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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...噛むと少し甘めの汁がジワリと弾けます。 こうちゃんログの長浜ラーメン「 長浜一番 」を見て、急に食べたくなりました。 「長浜ラーメン小太郎」さんへは、1年振りの訪問となりました。...焼き鳥だけじゃなくて長浜ラーメンがあるんです! 焼き鳥も絶妙な焼き具合で美味しかったんですがラーメンの濃厚スープがたまりませんでした! ここは間違いないですね! このクオリティでリーズナブルなんですが長浜ラーメンの特徴を崩してないところがいいですよね!...
...諫早(長崎)のラーメンは長浜ラーメンとは違う。 大きな括りでは豚骨系なのだが明らかに違う。この違いをボクはきちんと説明できないのでお許し願いたい。そして長崎には麺の硬さを選んだり、替玉をするシステムもない。富貴さんの場合は長浜ラーメンだと思う。 2月の土曜日の夜、焼肉あづまに行った後にお邪魔した。超久し振りに〆のラーメンを食べてしまった! ◆とんこつらーめん 740円 ◆角ハイボール 520円 このらーめんはとてもノーマルな長浜ラーメンだ...
...少なくとも高血圧の人や腎臓が悪い人は避けた方が無難。 もう一つ気になったのが替え玉。 福岡以外に替え玉文化はないし、細麺である長浜ラーメンなら合理性があっても...
...まずスープ! え??? こんなに濃厚で美味いとんこつははじめて! 熊本ラーメンの濃い味に慣れてしまい、どことなく長浜ラーメン・久留米ラーメンのとんこつに味の薄さを感じていました...
...スープは非常に好感が持てました。 唯一残念なのは、麺。 淡黄色の細麺でしたけど、市販の麺っぽい。 加水率高めでしたので、長浜ラーメンを彷彿とさせるこちらのスープには合わない気もします...
...王道の豚骨ラーメンです! スープを飲むと、豚骨ですが、キドキドまではなく、比較的あっさりしています〜 麺は細麺で長浜ラーメン系統になりますね〜 これに備え付けの紅生姜と胡麻を入れれば、立派な長浜ラーメンになります〜 チャーシュー御飯はご飯の上に...
...トルコライス 580円 国道57号線沿い、"鷲崎町交差点"角にあるお弁当屋さん。居酒屋"長浜ラーメン小太郎 諫早バイパス店"の隣にあたります...
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