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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ゆば刺し、白子ポン酢、揚げナス、長芋のふわとろ焼き、鹿刺し、辛みそキュー、マグロステーキなどなどツマミはどれも旨い。 特に長芋のふわとろ焼きは絶品。また食べたいくらいだ。...山のものを中心に食べた。お通しからして長芋の煮物だし...
...三種の刺身の中に一番豪華そうなのはマグロの赤みです 3つの固形燃料に火をつけて召し上がるのは、豆乳の野菜鍋、長芋のソースかけ、肉団子と思...
...会場脇には小さなセルフカウンターも! それは後ほど。 少しだけ料理説明。 サラダ☆ ゴマだれをお好みで~ 長芋、ブロッコリー、トマト、紫...
...黒豆味噌と梅納豆でどうぞ ■穴子けんちん蒸し 酢の物長芋のすり流し ■冷たいお蕎麦 ■鹿沼蒟蒻香煎揚げ・野菜天ぷら 抹茶塩...まだい・ローストビーフ・サーモン・ゆば 酢の物:胡瓜とめかぶ 長芋のすり流し仕立て 揚げ物:蒟蒻香煎揚げと季節野菜の天麩羅...
...・落花生旨煮 ・炙り太刀魚寿司 ・いんげんの胡麻味噌 ・長芋すりながし 三杯酢ジュレ 山葵 ・秋刀魚幽庵焼き...三種取り合わせ 炊き合わせ 鶏肉とお豆腐のつくね わらび 長芋 蒸し物 温泉卵 焼き魚 ヤシオマス 鍋 湯葉 豆腐 柚子味噌...ぶどうの白和え、鶏と干し葡萄の松風、甘海老紹興酒漬け、いくら、長芋すりながし...
...●前菜 8種盛合せ(詳細は略) ●吸物 和製薬膳椀 鮑の柔煮 ●造物 4点盛り 汲み上げ湯葉 大吟醸もろみ醤油 ●蒸物 地鶏と長芋のみぞれ煮 ●合肴 蕪の冷製ふろふき仕立て ●焼物 大田原産A5とちぎ和牛ステーキ ●食事 蕪菜と貝柱のごはん ●香物 大根...
...●だし巻き玉子 甘くないだし巻き玉子。 出汁と玉子のバランスが抜群。 ●漬物 この日は長芋のたまり漬。 箸休めにピッタリ。 ■感想 前回...
...写真をのせてないものもあります。 揚げ物は微妙だったかな。天ぷらを期待してましたが鮭フレークと潰した長芋を揚げたようなもので。オープン焼...
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