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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...上 (握り7貫) ■カツ丼屋さんみたいな新潟的タレカツ ■関西風牛すじ肉のやわらか煮込み ■久保田 千寿 朝日酒造(長岡市) グラス ■越乃寒梅...■131114新潟 一家 外観 ■にぎり盛り(並)七貫 (上)七貫 ■関西風牛すじ肉のやわらか煮込み...
...でも、もっとアツアツが欲しい。言えばよいのでしょうか? ねぎが青ネギなのが良かったです。汁はもう少し関西風なのかなと思いました。色は薄い...
...冷やしの汁蕎麦。スダチの輪切りが所狭しと並びとても涼しげな見た目です。スープは無色透明、若干黄色いかな?少し濃い目の関西風の白だしのようなイメージです...
...かと言ってベチャとしていない絶妙な仕上がり。 これは「チャーハン」と言うより、関西風に「ヤキメシ」と呼ぶ方が似合っている。...【チャーハン定食 950円】 先に半チャーハンから提供。 所謂、関西風の焼きしです...
...草の子さんのものは餡と汁とそばがきという構成でしたが、こちらはそばがきと小豆の餡のみで汁はありません。調べたら汁があるのが関西風で汁なしが関東風ぜんざいだそうです...
...■ブリ1貫! ■イカ2貫‼︎ ■サーモン食べラーネギのせ ■タッチパネルで注文、すぐ到着。 ■〆の「かすうどん」 関西風のお出汁に揚げたモツ(かす)から良いダシが出て旨い...
...麺はテーブルマークのうどんのようにつるんとしたのど越しで弾力があります。スープは関西風のように透明に近い出汁。そしてうどんにかかっている...
...おでんを適当に盛り付けてもらいました。 大根、蒟蒻と魚河岸揚げ。 あっさりとした関西風の味付けで美味しいです。 濃い味付けの料理ではなく...
...ケチだなー、美味いなー。 キュウリの三杯酢和えに鰻を混ぜて食べて下さいと言われて、やってみました。「うざく」ですね。関西風。おもしろい味...
...出汁がきいていて美味しいです。関西風でしょうか。 ☆サービス...特にきつねうどんが大好きなんです。特に、甘い関西風の甘い お揚げさんが好みです。 でも、新潟はどちらかといえば...と,薄切りの蒲鉾,小口切りの青ネギがトッピングされていました. 関西風のダシで,なかなか良いですね.ただ,個人的には...
...三点セットで330円は二重丸。 たまに欲しくなる味 近場では色んなマクド。 関西風 関東では、マック、新潟でもマックと呼ぶのかな? 期間...
...とりチャーシュー、刻みネギがトッピングされていて、品の良い彩りのうどんです。 汁をすすると、マイルドだけどしっかりとした関西風のおだし、アゴだしも効いて上品な感じに仕上がってます。 麺を手繰って一口食べると、関西風の柔らかいうどんかと思ったら...
...また、これだけバランスの取れた桜餅も全国にも、なかなかないのではあるまいか。 所謂、道明寺(関西風桜餅)とか長命寺(関東風桜餅)とかと呼ばれる桜餅の中でも...
...こちらのお店のおでん出汁に特徴があり、魚介と肉系両方の旨味が感じられました。結構肉の出汁が強く感じられます。醤油は控えめなので関西風だと思います...
...ビールはお水を飲むのと一緒のグラスで これまた、敦盛的な胸熱感覚。 料理はというと。 天津丼は、餡が関西風の醤油ベース。 やや甘めで好き...
...美味しかった ごちそうさまでした ところですき焼きといえばこちらのように割り下で煮る関東風と牛肉を砂糖と醤油で「焼く」関西風とがある 自分は関東風しか食べたことがないけど一度関西風も食べてみたい 今でも彼の地ではどっさりと砂糖をかけているんだろうか? おいしい和食料理のお店 以前...
...必ず少な目にするようにしてました。 足りない場合、また買いにいけば済みますので。 商品名にも関西風な書き方がしてますし、うどんも関西出汁...
...魚の在庫が少なかったようです。 オーダーは↓ ・瓶ビール × 2 ・うなぎ串(450円) ・ニラレバ炒め ⚪うなぎ串 関東風と関西風の中間くらいのイメージかなー...
...うなぎ好きが新潟市内で食べる際の第一選択肢としておすすめだと思います。 関西風の薄味 瓢亭という名前から関西の方で修行されたのでしょうか? 突き出しにでてくる物もお洒落な盛り付けで...
...新潟県に1軒しかない南インド料理を提供してくれるお店。 北インド料理と南インド料理は日本で言うと関東風と関西風と同じでまったく違う味付けで...
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