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口コミ・お店の情報に「飛龍頭」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ひろうずってのは何かと思えば飛竜頭（がんもどき）なんですね。関西ではひろうずって言うのでしょうかね？ うちの実家では飛竜頭が一般的でしたが。 でもこのひろうずが美味い！正直...京都出身の友人に 「森嘉」の豆腐と飛竜頭（ひろうす）を是非食べてね...
...さしみこんにゃく 茄子の佃煮 温泉卵 胡麻豆腐 ちりめん山椒 飛竜頭 飛竜頭は具沢山、胡麻豆腐はなにもつけずにいただきます。...■こんにゃくの刺身 ■生麩のしぐれ煮 ■ごりの飴炊き ■飛龍頭...
...思いっきり、 「美味しいー」を連呼。 写真の他に豆乳鍋、あんかけおから飛竜頭、フルーツも付いてきて、苦しいくらいに満腹。 おすすめです、天龍寺篩月。...菜４）車麩／湯葉／椎茸／エンドウの煮物 → これは特に私のお気に入り 菜５）飛龍頭？（キクラゲ入り）／あん（グリーンピースとなめこ）／おろし生姜...
...■ランチ 本日のお造り盛り合わせ 1500円 ■本日のおばんさい 大根煮物、飛竜頭煮物、生麩焼き物、鴨治部煮、ポテトサラダ ■本日のお造り 鮪、鯛、帆立、烏賊...吸い口のレモンの一片が珍しくあり、爽やか。 本日のおばんさいは、大根煮物、飛竜頭煮物...
...■からし豆腐 ■人人 ■人 ■あつあげ小 ■あつあげ大 ■飛龍頭 ■番外：覚勝院の聖天さんの大根供養 ■京の秋② こちらの門前にお店はあります ■今回はいただかなかったけど ■これが素敵なお豆腐に！？ ■油あげ ■飛龍頭断面 ■メニュー？ ■厚揚げ...擬製豆腐(1300円)1個 白豆腐(400円)1丁 飛竜頭(200円)3個 あつあげ(小)(80円)5個 むすめぽん酢(350円)1個 揚げたてあつあげ(大)(110円)1個と飛竜頭(200円)1個 計3360円 擬製豆腐は...
...[\7,000コース] 紫蘇のシャーベット、鱧の卵の煮凝り、秋刀魚の棒鮨、鱧の飛竜頭、 お造り、海老、鮎雑炊、鰻鍋、天ぷら、松茸のうどん、蕨餅 まずはさっぱりと紫蘇のシャーベット。 爽やかな香りと味わいが比較的暑いこの日にはぴったりです。 続いては鱧の卵の煮凝りと秋刀魚の棒鮨。 煮凝りは濃い目の味わいでお酒のつまみにぴったり。 秋刀魚は脂が乗っていて普通に美味しいです。 鱧の飛龍頭は出汁が良く染みていて美味...
...湯豆腐は舌にすっとなじむのに味が濃くておいしいです。 飛竜頭と賀茂なすの田楽など、京都のおばんざい的なメニューも出てきます。 ただし...かぼちゃ、海老。 かりっと揚がっていて美味しい。 こちらは「嵯峨豆腐 森嘉」の「飛龍頭（ひろうす）」...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
京都 吉兆 嵐山本店
日本屈指の一流料亭で、ゆったり寛ぎながら、季節の移ろいと感動を五感で味わう
12359人
- 水曜日
...■湯葉蒸し 霜月 ■御玄猪焼 マナガツオ 椎茸 霜月 ■焚合 飛龍頭 南京 金時人参 法蓮草 霜月 ■しめじ御飯 鶏塩焼き 霜月...さぬきゴールド ■[御飯] 葱ごはん、肉タレ焼 ■[焚合] 飛龍頭、南京、里芋、法蓮草 ■[焼物] 甘鯛塩焼、栗、銀杏...栗、ハジカミ、茗荷の天婦羅 煮物 石川小芋、飛龍頭...
...つゆと ポン酢 ■ほんのり塩味の雑穀米 ■飛竜頭のたいたんとヒジキのおから ■とろろ昆布の吸い物 ■ごま豆腐...大満足です♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡ 飛龍頭も美味しかったし...他にもたくさんあったけど お吸い物は少し苦手だったかな〜 飛竜頭は凄い美味しかったです✨ あと最後のわらび餅も...
...最強ミンチカツ 観光地にある町の肉やさん 広隆寺で 宝冠弥勒、泣き弥勒、不空羂索観音ら 素晴らしい仏像を見て 森嘉で飛竜頭でも買うかと思って 嵐山まで来たのに なんと休み 残念 嵐山に料亭除いて 美味いとこ略ないし...
...本日は奥嵯峨にあるＭＯＭＩ ＣＡＦＥ。 嵐山からバスに乗って、嵯峨釈迦堂前で下車。 清涼寺を右手に見つつ、ワタクシの大好きな飛竜頭の森嘉を越え...
...■竹林ともみじ ■湯豆腐、薬味 (葱、生姜、もみじおろし) ■飛竜頭 ■湯葉寿司、小茄子田楽、茸の柚合え ■精進揚げ (とろろの磯辺揚げ、湯葉揚げ、獅子唐) ■ご飯、香の物 ■入口 ■胡麻豆腐と飛龍頭 ■八寸 ■野菜の精進揚げ ■タレに浸けて...お豆腐のお寿司と小茄子田楽)、飛竜頭...
...■店内の景色 ■メニュー ■店の敷地内の入り口 ■先付け！ ■京のおばんざい！ ■飛竜頭の餡かけ！ ■ポン酢&塩！ ■ゴマだれ！ ■手桶豆腐！ ■湯豆腐！...＼(^o^)／ 先付け・京のおばんざい、どれも優しい味で美味しく、温かさが嬉しい飛竜頭の餡かけも流石の味...
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