダレは非常にマイルド。どうしたって錦糸玉子が一緒に口に入るので...
...愛媛で食べてみたかったので、事前にお願いした一品。 土鍋に一匹鯛がはいって炊き上がったものをほぐしていただき、錦糸卵と木の芽を乗せていただきます...
...お皿もしっかり冷えています。一口頂いてみると、うーーんなかなか美味しい。 胡瓜はシャキシャキ、トマトも良く冷えていて錦糸玉子もいい感じ。...
...私は天ぷらうどんにしました 出汁はめちゃめちゃ美味しいです しかも天かすの感じが好き それに私の好きな細やわ麺で、錦糸卵とシャキシャキのネギが斬新で合います 仕事仲間は肉うどんです 食べる前に肉を何切れかもらったのですが...
...ビールが中ジョッキで出したりとクオリティは結構高かったなと 錦糸玉子が入っているのが松山風ってことなのかな？...ご飯が白米ではなくちゃんと五目ご飯ですし、錦糸卵の味が非常にしっかりと作られていて美味しいです...
...なにより料理が運ばれてくるのも早い！ 私はサラダ蕎麦を注文。 キュウリ、錦糸卵、茄子の素揚げ、レタス、きつねなど沢山の具と共にゆず胡椒も...
...エビ、タコ、アナゴ、太刀魚、錦糸玉子など具の量がちょうどいい感じ。寿司飯は松山らしく...こちらも贅沢に鯛が入っていますね。 酢飯の味付けは少し甘め。錦糸卵も甘めで魚の旨みとも合う、私の好きな味付けですね。...酢飯に瀬戸内海の小魚、錦糸卵等のハーモニーが個人的は好みでとても美味しかったです...
...相方も喜んでいました。 鯛そうめん半身、半身の真鯛が乗っています。他に具は錦糸卵、トマト、ワカメ、椎茸、ミョウガ、ネギ、おろし生姜です。真鯛の旨みがたまりません...茹でたてでしっかりしめてある素麺の上に焼いた鯛がのせてある。 付け合わせ 錦糸卵・青ネギ・シソ・トマト・みょうが・ワカメ 鯛そうめんは...
...通常、冷麺や冷し中華といえば、温ラーメンと比べると具材がまるっきり変わってしまう。トマト、細切りキュウリ＆ハム、錦糸玉子、紅生姜あたりが...
...大根と牛肉の煮物はまろわかな味わい。ご飯には錦糸卵と梅干しが乗っていてまたこの錦糸卵が甘めで良い感じ。 和牛サーロイン重、相方が食べました。ご飯に錦糸卵が敷かれその上にサーロインステーキが乗っています。アッサリしたソースがかかっています。また牛肉と大根の煮物、ブロッコリーが添えられています。サーロインステーキ半分とご飯と錦糸卵を少しいただきましたが肉は柔らかく旨みも良くソースの味わいがいいですね...
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