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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見た目も鮮やか。 お蕎麦やさんで、刺身を出すのは勇気がいると思うのですが なかなかの鮮度です。 出汁巻き玉子は、関西風の物。 大根おろし...
...100%紅花油で揚げる関西風の天ぷら。...願寺をツユに合わせることで溶けるような食感になるのが良いです。 関西風の妙味といったところでしょうか。 【3.2】マナガツオ ツユで。 江戸前の天ぷらでは見たことないのですが関西風ならではでしょうか...
...手打なのか太さが不ぞろい。歯切れがよくておいしい。出汁は関西風。 カツ丼は、脂身の少し多く逆にそれが美味。 良心的なお店...まぁ付け足し的なポジション。 うどんの出汁は関西風で悪くはなかったですが、お値段考えればこんなとこでしょう。...蕎麦は太さがバラバラ手打ちのようで、ツユは出汁の関西風でしょうか...
...そのためか「また来たい」感もなし。残念です。 白め平打ち、更科。関西風。 ミニ親子丼セット&おろしざるそば。 久々の来訪です。約2年ぶり...
...蕎麦は手打ちの灰色した二八だと思われ、硬めに茹でられて歯触りが良い美味しい ものです。つゆは甘めで関西風?でしょうか。私のにしん蕎麦はつ...
...と言いたくなるような日でございました。 お出汁が関西風だしで美味しいです! 富山市内にも数店「東京亭」さんがありますが、つゆの濃さが薄めの清水店が一番好きです。 ・ 花筏(ざるそば・ミニ天丼・サラダ・漬物) 1,280円 ・ ランチ(温そばエビ天と野菜天付・おにぎり) 900円 花筏は、そばでもうどんでも、温でも冷にでも変更可能です。 ざるそばの量も思ったよりたくさんありCPは良いと思います。 温そばのつゆが「関西風」のだしなので...
...■関西風 大阪 まぜ焼き ■ドンドンのモダン焼き ボリューム満点 ■変わり焼き ■どんどん祭焼 ■広島風お好み焼き ■ミックスお好み焼き(関西風) ■グラタン焼き ■お店の看板 ■広島焼き...こってりしてますが、ハマリそうな一品。 関西風 納豆玉 900円 豚肉いりの分厚いお好み焼きに中粒納豆がたっぷり挟んだお好み焼き 関西風 ミックス玉 1000円...
...夜食に使うことの方が多いです。 店の雰囲気はチェーン店の中では普通かな。 昼、夜中はにぎわってます。うるさくない程度に。 関西風お好み焼きです...
...これ、根曲がり竹なんですね。美味しいはずですわ。おでんダシですが、とろろ昆布がデフォで載っているのにも驚きでしたが、関西風からするとかなりしっかりとした味だったのではないかと思います...
...関東風うなぎは関西風うなぎに比べて出来上がりが早いように感じる。作業工程の関係かな? 早速いただきます! うなぎにパクリ。ウンウン!臭みも無いふわふわとろとろの問答無用の関東風うなぎだ!しかも、焼き目が入って香ばしさもある。 二口程食べ山椒を掛けてパクリ。少しだけ山椒が飛んだ感じで、ピリピリ感は物足りないものの少し多めに掛けて問題ありません。 肝吸いは三つ葉の肝吸いで、自分好みの熱さでありがたい。ご飯は少し多めだと思いました。 お新香の白菜と沢庵も良いと思います。 う~ん。自分はどちらかというと関西風うなぎ...
...美味しい立ち食いそばですね。 そばつゆは関西風のダシが効いたタイプですが、東と西の境目の富山だけあって、完全な関西風よりはやや東よりのお味です。 ますのすしは、定番のあの味...)で大満足 うまいんです!そばの汁が!!とてもやさしい味でした。私からすると味は関西風で汁が醤油みたいな色ではなく...
...そして、妻は「ひつまぶし(松)1,100円」僕は「うな重上1,430円」を注文した、鰻の捌きは腹から切り開いているので関西風であり、蒸し...
...・水羊羹 お土産 ▶︎鰻丼弁当 富山県にもこんな大きな天然鰻が取れるんですね。 Michelinの藤井さんが造る鰻は、関西風地焼き (京都...
...富山ってどうも中途半端な位置に有るせいか、おでんの汁って関東と関西の中間の色をしている所が多いのですが、ここは透き通った関西風の出汁出し汁です...
...玉ねぎがゴロッと入って辛さもマイルドです。うどんにも良く絡んで美味しいです。 実はここのおでんはお薦めで価格の割に大きめ。関西風の出汁も良い味です...
...ひな祭り 今日はひな祭り。 なので、お菓子を買いに行ってきました。 桜餅と、ひなもなかを購入。 桜餅は、関西風の道明寺。私はこちらのタイ...
...その一方で、おでんなどホッとするメニューもありがたかったです。でも具材がこれもまた地元。 出汁は関西風の薄味、それがまた素材の味を際立た...
...ネギとあおあ入りにカマボコが乗っています。 あっさりとした関西風の出汁が美味しいです。...速攻!限定食レポ!「甘いのは関西風?の牛すき丼!」 *「このお店について!&お店基本情報!」...ネギ抜きでお願いしました。 自慢の関西風うどんだしをベースにしたスープに...
...焼きあがりそれに目移りしてしまい 急遽注文変更!(笑) 結局、関西風の牛肉お好み焼?\1200 と ミックス\1000に・・・(V)o\o(V) 焼きあがるのを待ってる間、メニューを見てるとお好み焼きでも 広島風、京風、関西風、創作...■チーズカレー ■メキシカーナ ■Buonoシチリアーノ ■関西風...
...無垢板のテーブルには唐辛子のみ 店名の焼印のある割り箸を注文時に持ってきてくれました しばらくして運ばれてきたうどんは、関西風の透き通ったおつゆに...
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