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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...人気店です(*^_^*) 『 契約牧場である岸本牧場の備前黒牛を中心にラインアップしており、通常より長い生育期間の雌牛のみを使用。』 も...
...その違いは、ココの経営元、岡山ミートのHPからの説明文に拠ると、 ・ 備前黒牛 『ホルスタイン種の雌牛に黒毛和種の雄牛を交配して生まれた生後8カ月令前後の雌子牛を主体に導入し...
...料理のほうですが、店長のこだわりでメス牛のお肉を使用しているらしく...ホントにくせのない肉 神戸牛 メス牛 素晴らしいです。 毎回 生塩ハートを頂くのですが...肉は神戸牛・但馬牛のこだわりで、契約農家さんから雌牛を一頭買されているだけあって 肉質やサシはレベル高く...
...オマールもアワビも美味しい! お肉はもちろんヒレ❤ ここはヒレがオススメです! この日はなかなか入らないメス牛とのこと。 マスターも太鼓...
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