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口コミ・お店の情報に「雁」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ビールなどご用意しております。 ■抹茶ミルク ■ほうじ茶みるく ■抹茶フロート ■ほうじ茶フロート ■珈琲 ■煎茶 ■雁ヶ音 ■ほうじ茶...
食べログ 定食 百名店 2021 選出店
炭火焼専門食処 白銀屋
脂ノリ抜群の名物!魚串焼きはおまかせ5本がおすすめ! 築地自社加工場謹製のひものは絶品です!
66904人
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貯まる
...炭火は偉大だ 炭火で焼いた魚といえば、いつもある店を思い出す。 それは漫画『美味しんぼ』の雁屋先生を評して「世界一焼き魚の美味い店」と言わしめた気仙沼の名店...
...これがほんとに800円か？てくらいの品数。 ごはん 高菜 糠漬け 春雨の酢の物 冷奴 雁もの煮付け なめこと豆腐、油揚げのお味噌汁 焼き...
...「美味しんぼ」で紹介されたのが自慢らしいです。店内にもその旨が掲示されてました。 で、雁屋哲推奨の日本酒は一合2500円！たしかに美味しいんですけどね〜 料理も独特...
...コレまた和久傳HPより ところで 蓮根の別名は｢西施臂」 西施の肘という意味｡ ｢西施｣ 中国四大美人の一人 ｢沈魚落雁｣魚や雁も恥じらって姿をかくす程だったとも伝わる｡ 越王勾践が...
...帰宅して後、お薄と共に。 上用製｢光琳菊｣ 薯蕷饅頭である。 尾形光琳の実家は、宮中お抱えの呉服屋｢雁金屋｣ 当主となった光琳は、様々な小袖のデザインを発表 大流行した。 その ｢雁金屋衣裳図案帳｣にも出てくる菊の意匠...
...本店でしか食べられないと思っていた「雁の山」が予約販売されているのを見つけました。「雁の山」は、小豆の上に新栗を裏ごしたものを乗せたお菓子、小布施にある雁田山を見立てたもの。新栗の味を楽しめます。お菓子を見ていると、予約されていたお客さまが来店され、「雁の...
...■外観 ■寶達葛使用すずやか ■昆布付きなくじら餅 道明寺羹 モチモチつぶつぶ感素敵 ■着せ綿 紫色! ■乱れ萩 ■秋桜 ■初雁 ■森八...
...ごちそうさまでした 伊勢丹 B1『知る・楽しむ』 レストラン 今回のキッチンステージは 銀座にある、粋でモダンな名店 『六雁』です。 六雁はランチをやっていないので、 キッチンステージのように ランチ、ディナーを問わず リーズナブルに、そして気軽に六雁のお料理を食べれるのは嬉しいです...
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