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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...厨房は『家全七福』出身のシェフが担当。 1階の厨房には香港窯で飴色に仕上げた焼き物が吊るされている。...さすがでした。 焼味飯セット(1,380円)は、釜で焼いて飴色に仕上げられた鶏肉と豚肉が...
...店員さんに聞くとムースのうえからあめをかけてバーナーでとかしてムースのうえにかけたようなも...■しょうがと砂糖の飴、グレープフルーツとウォッカ ■ギャラメルプリン...デザート正式名称がよくわからなかったけど フランボワーズで飴細工 ピニャコラーダ・パイナップルのソース ココナッツムース...
...カウンター席 ■2014/11 ■2014/11 もらったアメ ■2014/11 食べ終わるとアメをひとつくれます。 ■2014/11 ビール ■2014/11...そこはご愛嬌です。 会計時に、チュッパチャップスみたいなアメが貰えるのも嬉しい 気がむいたら...
...例えば今回は4名で利用したのですがどの料理も盛り付けが非常に少ないため物足りなさが残ります。 アメのポアレや越後牛ミスジロースト フォンドヴォーなどはお値段がそこそこするのに4人で取り分けると非常に寂しい限り...
...雲子=タラ白子、これを目の前でこんがりと焼き上げ、淡路島の牛乳と米粉で作ったベシャメルソースをかけ、焼き上げる。 飴色玉葱が、甘みと深み...
神楽坂から徒歩2分 コンセプトは「パリにある焼鳥屋」ワインと焼鳥のマリアージュまでをご堪能
9069人
貯まる・使える
...☆焼きなす 野菜も食べたくなりオーダーしました!アッサリしていて焼鳥の箸休め的な役目をしてくれます。 ☆フォアグラ 飴色に炒めたネギと一緒にフォアグラが登場!こってりと濃厚な味わいでありながら...
...まずは無難にきじ焼丼を外国系のお姉さんに注文しました。 5分くらいで丼が到着。タレが染みて飴色になった鶏肉がごろごろしています。量は12...
...とにかく多くて多くて、3人で食べきれない! そして最後デザート チョコレートケーキにクリーム デザイン飴がとっても美味しくて、コーヒーが...
...・毛蟹、うるい、酢味噌かけ胆 ♦️椀 ・湯葉真薯、芽蕪、筍、 ♦️造里 ・平目薄造り、本鮪、海胆 ♦️温物 ・かぶら蒸し、銀飴、金目鯛、...
... ◆【メイン】金華豚のロースの炭火グリル ジューシーで肉厚でたまらんん 何よりソース(?)が美味しい!!! 飴色の玉ねぎに少し酸味があって絶品...
...古い民家のようにも見える引き戸の入口をくぐると中には年季の入った飴色のカウンターがありカウンター内にはご夫婦でしょう...★旬菜の一皿 丸茄子の味噌田楽 ※さくら味噌(ごぼう・生姜などを刻んでまぜ、飴や砂糖で甘くしたなめ味噌)こちらのお店オリジナルブレンド味噌ですが...
飯田橋駅3分☆イタリアン×ワイン☆牛のステーキ,てんこ盛り生ハムが自慢♪【東京大神宮すぐ】
3200人
貯まる・使える
...バターを口にする「罪悪感」とだけど、おいしい「幸福感」がやみつきになる至福のピッツアです。 ■飴色玉葱の南仏風ピッツァ 石釜オーブンで焼き上げる自慢の逸品です...
...濃厚な胡麻ダレが味変アイテムとして付いてくるのも良いわね。 ◆ブドウ飴 ブドウに飴コーティングしてあるやつ! ◼️店内 カウンターとかテーブルとか ◼️混み具合...・ふりそで(鶏の肩) ・手羽先酢橘 ・特上レバー ・北海道産蕎麦 ・ブドウ飴 ◆漬物 ラッキョウ食べられないけどワイン漬けは食べられることを知った...
...5種よりチョイス ピオーネのクルスディアン 紫な水晶玉のような飴細工 中にはさっぱりなアイスのようなムースに ピオーネの餡。土台はカスタードクリーム ピオーネソースに、白ワインのジュレ 表面を砕いて、カリカリな飴を色々混ぜて楽しむ。...デセールはこちらのシェフパティシエ氏のスペシャリテになりつつある飴の球体デセール...
...月曜にお休みがあればまた来たいです。 神楽坂にアメリのカフェビストロ アンニュイなパリと言えばモンマルトル。あのアメリで表現された日常の倦怠感と小さな幸せ。アメリの舞台は実在のカフェ・デ・ドゥ・ムーラン...
...)をイメージしたすき焼き。 お肉がこんもりと盛り上がり、中にはたっぷりの野菜、雪に見立てたのは、 綿あめかと思ってたらメレンゲでした! ふわふわのメレンゲなので火が通っても溶けたり消えないので...
...このプリンとパンの美味しいこと!!! パンはフランスパンのような見た目でしたが、ホッカチャのようにもちもち。どちらも飴色玉ねぎの香りと甘みで...
...冬限定メニュー。あっつあつを一口いただくと、フレンチと明らかに違う味わい。チーズはトロトロ、たっぷりの飴色玉ねぎはとろっと優しい甘み。ス...
...豚の方がとーっても柔らかくて驚きました。 そして、デザートプレート。 最高にかわいくて感動!チョコや飴細工も凝ってる!雪見だいふく的なお餅の中にクリームチーズが入っていて...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアの伝統と日本の四季が出会う空間
58554人
...(確か)クランベリーのアメがまぶしてあって、 クランベリーの香りと食感も楽しめました♪...フォアグラの上には、ドライイチジク、マルサラ酒を飴状にキャラメリゼしたチップ...口当たりが滑らかで香りが良い。フランボワーズの飴のソースと相性がとてもよい...
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