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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お酒は佐久の花純吟活性にごり(さくのはな:長野県佐久市)580円を注文。 お通し(400円)は赤カブ、ししとう、青菜、卵焼きで見た目にキ...
...■~長野名物~とうじそば 2人前からのご注文になります。追加のお蕎麦550円。鍋につゆ、山菜やきのこ、季節の青菜、鶏肉等を入れ、火にかけ...
...とうじそばとは、野麦峠で有名な旧奈川村(現松本市)に古くから伝わる郷土料理。 山菜やきのこ、季節の青菜、鶏肉等たっぷりの具材とつゆを鉄鍋...
...深さ7cmくらいの大きさの木製の汁椀で提供されてきました。 具材は豆腐、油揚げ、青菜って感じですね。 コクある味噌と煮干しっぽい出汁の旨味が高くて美味しい味噌汁でした...深さ2cmくらいの大きさの白色の陶器の小皿で提供されてきました。 これは何かの青菜の漬物ですねぇ...
...■「野沢菜浅漬け」新物・自家製の野沢菜漬け。 刻んだ大葉や生姜入りで、 ふわっと青菜の辛みが鼻に抜ける美味しさ♪(о´∀`о) 日本酒くださーい!( ゚∀゚)(笑)...地肴の盛り合わせ:左上から時計回りに くるみ豆腐 しょうゆの実奴 青菜の桜のせ(サービス) わさびの花 野かんぞうと煮いかの和え物 地きのこのナムル...
...普段はお味噌汁がつかないそうですが、サービスでつけてくれました☆ ごぼう、豆腐、油揚げ、豆腐、青菜(野沢菜?)など具沢山のお味噌汁でした! サクッと揚げられたカツは...
...しっかり味付けされたチャアシュウとメンマ、シャキシャキ青菜、ナルト、葱がトッピングです 広東麺はあっさり美味で...太メンマは歯応えは好いのですが、こちらは何故か味が殆んどしない残念な物。 青菜はシャキシャキで個人的にはホウレン草よりこちらが好きかな?...
...①長ねぎ ②キクラゲ ③もやし ④タケノコ ⑤ニラ ⑥えのき ⑦レタス ⑧沢庵 ⑨春雨 ⑩焼き麩 ⑪蓮根 ⑫香味野菜 ⑬旬の青菜 ⑭しめじ ⑮大根 ⑯白菜 ⑰キャベツ ⑱カボチャ ⑲木綿豆腐 ⑳オクラ (2)麺類 ①うどん(茹で麺) ②中華麺(生麺)...
...おつまみは牡蠣の食べ比べ3点セット、藤原さんの放牧豚の厚切りハムステーキ、青菜のサラダ、ローストビーフをオーダー! 牡蠣はちょっと旨味が薄いかなぁ〜(^^;; 1080円では高いと思ってしまう(~_~;) 厚切りハムステーキはごくごくごく普通です。 ガルニの大ししとうは、外見通り大味ですね〜‼︎ やはりししとうは小さい方が旨い。 青菜のサラダは、干しエビ少しと一緒に炒めた物で、頼んだ中では一番美味しかったです。...■グランドメニュー ■ギネス1パイント890円 ■ジャーマンポテト660円 ■青菜オリーブ炒め50...
...麺は~程好くウェ~ビィ~な中太~ まぁ~これと言って特長のナイ 一般的な麺ですネ~ トピ~は~チャーシュー・メンマ・海老・青菜・刻みネギ~って感じかナ~ 海老は~そこそこのインパクトありますが あとは フツ~かナ~ 全体的にも...
...生ビールを注文します お兄さんが 『お通しに小鉢2品と日本酒がつきます』と い言います。お願いしますと言うと 青菜と桜エビの炒め煮 なすの煮物 日本酒は信濃鶴という地酒がきます もー...
...フリッタータの端っこにはチョットだけトマトソースがかけられていましたね。 フリッタータの中の具材は、玉葱、ハム、何かの青菜って感じでしょうか? 玉子焼のような玉子感が高いフリッタータですね...
...すだち 三つ葉 ■【宝楽盛り】 八寸 鶏と柚子の松風 青菜のお浸し 菊花 渋皮栗の白和え 塩焼き芋 鱧せんべい 銀杏 トラウトサーモンの棒寿司 ■鱧せんべい 銀杏 ■青菜のお浸し 菊花 鶏と柚子の松風 塩焼き芋...【宝楽盛り】 八寸 鶏と柚子の松風 青菜のお浸し 菊花 渋皮栗の白和え 塩焼き芋 鱧せんべい 銀杏...
...漬物は直径7cm、深さ3cmくらいの大きさの白色に藍色のラインが入った陶器の豆皿で提供されていました。 漬物の中の野菜は白菜、青菜、胡瓜...
...トッピングはアサリ、バラチャーシュー、煮玉子、青菜、たっぷりのネギ。 チャーシューはトロホワだし 煮玉子も半熟加減がよくレベル高い。...黄身の濃厚さはほどほどで、半熟具合は丁度良いトロトロ具合でした。 チンゲン菜は青菜らしい程好い苦味が口の中をサッパリとしてくれていましたね...
...沢庵は黄色くない白色の沢庵が2キレです。 塩気と甘味が程好い感じの沢庵でした。 野沢菜漬けの塩気は少し高いくらいかなぁ。 青菜らしい苦味は程好い感じでした...
...深さ6cmくらいの大きさの蓋付きの漆器風のプラスチック製の汁椀で提供されています。 豚汁の中の具材は豚バラ肉、豆腐、何かの青菜と言うか何かの根菜の葉っぱ?っぽいモノ...
...スパイス感も弱めと言うか、ほうれん草の青菜感と混ざっている感じで、仄かな甘味も感じられました。チキンっぽい旨味もあったかな。 具材はゴロ...
...ありがとうございます。 信州サーモンをメインにキノコや青菜のおばんざい が盛り合わせたものが出されました。 サーモン美味しい~脂っぽくなくてさっぱり キノコのおろし和えもさっぱりしています。 青菜はワサビ菜だったでしょうか、御浸しで。...■鹿。 ■虫たち。 ■馬のタン。 ■夏キノコの天ぷら。 ■青菜とアカヤマドリの上海炒め...
...スープ一口目。思っていたよりもクリーミーです。 麺は中太で、チャーシューと海苔、青菜のトッピングでした。 オーソドックスな家系という感じでしょうか? での、残念ながら...魅力的だったけど今日は豚骨ラーメンだけ。 濃いめのスープに太麺。青菜も美味しい...
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