米沢の青のりに関するお店

...申し分なく スープも動物系と魚介系とのバランス良く 青ノリが風味を加えてる 龍上海の醤油に似てる印象です とても旨い...なかなか良い盛り(๑˃̵ᴗ˂̵) 中央にゆで卵 ゴマと青ノリが回りを1周 ソースの香り そんなにツーンとしてないです。...煮干醤油ラーメンをと… むむ？！ お好み焼きにかけるような青のりが… ん〜 あ〜思い出したぞ あれだね 三男坊あとの絆の 魚介ラーね そっくりね どっちが先か知らんけど どうでもいいや 青のりが… 折角の出汁を 消しちゃうんだよね〜...

...麺は中太縮れ麺で少し柔らかめで美味しい。 辛味噌は豆板醤系でたっぷり付いてます。 青海苔の乗った白髪ネギも美味しいです。 テーブルに魚粉とにんにくが常備されてますので...g 数はメニューに記載されていやすので分かりやすくて◎ (@_@) ネギに青海苔が...

...メンマ、ナルト、ネギ、中央にオリジナルブレンドのからみそと青ノリ。 スープ表面全体に油が浮いており、冷めにくくするための工夫。...ニンニクがほんのりと加わり 円やかで飲み飽きない美味しさ。 青海苔の風味も良いアクセント。 麺は太めの縮れ麺。...この赤湯名物の「唐からし粉」にも微量の青のりが入っており...

...チャーシューとメンマは、スープを邪魔しない優しい味付けですが、メンマはシャキシャキと食感抜群です。 細かい話ですが、海苔が、青海苔の様に溶け出す海苔です...

...冷たくともさっぱりたべれて美味しいです。 トッピングはメンマ、錦糸卵、チャーシュー、ナルト、山菜、青のり、ネギ。普通の米沢ラーメンより具...

...スープ一面にネギと青のりがトッピングされ、具が見えないと言うのが特徴だと捉えてます。細縮れ麺、柔らか〜い豚バラチャーシュー、メンマ、ナルトが入ってますがナルト以外はネギと青のりで見えませんネギも臭くなく、青のりたっぷりで磯の香りが好みです...

...具はチャーシューの短冊切り、キャベツ、モヤシ、人参。青海苔が一面にたっぷり塗してあり...■やきそば 800円　■一面の青海苔、鮮やかな緑色　■細い手もみ麺が美味しいんです...モチモチのちぢれ麺で、ソースが 濃い目に麺に絡んで居ます。 青海苔が多くて...

...ほんのりりんごの味がして美味しかったです。 山形県産里芋、鶏唐揚げ串300円 山形県産里芋、鶏唐揚げ串 1本300円 青のりかかった1本300円 鶏肉はムネ肉を使用してる 購入してすぐ食べたが 温めて食べると良い 里芋柔らかく...

...その色ほどにはしょっぱくはない。米沢中華の良い味です。風味付けか青海苔も入っている。麺は米沢中華の王道の細縮れ。小気味よくズルッズルッと...

...山形では青のりを使用しますが上手に使わないとキレイではないのね（ ......

...もうちょっと少なくても良いかな…。 具材は野菜とチャーシューの小間切れ、それに青海苔といたってシンプルです。 鉄板の焼きそばの具材です...米沢中華そば用の中華麺、 つまり米沢麺を使用した焼きそばです。 青のりがたっぷりで...

...分業で進めていきます。店主は最後に魔法の液体を鍋肌に廻し丼の麺に投入し、奥様はその他の具材とタップリな青のりを振り掛けて二人の合作は完成したのでした...

...こちらに！ 私は、ニラ味噌ラーメンと餃子、 友人達はビールやら、つけ麺やらワンタン麺やら 笑 程なく到着！ ニラと青のりの匂いが食欲そそります...

...海鮮串揚げは青魚２本とすり身とレンコンなどを混ぜたつみれを揚げた様な物 エビ イカの衣に青のりを少々混ぜた物の５本 いかはほのかに薫る青のりが食欲を誘い つみれを揚げた様なものは歯ごたえが良く楽しめます 途中で焼酎 中々の水割りを追加...

...美味しそう！ どんぶりは小さめですが麺量はガッツリ入ってそう トッピングはチャーシュー１枚、ネギ、メンマ、海苔、ナルト、珍しく青のり 青のりのおかげで赤湯ラーメンを思わせるビジュアルです まずはスープから 節系の出汁の味...

...すり鉢に入って、濃厚な辛味噌でちぢれ麺。一味が効いていて、思っていたより辛い！ちぢれ麺が濃厚な辛味噌スープを持ち上げます。青海苔もいい風味を出してます...

...胡椒で誤魔化そうとしたが、白胡椒ではなく黒胡椒。酢でもあればさっぱりと頂けるのだが（笑） 「みそラーメン」は青のりの仄かな香りはするが、...

...もちらん、金ちゃんですのでツルモチ指向の麺になります。 具材 具材はチャーシュー・メンマ・なるとに青のりの金ちゃんでは標準な丼面です。 ...

...チャーシューは珍しくバラ。 これ、好物なので更に加点（笑）。 次いで焼きそば。 こちらも予想通りのルックス。 更に青海苔の香りに食欲がそそられます...