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口コミ・お店の情報に「頬肉」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...噛むほどに深い味わい。 ■ハナハナ（塩） 鼻 トロッとした脂が程良くあり、濃厚な味わい。 ■豚ほほ肉（塩） 頬肉 程良い脂と濃厚な味わい...
...■レバー 脂身が少なく、味わい深く女性にも人気。 ■トントロ 豚一頭から200g程度しか取れない希少な頬肉。 ■鶏もも 上質の国産鶏肉を...
...太刀魚兜焼きは、珍しいので注文しました。 炭焼きなのか、香ばしいのですが、チョット焦げ目がシッカリです。頬肉や、目玉も美味しくいただけま...
...ソースはトマト・マヨネーズ・マスタード 下にはワラビが。 スモーク鯖 ポテトサラダと筍と共に。 グアンチャーレ 豚の頬肉 バーニャカウダー 自家製パテ 梅とマスタードのソース 鶏肝赤ワイン煮 人参ラペはクミンの風味 あさりの冷製茶碗蒸し...
...真鯛 ¥194 ■寒ぶりはらみ ■うなぎの軍艦 ■鮮極鮭いくら ■まぐろ頭肉頰肉二種盛り ニンニク醤油 ¥180+税 ■天然！赤貝とヒモの合盛り ¥180+税...福まぐろということで、まぐろのメニューが豊富！ 今回は希少なまぐろ頭肉頰肉二種盛りやまぐろモツ煮軍艦などを頂いた...
...●ツラミ（3枚目下から メジャーではないが何気お気に入りの部位。 頬肉（顔（ﾂﾗ）の身）ということらしいがここのツラミも美味しかったです...
...■大人のだし巻き玉子 痛風バージョン ■冬のふぐコース ■熊鍋 ■仔イノシシ(ウリ坊)のロースト ■煮アナゴの棒寿司 ■和牛頰肉の赤ワイン煮込み...
...生クリームは使わず、グアンチャーレ・卵・パルミジャーノを使用したイタリア本場のレシピ。 グアンチャーレとは、豚の頬肉＝豚トロを塩漬けにして2～3週間熟成させたもの...
...どれも美味しそう。でも私の狙いはツラミ丼、連れももちろんツラミ丼、牛の頬肉だ。ボタンを押そうとすると、、、！ カルグクスがあるぞ！ 急遽変更...連れも真似して入れて、食べた瞬間親指をつき出す。牛の旨味が凝縮された頬肉...
...^ ご馳走様でした^ ^ ホテルセトレのランチコース 絶景イタリアンレストランです 久しぶりに来ました パスタは頬肉ボロネーゼと 魚介カラスミとカルボナーラ アミューズ ジャガイモの何かと2品 前菜はポーク薄切りとキッシュ スープ何かの...
...一度低温で煮込み、マリネしてグリルしています。 ■黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 赤ワインとハーブ、香味野菜でじっくりと煮込み...■ドルチェ ■トマトソース ■前菜 ■アセロラドリンク等 ■ホホ肉の赤ワイン煮 ■兵庫県産牡蠣のクリームパスタ ■バケット...ランチに訪問させていただきました。ホホ肉のホロホロでした...
...日替わり７００円（おろしハンバーグ・南京のカレー煮） を注文、 ご飯の大盛りが無料だったのでもちろん頼みました。 手作りの牛ホホ肉カレーも魅力的だったんですが・・・次回に 注文をしてからキッチンの中からペタペタとミンチをこねる音がしてくる...
...○牛腩飯￥900 とろっとろーになるまで煮込んだ頬肉。...○牛腩飯￥900 とろっとろーになるまで煮込んだ頬肉。...○牛腩飯￥900 とろっとろーになるまで煮込んだ頬肉...
...←めっちゃ楽で美味しかったです、ガォー！(笑) 精肉店直営の焼肉。 そんなんめちゃくちゃ美味しい♪ ツラミ(頰肉)塩焼きはとっても濃厚な味と歯ごたえがバツグン！めちゃくちゃ美味しい♪ これだけを食べに来る人も多数いるらしい...
...■うおぜと言う変わったお魚も時々しいれています！ ■あゆの刺身 すごく淡白なので日本酒との相性抜群！！！！ ■マグロの頬肉のあぶりです！...
...■テーブル席 ■店舗入口 ■外観 ■営業時間 ■料理 ■レシート ■頬肉とビーツのバルサミコ煮 ■ボロネーゼ（パッパルデッレ）...冷めると麺がカチカチになるんで ぜひ温かいうちに食べてください！ ■頬肉とビーツのバルサミコ煮 確かこんな名前だったはず… バルサミコ使ってるんで...
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