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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■里芋 揚げ出し/あんかけ ■冬瓜とアサリのあんかけ ■大和芋の東寺揚げあんかけ ■冷やし焼き茄子 ■たこ柔らか煮 ■青菜の煮びたし ■...
...■自家製フォカッチャ ■前菜三種盛り ■スモークサーモンと青菜の湯葉包みカネロニ仕立て ■ユッパーのシチリア風...6.お番菜 梅椀 (加茂茄子 人参 青菜 海老 丹羽 鯛そぼろ箱寿司 刻みがり 手鞠麩 赤出し 7...焼き 牛フィレ肉ステーキ お番菜 梅椀 (加茂茄子 人参 青菜 海老 丹羽) 鯛そぼろ箱寿司 刻みがり 手鞠麩 赤出し 甘味...
...今から考えれば餃子だけでも良かったかと。 前菜、ユーリーチン、酢豚、エビと青菜炒め、チャーハンなど。水餃子があるのを初めて知りました。 前菜は、蒸し鶏、ピータン...前菜(ピータン、蒸し鶏、サラダ)焼き餃子、水餃子、酢豚、エビと青菜炒め...
...雲丹のスープ仕立て ¥1380 しっとりとした真鯛を湯葉で優しく包んでいて、京野菜は細く切った人参や青菜など。 皿っとしているけど旨みた...
...ということでお願いしたのが「 豆すしと豆皿十二点膳 」です。 まず 豆皿十二膳 が・・・・・・ ローストビーフに青菜にだし巻きに湯葉に舞妓さんが食べれるようにと工夫 されて出来たお膳です...
150年以上前の京町家を完全改装 京のおばんざいと名物の京おでんは絶品!地酒豊富にございます
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...■◆ お番菜 ◆ ※内容は日替わりで変更いたします。 下記は一例です。 ■ポテトサラダ ■胡麻和え 季節の青菜と湯葉を使用。 ■てっぱえ...
...れんこんのもちもちした食感が良かったです。 春らしい食材でいいですね。 鴨のおすまし。椎茸と青菜。 椎茸の香りがしました。 和食の出汁が...
...けいただいた凌ぎ代わりの『鯖ずし』。綺麗な『r』を描いたソレは脂のりの良い若狭の鯖が使われて作られたもの。鯖と舎利の間に挿まれた青菜も佳き役回りを演じていました。冬の京都で欠かすことの出来ぬ一品は何と言っても『かぶら蒸し』です。種には若狭湾産の『若狭ぐじ(赤甘...
...甘辛く煮た肝の酒と生姜の加減が美味しく、先の二店の肝煮と遜色ない出来栄え! 次に突き出し→小芋、青菜のごま合え、とりの山椒やき(温かくて...
...なるほどな 太さでした。 ⚫︎八寸 お酒を少しいただいた後に、五穀豊穣と書かれた 籠が登場。中には、イカの塩辛、銀杏、南京 青菜とお揚げ胡麻和え...
...・自家製あんみつ ・酒粕のアイスクリーム ・珈琲 まずは八寸から。 生麩、西京漬け、栗を甘く炊いたもの、 揚げと青菜のお浸し、しし唐の煮...
...★乾杯:Champagne ●青菜とイディアサバルチーズのエイブルスキーバー...■キルン ■カウンター ■熾火 ■オーナー ■スタッフ ■青菜とイディアサバルチーズのエイブルスキーバー(北欧のパンケーキ生地...キャラメライズした帆立と大原や伏見で獲れた時季の青菜ロメインレタス...
...ホントに色々なお料理がぎっしりと綺麗に詰まったいます^^ 小皿にはいくらののった青菜のお浸し・烏賊 南瓜や小芋、お茄子や小魚を象った人参...
...1800 ◆しうまい ◆3年もの紹興酒 2600 ◆ビール 720×2 ◆えびといた春巻き包み蒸し 1200 ◆牛肉と青菜の炒め物 1100 ◆酢豚 1100 +ご飯 2021年11月 紹興酒 ボトル1 イカと黄瓜とキクラゲの和物 ザーサイ...
...人手不足で忙しすぎるのだろうか? ともあれやはり美味しいので、たまには行きたくなってしまう。 青菜炒めとか炒飯とか、あるいはフカヒレスー...
...八寸 【桜鱒の照り焼き・花麩白和え・青柳と九条葱のぬた・スナップエンドウ 温度卵のサーモン包み・カステラ・チリメンと青菜お浸し・タラコ】 桜鱒美味しすぎ!もっと大きい身を心ゆくまで食べたかった(笑)...
...発酵タケノコとじゃが芋のカレー)・水牛カレー・チョイラ(マトンのスパイス和え)・ムラコアチャール(ネパール風大根の漬物)・サグ(青菜の炒め物)・トマトアチャール(トマトのソース)・パパド(大豆の煎餅)・ライス・サラダ・デザート・ソフトドリンク...
1967年の創業、愛されている中国料理「青冥」Establishment in 1967
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...湯葉と鮑のステーキ 黒胡椒ソース 肉厚のあわびに香ばしい胡椒が効いた濃厚ソースピッタリ、添えられたゆば巻きと青菜がサッパリしていて、とて...
...向付 烏賊・鰤・鯛の3種 八寸 紅白の水引と梅の枝があしらわれた八寸は、鯖寿司・鯛の昆布巻き・鰤の焼き物・空豆 青菜の和え物・氷魚(鮎の稚魚)玉子とじ 蒸し物 雲子の入った茶わん蒸し...
...料理が届いたのは一番遅かったのは、少数派の注文だったからでしょうか。 お料理の内容はメインの寒ブリの照り焼き、青菜の和え物、塩海苔、ちり...
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