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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どうしても寿司屋に来ると築地の『秀徳』さんと比べるのが自分の基準になっているので、 赤酢でシャキッとした酢飯が恋しくなってしまいます。 ...
...nomadic stomach ~ 一泊三日の伊豆大島…弾丸旅行という意識はなかったのですが、ケッコー中身の濃いミニ旅から飯ネタを基本にちょっとしたアナログリマスターを上げていこうと思います...
...しかもスゴク薄いから大切に、半分にしながら食べました 酢飯の量とお刺身のバランスが私には悪く、 酢飯は残してしまいました (酢飯の量すごかったので) もっとお刺身食べたい・・・足りない...
...改良要望① ごはんが酢飯で無いのがいまいち、...此方のづけ丼はご飯が冷ました酢飯では無いので、 刺身と合わないんですよね、...ふっくらと炊き上がり、 味付けは濃いめで、脂も乗って白飯がススミます(o^^o) もうひとつは刺身丼(て...
...ダイビングショップの人におすすめしてもらったこちらのラーメン屋さん。 まだ出来て間もないそうです。 醤油ラーメン、まかない飯、餃子を注文。 醤油ラーメンノーマルなんだけど、めちゃくちゃ好みで美味しかった〜 友人が頼んでたピリ辛つけ麺や豚骨ラーメンももらったけど、ダントツで醤油ラーメンの優勝でしたー! 餃子もまかない飯も旨し...
...ちなみに島寿司とは何か。 お刺身を醤油ベースのタレに漬けて 砂糖を入れた甘めの酢飯で握ってある 握り寿司の事を言います。 そして...寿司種を醤油主体のタレに漬け、砂糖を多く配合した酢飯で握ります...
...昔こういうパン屋いっぱいあったよなあ。 煮卵入りが自信作のようでいただいてみた。 なんと五香粉が香るルーロー飯のような味付け。 凝ってる...
...美味しすぎる! 八丈島、空港近くの町中華、どれも美味しい「菜々屋」 | 二日酔い飯 Blog:二日酔い飯 Instagram ●菜々屋 八丈島...
...伊豆大島・御神火茶屋 で スイーツ - 自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~ 伊豆大島のミニ旅から飯ネタをアナログリマスターっぽく上げております...
...いただいたのは、ぶっかけ定食。 お刺身を島唐辛子醤油と卵につけていただく、愛媛の鯛めしのようなものとのこと。 お刺身をタレにくぐらせても...
...あまりの満足度に翌日の朝もきてしまいました。 ここから神引山など絶景観光地をまわり キャンプ場で晩飯です。 池村商店の赤イカ焼きそばや島...
...お店の入口に書いておいてくれればいいのに…。 ほどなくして、づけ丼とまご茶漬けが来る。 づけ丼は普通の白飯に、白身魚のづけが乗り、ゴマや海苔、しそなんかがちりばめられている。 それに、お味噌汁と漬物が付いて\950。 CPはあんまり良くない。 づけは、普通の醤油じゃない、独特の香りがするタレで漬け込んであり、ほんのり辛味が付いている。 だけど、これでご飯がすすむかと聞かれると微妙…。ちょっと何か物足りない感じ。 ご飯は白飯じゃなく...
...ん~。旨い。 べっこう色に染まったからし醤油漬けのめだいと、甘めの酢飯の寿司がいいね。 ワシは、島寿司がすっかり気に入った。 本土だと...しょうゆ、みりんで味付けしたまぜごはん) ・島唐辛子味噌(胡瓜に塗ってつまみに、白飯にかけてごはんのお供に・・・) そして...
...平日の昼だから、こんな物かな?と独り合点 素敵な器に盛られた地魚は、素晴らしいし が、酢飯が田舎風なのは否めない 折角の地魚 持ったい無い 噂通りの醜い接客に…感動を覚えつつ帰途についた...
...限定という言葉に弱いんですよねとこぶし煮とイカ刺し、ベッコウ寿司のタレに漬け込んだ白身が盛り付けられ、酢飯の上に海苔がのっていて、磯の香...
...さて島寿司を食う。 わさびではなく、からしの効いた醤油に漬け込まれた白身魚と酢飯が絶妙~。うまい。 酢飯は少し甘め。地物は現地で食うのがいいね。 島焼酎を飲みてー!当然我慢。 2個だけ...ワサビではなく、辛子でいただく) ・島唐辛子味噌(きゅうりに塗ってつまみに、白飯にかけてごはんのお供に...
...駄菓子屋さん? があり・・ このたい焼きももちもちしてて地元の方に評判のようです。 風呂に入った後は・・飯です。 ゲストハウスなので全部...
...煮 物:金目鯛の煮物 蒸し物:茶碗蒸し 和え物:明日葉の胡麻和え 香の物 吸い物 飯 物:さざえご飯 デザート:大島牛乳アイス 朝食はバイキング形式で、白飯にお粥にパンをはじめ、明日葉のお浸しや大島牛乳の他...ちょっとかわいそうなコトをしてしまいました。 〆のゴハンは栄螺飯なのですが...
...肉天ぷら丼美味しかったです。また食べたい!! 仕事で大島に来たので寄ったのですが、やっぱりここの飯は美味い! 伊豆大島本町港ちかくの早朝からやっている「定食屋さん」というより「めし処」と呼びたい硬派な雰囲気のお店です...
...■地魚のお刺身 ■外観 ■メニュー ■セセリ炒め ■メッカリ煮 ■磯焼めし ■明日葉ごま合え アットホームな雰囲気でほっとします...くさや干物 自家製ポテトチップス ゆで落花生 チーズ揚げ 明日葉天ぷら 磯焼めし べっこう丼 大島アイス(サービス!) 飲み物たくさん(焼酎ボトル2本駆逐)...
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