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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小皿に取り分けて提供されますので、コロナ禍でも安心です。 ◇前菜 小皿5品は子持ち昆布といくら、ゆりねなどの煮物、飛騨牛たたき、カニの爪、栗の甘露煮。 お正月の雰囲気の品々でした。 飛騨牛は少量でしたが柔らかく...
...■余市あんこう ■ナイフ ■飛騨牛 ■ワインセラー ■ミルキークイーン ■スープ...※和歌山クエのロースト タラバガニと香算のコンソメ ※飛騨牛 ジャガイモのミルフィーユ生山のアンフュージョン...肝のロッシーニ見立て 春菊の香り 日本のめぐみ ■飛騨牛 柔のつちごぼうとコンソメ 生山葵のアンフュージョン...
...プロが厳選した隔月で入れ替わる 20種類のブランド和牛すきやき定食が 食べられます!! すきやきに合う濃厚で香ばしい 飛騨牛、熊野牛、能...
...■素朴な入り口 ■蛸の烏龍茶煮、あじめどじょう、飛騨牛タン香料煮、加藤農園フルーツトマト ■海鮮上湯炒め...(絶品!!) 冷菜の盛り合わせ(タコ、清流ドジョウ、飛騨牛など) (絶品!!) 天草産ハモ 上湯あんかけ フカヒレ餃子...■麻婆豆腐とごはん ■燕の巣入り杏仁豆腐 ■蛸烏龍茶煮、鮑、飛騨牛タン...
...gあるあるで”ハンバーグ体験→一年経過してステーキ体験”とならずに済んだこのご提案はとても寄り添ってくれていて嬉しかったです。 飛騨牛のお味も抜群...
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