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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...奄美の味として強く心に残りました。 お土産に青パパイアの漬け物を買ってかえりました。 奄美にまた来たら...■焼鳥(3本 もも・皮) ■漬け物 ■御品書き ■地鶏手羽 ■青パパイヤの漬物 ■鶏飯のスープ ■やきとり付きけいはん ■セットの...左上の錦糸玉子から時計回りに、分葱、青パパイヤ漬け...
...なんとも。 接客はまぁまぁ良かったです。 お任せ料理のみ。どれも美味しかった。 冬瓜とあおさのお吸い物、とびんにゃと青パパイヤの漬物と島らっきょなどがサッと出てきて...
..."かけろま" とは、奄美大島の南のすぐ先にある加計呂麻島のことで そこの特産物が青パパイヤなのです。 それをいただいて、久しぶりに "鶏...
...昇竜洞は、暗い中かなり歩くので、ここでジュースを飲みながら休憩するといいです。 お土産の他に、島バナナや青パパイヤが比較的安く売っているので...
...■ドリンクメニュー ■乾杯 ■「お造り」 ・地蛸・烏賊・まべ貝 「チャンバラ貝」「青パパイヤ」 「もずく」 ■「チャンバラ貝」アップ ■「豚の軟骨」 ■「天ぷら」... 「お造り」 ・地蛸・烏賊・まべ貝 「チャンバラ貝」「青パパイヤ」 「もずく」 「チャンバラ貝」は高知県でも よく出てくる食材...
...和み家さつま揚げは中に詰められた野菜が味を引気閉めています。 色々と食べた中で一番が「パパイヤ天ぷら」です。スライスした青パパイヤを天ぷらにしたシンプルな料理ですが、パパイヤと衣のハーモニーに少々の塩気を感じる味付けが最高でした。沖縄や奄美では青パパイヤ(甘くないフルーツパパイヤ)を食す地域で...
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