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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しっかり作っているような感じですが、値段相応かな。 蒸し物の青豆の茶碗蒸しは未知の遭遇でしたが、アルコールのせいか青豆の風味を感じ取れなかった… ドリンクは珍しくキリンビールと梅酒ロック。...■酒肴三品 ■造里 ■焼肴 鮎塩焼き ■口直し 加賀棒茶そば ■蒸し物 青豆の茶碗蒸し...
...前菜盛り合わせはほんの少しづつ。 海鮮カルパッチョ、旬菜湯葉巻、青豆と豆乳ゼリー、 豚バラ肉のオーブン焼きを八角の効いた豆と共に、有機野菜のサラダ。 サラダは菜の花とあとなんだっけ。味付けは無かったけど苦味とかは無く食べ易し。 青豆と豆乳ゼリーの味と食感の差も面白かったな。...野菜サラダ、旬菜湯葉巻、青豆と豆乳のゼリー...
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