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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホタルイカ、海老等、 このサクサク感はなんなんだろう。 衣が独特で美味すぎ。 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みソース タリアテッレ リゾット 1人前を3等分に小分けしていただく...・カニとカラスミ イカスミを練り込んだ自家製タリオリーニ ・牛頬肉の赤ワイン煮込みソース 自家製タリアテッレ まずはカルパッチョ...
...本マグロ頬肉のラグーソース ランチ1300円プラスサラダセット200円 ランチはA〜Cまで(Dもある日があるのかも)で、それぞれ料理と価格に違いがあります。 この日は本マグロ頬肉のラグーソーススパゲッティをいただきました。 セットのサラダは人参のラペと、紅芯大根、サツマイモ、トマト、フリルレタス。ドレッシングはオリーブ油と酢、塩というシンプルな構成ですが、野菜がとても美味しい。新鮮で味のしっかりした生野菜がいただけます。 本マグロのラグーソース、出てくる前は頬肉が細かくほぐされているものを想像していましたが...
...こちそうさまでした テイクアウト利用 イタリア各種ハムの野菜サラダ 牛ホホ肉の煮込みのオードブル 海老となすのアラビアータ 3品ともボリュームたっぷりで大満足...ラグーソーススパゲティは人気NO.1で 煮込まれたホロホロの牛ホホ肉は ゴロッとしていて肉感◎ パスタと絡んで最高でした!...
...スモークサーモン ピスタチオのムースと生ハム 豚足のコロッケ 鴨のポワレ 牛頬肉赤ワイン煮 苺とシャンパンのムース 4種のクレームブリュレ など。...でも、お味は間違いなく、牛頬肉の煮込み…期待してなかったのですが...
...横長の左手にワタリガニのクリームパスタ、 平麺ソースに絡まり、濃厚でカニ風味抜群です。 右手には牛ホホ肉の煮込み、濃厚ソースに 煮こまれ...
...・酢の物 ・いか(美しい) ・車海老 ・中トロ ・アナゴ ・いくら またあるピノ ・めいちだい ・きす ・マグロ頬肉 └お肉かと思うほど ・イワシ ・ウニいくら丼はずわい蟹入り ・つぶ貝ミル貝石垣貝盛り合わせ ・アジ ・白いか ・穴子 ・卵...
...とても好みで好きでした!! さて、メイン登場!! ラザーニャは結構くったりしてる…。 チーズと牛ホホ肉のトマト煮込みが入っていてボリューミー! こんな盛りつけもあるんですね...
...〆にグー! ★3つ ■お通し ■カルビ(3人前) ■ビビンバ ■チャプチェ ■ホホ肉 ■ニンニク焼き ■牛タン2人前 ■ハラミ ■ザブトン ■ゲンコツカルビ...ビールと一緒だったら、この数倍美味しく感じれるでしょうね。 最後に焼き物でホホ肉700円を注文...
...■豚肉の煮凝り ■タイ風ハーブの玉子焼き ■日本酒 ■まぐろ頬肉の竜田揚げ ■スコッチ・ハギス ■穴子の西京焼き...豚肉の煮凝り タイ風ハーブの玉子焼き まぐろ頬肉の竜田揚げ スコッチ・ハギス 〇 鶏レバーのブラウニー 〇...塩加減がたまりません。 温菜、マグロの頬肉煮付け...
...■ウィルビウス(下田産金目鯛のムニエル) ■ウィルビウス(和牛ホホ肉の赤ワイン煮) ■ウィルビウス(コーヒー、小菓子) ■白桃と石垣鯛のマリネ ■うにと人参のムースのコンソメゼリー寄せ ■ひらめのパイ包み ■頬肉の赤ワイン煮込み...コンソメゼリー寄せ ヒラメの蒸し焼き 牛ホホ肉の赤ワイン煮 マロンパイ いちじくタルト . スペシャリテの生雲丹とにんじんのムースがとってもおいしーーーい(*゚Д゚艸) たっぷりの雲丹♡ . 牛ホホ肉もほろほろで...
...他のボージョレよりも力強く、複雑さを感じさせます。 ■牛ホホ肉の煮込み デミグラスソース ■プレジール 2019年...ここのワインバーは料理が三ッ星クラス、ワインは秀逸ですね‼️ 本日は、牛ホホ肉の煮込みデミグラスソースとワインはお店お勧めの『コルトン ルナルド Grand...
...こちらのお店が高評価だったので行ってきました。 注文したのは、 たまごのピザ1300円 半熟卵が真ん中乗っかってます。 牛頬肉のミートパスタ1300円 ポテトフライ500円 オーダー後に支払う前金制です...
...■カウンター席と奥のテーブル席。 ■珈琲がつきます。 ■この日はまん中の、マグロの頬肉竜田揚げをチョイス。 ■お店入口。 ■お店外観。 ■海鮮丼が豪華な日もあります。 ■②の揚げ物セット。この日は鶏ももカツと牛すじ入りコロッケ。 ■ソースがドロッとしてて、美味しい。 ■マグロの頬肉の竜田揚げ。 ■この日の小鉢は切り干し大根と麩? ■お漬物はしょっぱすぎず上品です...これは超美味しかった。 3回目も来訪も揚げ物。 この日はマグロの頬肉の竜田揚げ...
...カニクリームコロッケと牡蠣フライの二種たのみました。 メインは主人は仔羊、私は牛ホホ肉のワイン煮。仔羊は柔らかく香り良く、牛ホホ肉はとろける美味しさ。デザートの胡桃入りチョコレートテリーヌも素晴らしい。...③和牛ほぼ肉のはちみつと赤ワイン煮込み ほろほろの頬肉と少し酸味の効いたワインソースが絶品でコースにセットのパンにつけて食べると...
...■雲丹 ■金目鯛 綺麗に食べました ■ホッキ貝 ■タイラギ ■カスベの頬肉の煮付け ■カスベの軟骨 口の中で崩れる柔らかさ ■まぐろのつみれ ■ぽたりぽたり きりんざん 純米吟醸原酒生(新潟) ■さより ■高知産 鰤 ■青柳 ■金目鯛の目玉 ■金目鯛 ■虎河豚薄造り ■煮魚 金目鯛兜 ■焼魚 河豚アラ、白子、鱈の頬肉 ■焼き穴子 ■水菓子 ■山葵の葉 ■小鯵の南蛮漬け ■小さな茶碗蒸し...箸休め・・・ 好きなんですよね クリームチーズと相性良いし・・・ ■ カスベの頬肉の煮付け カスベはエイの事です...
...だが火の入れ方が上手く、肉汁が口にほとばしる…うま〜!! 次に豚 ピートロ(頬肉、190円)…表面はカリッで中がじゅわ〜な感じ。これも火の入れ方がいいね♪旨い!...All 230 ■レバー ■シロ 大腸 x 2 ■テッポウ 直腸 ■ピートロ 頰肉 どの品も素晴らしい美味しさで大満足...
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