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口コミ・お店の情報に「雑煮」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ごぼう、舞茸、しらたきの入った(調べた限りでは)いちばんオーソドックスなもの。鳥出汁の澄んだスープがお上品で、京都のお雑煮みたいだ。あさりもごぼうも舞茸もいい出汁になってるし、お雑煮にみつばが入ってるのと同じ理屈で...
...■とらふぐの白子 ■とらふぐのから揚げ ■ふぐと雲丹の握り ■トリュフ塩で ■まる鍋（スッポン鍋） ■餅を入れて、雑煮風で。 ■〆の素麺...
...菱葩餅（ひしはなびらもち、通称：花びら餅） 調べてみると、 牛蒡：鮎 餅（or 求肥）と味噌餡：雑煮 を表現しており、宮中でのお菓子とさ...
...長珍の新聞紙。あれから黄色い酒にハマり、色々飲んだなぁ。 元旦にはお雑煮を出してくれた。 実家に帰れる御時世でもなく、雑煮が食べれて幸せだ。 冬はやはり濁りが揃う。仙禽の雪だるまも凄い真っ白だが、3...秋田のガッコも美味しいし、感動したのは豪華なお通しです。正月とのことで温かいお雑煮も出され...
...料理の旨さもボリュームも十分でしたね。 まずは、生ビールをお願いする。最初は雑煮らしく、胃を休める椀物から。 ・雑煮～薄味で甘鯛の出汁が効いた奥深い味わい。なかには「ひのこ」という山菜...■自家製カラスミとフグの雑煮...
...…<絶句>。メバルは黄味の甘みとダシの調和に脱帽だし、スッポンと蕪らの吸い物は高級正月雑煮仕立てだし、桜マスと白身魚のテリーヌは和食を飛...
...白玉しるこ（620円）、白玉きな粉パフェ（780円）、秋田もち（金時あん・白つぶあん：各1個300円）、秋田もち（ぎばさ雑煮風：560円）...
...注文したくなりました。おがっているふろふき大根。ソースがこれがまた独創的で、でもお酒に合います。 最後は江戸風お雑煮をいただきました。 ...
...バイ貝 トリュフ松風 日の出サーモン 松笠烏賊 つの字海老) ■千鳥-CHIDORI-(お雑煮椀) ■千鳥-CHIDORI-(勘八 妻 ...
...､そしてごはんに香の物にお椀という内容です｡正月らしくお椀は『お雑煮』です｡お雑煮は地方色が良く顕れるもの｡味付は醤油で汁はすまし汁､餅は角餅､鶏...■雑煮...
...外から見るよりは広く感じました。 お通しもオシャレで女性向きな感じでした。お通しプラス、今日は寒いからってあったかいお雑煮をサービスで頂きました...
...秋ですね ■ガトーショコラ 甘くて美味しかったなぁ ■前菜プレート ■お雑煮 ■鰆の幽庵焼き ■トマト&エビマヨコロッケ ■お赤飯 ■洋梨シャーベット...全体的にあっさり薄味そうに見えますが、お雑煮の汁やコロッケに付いてくる煎餅(？)...
...ちょっとしょっぱい感じになります。 普通に麺類に投入するのが食べやすいかと思いますが、即席で、お湯を注いでお雑煮を作ることもできます。 ...
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