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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...目玉焼きハンバーグ ■モーニング 雲丹焼きおにぎり大葉巻き ■アミューズ ■揚げ物(天ぷら) ■焼き物(牛タン) ■肉料理(牛ホホ肉の赤ワイン煮込み)...
...少し臭みがあるかな。 まぐろの串焼き 肉だ肉!見ても食べても肉だ!聞くとマグロの頬肉らしい。弾力があり脂も乗り味も濃く、とにかく美味しい。...塩だとウニの甘みが引き立って素晴らしいですね。 カキも、マグロの頬肉串も安定して美味しかったです...
...もちろん、フランスやイタリアに咲く向日葵の花束のようなマダムのサポートあってのことでしょう。 魚のソテーや山形牛のステーキや頬肉の煮込みまで...
...通常のゴルフ場のレストランと比較すると広いつくりになっている。 生ビールと牛頬肉のスパイシーカレー(1260円)を注文。写真が美味しそうだったのでお願いしたのだが、これが大正解。牛頬肉はしっかりと煮込まれており...
...チーズで焼き上げました。 ※コースは¥500プラス ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み〔温野菜添え・ブレア風〕 *赤ワインで6時間じっくり煮込んだやわらかなホホ肉をブレア風に仕上げました。 ■■dolce・・・・・・・・・ドルチェ(自家製...・アンティパスト ・鰆のお料理(鰆を揚げて、ホワイトソースが掛かったもの) ・牛頬肉の赤ワイン煮込み ・マルゲリータピザ 殆どのお料理の味は...
...注文したのは、本マグロ握りとネギトロ巻き、名物まぐろレアカツ、まぐろのホホ肉炙り。どれもまだ完成度は低いものの、今までにない、あるいは珍...
...塩釜仲卸市場のように広いと、なかなか買い物しづらいこともありますが、ここは欲しいものがたくさん。 今日は、中落ちと頬肉をお買い上げ! この建物の他に...
...そこそこ厚みがあり味もいい。 で、飲兵衛3人は メニューに鯨を発見! 種類まではわからないな~ 「鹿の子」は顎の上部(頬肉) コリコリの霜降り うん...
...あとは赤貝のヒモやマグロの頬肉、ブリトロ、白子は格別でした。アワビの肝軍艦も珍しかったですね...■天然生本鮪(塩釜産)350円→250円 ■本鮪のホホ肉350円 ■生カツオ250円 ■第2陣 ■カツオもあっさり良かった ■さすが本鮪だよ ■本鮪ホホ肉は弾力ある希少部位...
...この日は台風の影響で、おすすめのお寿司が少なめでしたが 名物のマグロも美味しかったけど 太刀魚やマグロの頬肉などのおすすめ盛りがサイコー! おかわりしちゃうレベルのおいしさでした...
...おかん曰く「ご飯が欲しくなる一品」(笑) 【マグロと野菜の串焼き】 名称は無いみたいで、私が勝手に命名w ホホ肉を含む カマの部分 でしょね 柔らかくてジューシー☆ その脂を吸ったナスがまた美味しい♪ 激辛唐辛子...
...■お通し 牡蠣のベニエ ■マグロのカルパッチョ ■タコとナス ■牛ホホ肉の煮込み ■ラムと豆のグラタン ■トウモロコシの冷製スープ ■カ...
...■漬物付き ■霜降りカマトロ・ズイトロ・ホホ肉 ■花そば ■ヘルシーランチ ■結構この蕎麦好きです ■ホホ肉かな? ■これはズイトロかな? ■霜降りカマトロだと思います...(霜降りカマトロ・ズイトロ・ホホ肉) 天丼がランチのメインもこの日のランチの 本マグロに惹かれて珍味丼( ゚...
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