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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ザブトンとか、希少部位って言い出さないとこも、かえって良い感じだしw(ツラミ、ホホ肉ってのはあったような気はしたが)。 成型肉を平然と出していらっしゃる...普通のタンも美味しかったですが、奮発して厚切りも^ ^分厚い〜!!! ⚫︎ツラミ 頬肉らしく初めて頂きました^ ^1人前900円で安いのに美味しかったー! ⚫︎カルビ...
...■子羊モモのグリル¥980 ■マグロのホホ肉¥580 ■寒ブリのカルパッチョ¥680...予想よりもたっぷりのボリュームでした。 やわらかーく煮こまれたホホ肉。 ぜいたく赤880円が、よく合います。 最後に...◇ ペポーゾ 1,848円 煮込まれたホホ肉がホロホロと柔らかく...
...ランチの紅茶をカモミールに変更してくれたりとお気遣いいただき、心地よく過ごせました✨ ランチのメインは、私は牛ホホ肉の煮込みを、友人はフ...
歓送迎会・謝恩会など150名様まで 貸切パーティー承り中! 期間限定 飲み放題のみプランあり♪
2584人
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...ちょっとドイツかハンガリーあたりの酒場で飲んでる感じがして好きですね。この日は、結構気に入ってるカレーブルストやハンガリー風牛頬肉のスープのグラーシュなどを注文して楽しみました...
新富町駅5分◆奥銀座の隠れ家的ブラッスリー。100種類以上のカクテルや自然派ワインあり
5326人
貯まる・使える
...■フライドポテト ■メイン/〆の品/デザート ■牛ハラミステーキ 150g 追加100gで580円 ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 ■鴨のコンフ...
...■・【本日の鮮魚グリル 浅利と白ワインのソース】 季節によって内容、価格が変更になります。 - ■・【本マグロ頬肉のロースト ケッパーとオリーブの焦しバターソース】...
...冷菜六種盛合せ、貝柱とフカヒレ、小さいですが。北京ダック、野菜の炒め、海老の蒸し物、牛ホホ肉、あんかけ炒飯、デザートという感じです。飲み...
...魚料理/ pesce オマール海老のローストとズワイガニのカネロニ オマール海老の軽いスーゴ 肉料理/ Carne 牛ホホ肉のサンジョベーゼワイン煮込み トリュフ風味 デザート/Dolce シチリア風カッサータ フレッシュベリーのソース 食後のカフェ...
...次の舟は赤身(ホホ肉など)、脂系の混合...9)和牛中落ち 10)和牛肩芯肩芯の焼きすき 11) 和牛ホホ肉 12)和牛ミスジ 13)本日の和牛希少部位【其の壱】... お肉第二弾が登場! これは、ヤバいね~♥ ホホ肉...
...強肴 和牛頬肉 茸餡掛け ゴロリとした和牛頰肉、石川芋、たっぷりのきのこ類が餡のなかに隠れています。 食事...ねっとりと甘さが増して上品な味です ★強肴 和牛頬肉 茸餡掛け 頬肉は柔らかくてとろけます 石川芋...
...じっくり火が入り柔らかです。 蕪やネギも入り、スープにはお肉の旨味が十分出ていたので スープも飲み干してしまった一皿。 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ほろほろ系で柔らかく煮込まれた赤ワイン煮込み...
...香り豊かなポルチーニとナッツが味わいを引き立てます。 ♡牛頰肉のポレンタ サルサヴェルテ 牛頰肉は10時間ほどじっくり煮込まれているそうで...■甘鯛にはスタッフさんがソースをかけてくださいました ■牛頬肉...
...■ドライフルーツ ■生ハム・サラミの盛り合わせ ■短角牛サーロインステーキ ■自家製サーモンマリネのサラダ仕立て ■牛頬肉のシメイビール煮込み...
...又は 近海殻付き生ウニをジュレソースで(+1,200円) タスマニア産キャッツアイオイスター オードブル4種盛り合わせ 本鮪ホホ肉の温製たたき オーストラリア産小鮑のオーブン焼き 活オマール海老の強火炒め 本日のスペシャルパスタ デザート盛り合わせ...
...一本 ■アスパラ・うずら卵 一本 ■赤ウインナー 一本 ■鮪ホホ肉 一本 ■海老 一本 ■おまかせ5種盛り ■【ナゴヤメシ】...台湾もつ鍋! ■海老、ふぐ、豚バラ ■れんこん、牡蠣 ■鮪ホホ肉、アスパラうずら トリュフチーズ ■飲み放題メニュー...「ふぐ(→白身がふぐ独特の食感で素敵な方味わい)」「マグロのホホ肉(→柔らかくてお口にすると歯がいらないほどほろほろで最高)」...
...■クラゲさん ■ダックは少々 ■牛頰肉のトマト煮込み ■箸でも切れる頰肉 ■鮑のバターソテー ■この色は南の海からの贈り物では?...ほんのちょっとですけど、コースのお値段からすれば納得 ●牛頰肉のトマト煮込み: うん...
...そしてデミグラスソースも美味しかった! ハンバーグの上には頬肉のシチュー。 やわらか~~。 野菜の付け合わせも◎、非常に完成度の高いハン...
...キャビアの塩気とタンの組み合わせ最高。 ▪️手合わせ2 『ほほ×煮込み×デミグラス』 柔らかく煮込んだ頬肉にデミグラスソース。 歯がいら...
...◯ラムショルダー、ザジキソース、レモン ホロホロになるまで煮込まれたラム肉はトロトロのぼろぼろで頬肉のような感じでした。 味がしっかり染...
...5. 肋骨側の横隔膜。肉厚ですが、柔らかく噛むほどに肉汁が出てきます。 6. ホホ肉。本日、一番お上品なお肉でした。スキヤキにしても美味...
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