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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...福岡うどん自体初めて…さぬきうどんの対極にあるふにゃり食感のうどんとのイメージはあるけれど、福岡に行った時は麺と言えば長浜ラーメン食べただけかも… さて...
...今回はあっさり豚骨のシロに煮玉子 アカは 歳のせいか濃厚すぎて好みではない 長浜ラーメンのように濃いがひつこくない豚骨スープと細麺がうまい 14:45腹ペコで入ったので...ラーメンは一風堂レプリカな店(個人の見解です)でしょうか。 基本の麺は正しく長浜ラーメン用の麺なんですが...
...しっかりこってり これは少し後悔した あっさり系の長浜ラーメンのようなのが良かった 麺は1番硬いのを頼むも、そこまでじゃなく...女性ならそうでもないかもしれないけど大柄男性は狭いと感じる ラーメンも他の長浜ラーメンと比べて 薄く感じる 好みにもよると思うけど 美味しくは感じなかった...
...御馳走さまでした。 これで麺普通 野菜ちょい増しです。 濃厚でコクがあって、その割にクドくない。麺は普通盛りで長浜ラーメン+替え玉2つ くらいのボリュームなので麺大盛りは体育会系かガテン系の人じゃないと完食は難しいかも...
...食べたもの メニューは、長浜ラーメンのみですが、トッピングは少しだけ選べます。 写真は、長浜ラーメン650円+トロチャーシュー350円 で合計1000円 かなりスッキリした長浜ラーメン...
...ベタナマ YouTubeで長浜ラーメンの見てて長浜ラーメンの「ベタナマ」気になる、博多ラーメンだと脂多めの粉落としの事、脂多めは聞いた事無いけどw 豚骨ラーメンを粉落としで食べた事無いな〜食べてみよ 長浜ラーメンのお店は岡山でピンとくる店無いんでここの博多...
...食べログのレビュー数、そんなに多くないから大丈夫(何が?!)と思ってたが、何かに載ったのか、と訝りつつその日は断念(その後、 長浜ラーメン 山がさ に行った)...
...メニューには”濃厚”と表示ありましたがそれほど濃くはありません。 麺は細麺ストレート、硬めで注文してバリカタ級で登場、長浜ラーメンで供される麺に似ていますね...
...追加タレ投入 ■長浜な汁 ■麺 持上げ ■替玉定食780円 長浜ラーメン 唐揚2個 替玉 ■長浜ラーメン (画像ブレ) ■唐揚2個 ■長浜ラーメンは細麺でしょ?...
...チャーシューは厚くも薄くもないカットで上面をぐるりと覆っています。 ボリュームは個人的には博多長浜ラーメン程度かと思われ、つまり少ない。...
...入口には長浜ラーメンの、のぼりがあったような記憶があります ☆とんこつラーメン メモをそのまま転記します スープ 豚骨一本の白濁スープ、アッサリで豚骨の臭みはなく食べやすいですが、旨味とコクが物足りません 若干ぬるめ 麺 細麺で茹で加減はデフォで丁度良い 具材 チャーシュー、もやし、ネギ (チャーシューは脂身少な目で歯応えあり、もやしは「いらん」と書いてましたので、スープと相性が悪かったのでしょう) また機会があれば、売り切れだった長浜ラーメンを頂きたいと思います ごちそうさまでした♪ 品数多い中華ランチ...
...すぐ麺量を聞かれますので、「半分(180g)で」とお願いします 1/3(120g)と迷いましたが 修行で200g食べたし長浜ラーメンでも替玉1回はできるポテンシャルはあるので180gならいけると判断しました...
...同行者のリクエストに応えて入店です。 福岡県のラーメンは、豚骨スープ発祥の「久留米ラーメン」や「博多・長浜ラーメン」が有名ですが、「筑豊...
...どちらも初めてなのだが、好みではダシとんこつかな 良い感じの色合いです 岡山県民なじみのスープの感じがしますね 麺は長浜ラーメンのような玉子少な目のあっさり 普通でもコシがあり食感も抜群です! まずは麺を食べきってから唐揚げへと移ります...
...何でしょう???。 麺を食らうが、やっぱり何かが違う。 岡山カスタマイズされているのでしょうか。 某メーカーの半生の長浜ラーメンを食べているような感覚に襲われました。 以前、東京で長浜ラーメンを食べた時の感覚に似ているような…...
...もう30年以上前に食べた事があるような記憶があるが、食べてみたくなったよ 10時間以上煮出した豚骨スープは長浜ラーメンみたいな味わい 麺は添加物を一切入れない自家製麺で 細めのストレート麺 レンゲにバターを1欠片取ってスープに溶かす...
...スープは透明感ありやや醤油辛い。でもあっさり。 チャーシューが特徴的で、博多長浜ラーメン的なばらばらぱさぱさチャーシュー。 背脂も浮いてボリューム満点。...待つこと5分ほどで、ラーメン、チャーハンがほぼ同時に提供。 ラーメンは長浜ラーメン風細麺ストレートですが...
...「ぼっけゑラーメン」 「ラーメンマルハチ岡山壱号店」 「三方らーめん おお田」 「麺屋 大吉」 「ぶんぶく堂」 「長浜ラーメン山がさ」 があります...
...豚骨臭が控えめなクリーミーでマイルドなスープは万人受けする味付けですね。但し、バリバリの博多ラーメンや長浜ラーメンをイメージして行くとインパクトがなくて物足りないかも知れません...
...接客からして低姿勢&丁寧で一流、そんな店員様が作るカレーなのだからカレーも一流。 良い意味で長浜ラーメンみたいな未完成な感じが良い。 コ...
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