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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘辛い味付けが絶妙です。赤身炭火焼きは時間が経っているので少し硬くなっていましたが、肉の旨みが濃かったです。そこへ錦糸卵と青ネギと白髪ネギのトッピング...
...■海老芋の竜田揚げ ■鯛かぶら? ■お揚げと水菜のサラダ ■サーモンの錦糸卵巻き ■柿と蕪のサラダ ■しらあえ ■メイン4品 ■小鉢風9品 ■お店の外観...毎回頼んでもよいかも。湯葉であえているらしく、おいしかった。 あと、 サーモンの錦糸卵巻き ...
...冬はやっぱり牡蠣です(*^^)v ■ 奈良特産「大和肉鶏 釜めし」 (大和肉鶏、錦糸玉子、ごま、ごぼう、人参、竹の子、椎茸) 並んでまでは・・・...穴子は釜めしと良く合いますね~(^O^) ●大和肉鶏 釜めし(1242円) 鶏肉、錦糸玉子...
...素麺の上には海老、胡瓜、錦糸玉子、ワカメ。 薬味は白ごま、青ネギ、おろし生姜です。...夫が頂いた彩り御膳は、チョット硬めの衣の豚カツ お刺身・鰆・錦糸卵と肉の丼ぶり風ご飯など。 どちらも、色々おかずがあり...ドナへチャーハンは肉や錦糸卵が入っています...
...ワクワクしますねo(*゚∀゚*)o シャリは酢が馴染んでいて、落ち着いたトーン。錦糸玉子を散らして、その上に具を散りばめています。魚介類は鰻、鮭、鯛と海老ですが...あなご、柚子が効いた焼さんますし。 ちらし寿司 海老、鯛、鰻、鯖。ネタの下には錦糸卵が敷き詰められ黄色とともに鮮やかな一品...
...つるっとした喉越しが楽しめました。 ちらし寿司のように、錦糸卵やえび、椎茸を甘辛く炊いたんが乗っています。...さっくりしていてなかなかでした。 「三輪そうめん」 錦糸卵と、椎茸煮、きゅうりがのっていました。 こちらは普通かな。...小鉢が3つ付きます。 三輪そうめん:トッピングは、錦糸卵...
...「鯖棒寿司」は鯖自体がちょっと薄い感じがしましたが、そこそこ美味しい。 「穴子寿司」は穴子の握り、太巻き、錦糸卵をまぶしたご飯と3種類の味が味わえ美味しい...
...ずわい蟹棒 帆立 イクラ 雲丹 鯛 まぐろ 間八 烏賊 ・二段目 すしご飯 金糸玉子 さくらでんぷ あおさ海苔 色三つ葉 がり ・御汁物 温製三輪そうめん 梅干し...魚介との親和性をひしひしと感じました。 寿司飯には金糸玉子とさくらでんぷを華やかにトッピングし...
...程よいわさびの風味が美味しい。 魚は生臭さがありますが、わさび菜が入ることで少し抑えられていたかな♪ 錦糸卵はシュワっとしてしまい、解凍...
...鮑 海老 雲丹 ●前菜 鯛の子うるい浸し 白子餡掛 蓮麩胡麻和え 椎茸 春菊 蛍烏賊 菜の花 酢橘酢味噌掛け 巻き寿司 蟹 錦糸玉子 合鴨ロース 粒マスタード クレソン こごみ天麩羅 おかき揚げ 和漢カステラ ●お椀 もずく真丈 ●お造り 勘八 あしらい彩々...
...三つに仕切ってあって、 その1: 煮穴子、錦糸卵のコッテリちらし寿司 その2: さば、さけ、あじのマリネのさっぱりちらし寿司...鯖の風味と酢飯がマッチしていておいしい。 あなご寿司は甘辛く炊かれた穴子に椎茸と錦糸卵が添えられ...
...つけ麺写真とは若干トッピが違って、此方は金糸玉子、厚目チャーシュー、煮玉子半個、海苔、センターに三つ葉があしらわれています。なかなか旨そ...
...具材はキムチ・食べるラー油・チャーシュー・トマト・胡瓜・白髪葱・錦糸玉子・春雨と具沢山です。 混ぜ合わせて、まずは麺から。麺はキンキンに〆られたプリプリ麺...トッピング具材は、蒸し鶏・トマト・レタス・かいわれ・錦糸卵...
...カツは少ししっとりするが、出汁を吸ってこれもまたいい。 ちらし寿司 海老、うなぎ、まぐろ、たけのこ、しいたけ、れんこん、錦糸卵など色とりどり...
...メニューを拝見しお願いしたのは「冷麺」¥778-です 冷麺 具材は全て千切りで叉焼・錦糸玉子・海苔・胡瓜 そしてパウダー状の唐辛子 麺 硬め仕上がりで太めのもの タレ 酸味弱くわずかに粘度高め...
...↓↓ ▪️しらす釜めし単品(赤出汁・香の物付) ¥1370 しらす、いくら、錦糸玉子、ごぼう、人参、 竹の子、椎茸、三つ葉入りです。 ごはん自体お出汁が効いているのですが しらすといくらの塩気と錦糸玉子の甘さに さらにお箸が進みました。 おこげもめちゃくちゃ香ばしくて良きです。...竹の子、椎茸、三つ葉を混ぜ込んで。 :赤出し :香の物 ③うなぎ釜めし うなぎ、錦糸玉子...
...焼き鳥盛り合わせ・・・ちょうど良い焼き加減で美味しかった 釜飯(名前失念)・・・おすすめメニューにあった釜飯で錦糸卵の上に牛 豚 鳥肉が乗り大和芋まで付いた贅沢釜飯 ふっくら炊き上がっていてとても美味しかったです...
...頭と尻尾を切り取り、小さく刻んで添付のタレと 酒・みりん・酒・砂糖を追加して小鍋で煮込んだタレを 炊きたてご飯にまぶして錦糸卵を散らし 木の弁当箱に詰めました...
...(以後、冷麺で通します) 大和肉鶏胸肉の燻製入り冷麺1000円 チョッw、タレ大杉w 錦糸卵・クラゲ・キュウリの標準的な冷麺のトッピングに加えて有頭海老が3匹と大和肉鶏胸肉の燻製がオンされております...
...実は冷麺は以前食べて醤油辛いなと感じました。 今回、相方のを味見させてもらうと、美味しかったです。 焼豚、胡瓜、錦糸卵、ワカメ、貝割れ大...
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