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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...真丈 柚子と盛沢山。 ■お造り マタカ キハダ 剣先 酢橘 ■蓋物 卯の花と木耳の飛龍頭 法蓮草と蓮根 銀餡掛。 ■八寸と御飯を一緒にした大徳寺弁当。...◎焼き物:北海道産のブリと粟麩の照り焼き ◎留椀:飛竜頭と穴子とすくな南瓜の炊き合わせ ◎ご飯:桜エビの炊き込みご飯 ※食事の途中に...
...このアラ煮が大正解! めっちゃ美味しかったんです♪ 臭みもなく脂ものって最高(≧∇≦) その他だし巻き玉子や飛竜頭煮などを選択 どれも美味しかった~♪ おばん菜が思いの外(←失礼)良かったので...
...・八寸 鰆の塩焼き、豚の角煮、煮卵、湯葉 丁度良い感じのポーションで埋め尽くされています。 ・飛竜頭 たこ焼きと明石焼を懐石料理風にした感じ。 変わった食感と味わいの飛竜頭でした...
...ゆずのピールも香り高く、初めの一品目から感動ものです! 次に出てきたのが、ブリの自家製ネギソース、五目飛龍頭、特製白和えの盛り込みです。 五目飛龍頭の蓮根が甘いこと甘いこと!美味しいです! 前回も思ったのですが...
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